Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חובב יין Q + A

יושיקי ביפן מביא יחד מוסיקה, יין ואופנה

יושיקי יכול להיות המוזיקאי המפורסם ביותר שרוב האמריקאים מעולם לא שמעו עליו. זה מוכן לשנות. מתופף הכבד-מטאל היפני, פזמונאי, פסנתרן ומלחין קלאסי ערך את הופעת הבכורה שלו בקרנגי הול בניו יורק בינואר עם התזמורת הפילהרמונית של טוקיו .



מעצב קימונו בהשראת רוק ( יושיקימונו ) והאדם היחיד עלי אדמות שעיצבה אחריו בובת הלו קיטי ( יושיקיטי ), הזיקית היצירתית היא אוהדת ואספנית של עמק נאפה קברנה סוביניון. הוא מכין אחד משלו, Y מאת יושיקי , בשותפות עם יינן הדור הרביעי רוב מונדאווי.

מתי התחלת ליהנות יין לראשונה?

לפני עשר, 15 שנה. היו לי חברים ששתו יין, וגיליתי כמה זה מדהים. אופוס וואן היה היין שפתח את דעתי לעולם הזה.



'יין יכול לעזור לך להתחיל לחשוב. יין משנה דברים. ” יושיקי

כשאתה מערבב יין, מה אתה מחפש?

זה כמו מוזיקה. באמת קשה לתאר מהי מוזיקה טובה, מה מוזיקה גרועה - אתה צריך לשמוע אותה, נכון? עם יין, אתה צריך לטעום אותו. אני בר מזל מספיק לשתות הרבה יין נהדר.

האם אתה חושב על יין כעל אמנותי?

לַחֲלוּטִין. אני מעריך כל מה שקשור ליין: טעם, צבע, יש בזה כל כך הרבה עומק. כמו כן, הטעם משתנה. כוס יכולה להיות שונה כעבור שעה. אני מרגיש את זה כמו שאני מרגיש קומפוזיציה נהדרת. אה, זו יכולה להיות סימפוניה מס '9 של בטהובן, או משהו כזה.

אם יינות יושיקי מייצגים את הצד הקלאסי שלך, מה מייצג את הצד הסלעי שלך?

רוקנרול הולך עם טקילה, וודקה או וויסקי. יין מתוחכם יותר. שלא תבינו לא נכון, יש רוק מתוחכם.

אייקון האופנה רבקה מינקוף על אהבה מעבר לעיצוב

האם יין משפיע על תהליך היצירה שלך?

להלחין זה לא קל ... זה יכול לעבור במעגל קסמים, ולא ליצור שום דבר. אבל שתיית יין היא על שינוי האווירה. יין יכול לעזור לכם להתחיל לחשוב. יין משנה דברים.

ספר לנו על קימונו הרוק שלך, שהוצג בשבוע האופנה בטוקיו.

הורי ניהלו חנות קימונו, ובדרך כלל הבן הבכור ביפן משתלט על העסק המשפחתי. אבל הפכתי למוזיקאי. תמיד רציתי ליצור אחת. גדלתי בתרבות ההיא, ואמי לבשה קימונו תמיד. הכנתי גרסת רוקנרול לקימונו, סקסית מאוד, מסוגננת - הם סגנון מאוד מזעזע.