Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות התעשייה,

מבקר היין הבולט בישראל, דניאל רוגוב, מת

דניאל רוגוב, מומחה היין הנודע שמילא תפקיד בלתי נפרד בדחיפת תעשיית היין הנובעת של ישראל למיינסטרים, הלך לעולמו מוקדם בבוקר יום רביעי. רוגוב אובחן לאחרונה כחולה סרטן.



נולד בברוקלין, ניו יורק, בשנת 1935, רוגוב היגר לפריז כנער והפך במהרה למומחה לאוכל ויין. זמן קצר לאחר שהחל לכתוב לעיתונים מקומיים, פרסמו פרסומים שונים בארה'ב, בשוויץ ובצרפת את עבודתו. בסוף שנות השבעים הוא עבר לישראל, שם תעשיית היין עוד הייתה בחיתוליה. בשנת 1984 הוא הועסק על ידי הארץ לכתוב שני טורים שבועיים על אוכל ויין. כאשר זכה לתהילה בינלאומית, תרם רוגוב למדריכי יין בינלאומיים, כולל ספר יין הכיס של יו ג'ונסון וה דו'ח יין מאת טום סטיבנסון.

לרוגוב היה אישיות גדולה מהחיים ורואה עצמו דמות שנויה במחלוקת. 'אני מבקר יין, כלומר כשאני נכנס לחדר מלא בייננים, מחציתם אומרים 'אה, זה דניאל רוגוב!' והחצי השני אומר:' אה, זה רקוב עלוב כל כך וכך שוב , ''צוטט רוגוב.

למרות שהוא הצליח להרחיק את הפוליטיקה מכתביו, ידוע שרוגוב השתוקק לשלום בישראל. יותר מיקב אחד שנמצא בשטחים שנוי במחלוקת האמין שהציונים הנמוכים שקיבלו הם תוצאה של מיקומם הגיאוגרפי, אף שרוגוב הכחיש את הטענות הללו.



רוגוב ניהל גם פורום יין, שבו חובבי היין שיתפו את דעתם וביקשו את דעתו של רוגוב. שעות לפני שחלף פרסם רוגוב פתיל שכותרתו 'רוגוב אוביט' ובו כתב: 'באשר לאוכל ויין, כתבתי על אלה לאורך השנים מתוך תחושה של אהבה ומסירות עמוקה, שהם אמוציונאליים ואינטלקטואליים כאחד. כפי שאני מקווה שהודעתי, יין ואוכל מבחינתי אינם פשוט דברים שנכנסים לגופנו. הם משקפים את האנתרופולוגיה, ההיסטוריה, הפסיכולוגיה, הצרכים החברתיים שלנו וכמובן ההנאה. וכמו כל המבקרים שלוקחים את עצמם ברצינות, זכיתי להנאה עצומה מחלוקת מחשבותיי. '