Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין + מגמות,

איטליה עכשיו מפיק היין הגדול בעולם

איטליה עקפה את היריבה הוותיקה צרפת והשיגה את התואר כיצרנית היין הראשונה בעולם בשנת 2008. תנאי גידול מצוינים ויבול פגושים העלו את נתוני הייצור עלו ב -8% לעומת 2007 ל -4.7 מיליארד ליטר יין, ליד 4.44 מיליארד ליטר בצרפת, שם ירדה הייצור ב -5 אחוזים.



'אזורים בדרום איטליה כמו סיציליה ופוליה עם הרבה אדמות שנשתלו לגפנים ראו עלייה חזקה בייצור ועזרו להגדיל את הממוצע הארצי', אמר דומניקו בוסקו, האחראי על היין עם Coldiretti, לובי האיכרים החזק של איטליה. אזורים אלה סבלו מהתפרצויות הרסניות של טחב פלומתי בשנים האחרונות, אך תנאי האקלים של המייבש בשנת 2008 פינו הרבה מהבעיה.

הפעם האחרונה בה איטליה החזיקה את המקום הראשון כיצרנית היין מספר אחת בעולם הייתה בשנת 1998. מאז, מספר הדונמים הנטועים לגפנים באיטליה פחת.

החדשות מגיעות בשעה מעניינת עבור מגדלי ענבים איטלקים וצרפתים. נציבות החקלאות של האיחוד האירופי חוקקה תוכנית לצמצום מספר דונמי הכרם ולרסן את היצע יתר הכרוני של אירופה ביין. ליצרנים האיטלקים יש עד יוני בשנה הבאה לקרוע כרמים נבחרים במסגרת התוכנית.



'אין לנו שום דרך לדעת כיצד זה ישפיע על נתוני הייצור של איטליה, אך אם ייקרעו פחות כרמים זה אומר שהיצרנים האיטלקים ימצאו תנאים נוחים למכור את היין שלהם', אמר בוסקו. 'אנו מקווים כי איטליה מחזיקה בדרגה המובילה בשנים הבאות מכיוון שזה יעזור לבסס את עמדתנו בשווקים בינלאומיים.'

איטליה היא היבואנית מספר אחת של יינות לארצות הברית. בתשעת החודשים הראשונים של שנת 2008 ייבאו יין איטלקי 859.45 מיליון דולר לארה'ב, לעומת 708.12 מיליון דולר לצרפת ו -426.61 מיליון דולר לאוסטרליה, לדברי לוסיו קפוטו, נשיא מכון היין והמזון האיטלקי בניו יורק.