Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

המלצות יין

העולם הישן לחדש, Albariño עבר גלובלי

אם אתם מחפשים יין לבן פריך עם פרי בהיר, תו מלוח מעט ומרקם קרמי, אלבאריניו צריך להיות ברשימה שלך.



הענב הלבן הזה, שמקורו בפינה הצפונית-מערבית של חצי האי האיברי, עומד מאחורי היינות הצנועים של נהרות נמוכים בספרד. בפורטוגל ניתן למזג אותו עם ענבים אזוריים אחרים כדי להניב גוף קל יין ירוק , אך גם מבקבוקים לעיתים כיין חד-זני.

הענב השתרש גם בארצות הברית, שם נטיעות קטנות במעלה ובמורד החוף המערבי הוכיחו הצלחה. מהעולם הישן לחדש, לפניכם 10 בקבוקים המציגים את רוחב אלבריניו העולמי.

בית 2018 Rorick Heritage Vineyard Albariño (עמק נאפה) 28 $, 93 נקודות. אתר זה הוא בגובה רב (2000 רגל) מפורסם ועשיר בקרקעות גיר. הלבן המתקבל כאן הוא טרי להפליא, אנרגטי ופורץ תפוח ירוק ומלון. עם נגיעה קלה אלון ובשלות, הוא שומר על מינרליות ארצית של ספריי ים ואבן רטובה, שזה בלתי נשכח ומורכב להפליא. בחירת העורכים. —ווירג'יניה בון



רודריגו מנדז 2018 סלבורה אלבאריניו (ריאס בייקס) 28 דולר, 93 נקודות. Albariño זה מיד נרשם כמשהו מיוחד. לפני כן, הוא מציע ניחוחות פרחים לבנים טהורים, מלון ואבן רטובה. הריחות המזמינים הללו מגובים בחיך עם חומציות בולטת המשולבת לחלוטין, לא חדה או חותכת. תפוחי עץ, פרי טרופי וטעמים של אפרסק קיץ מצטמצמים בגימור ששר קרקעות גרניט. שתו עד שנת 2021. יבוא אולה ואובריאדו. בחירת העורכים. —מיכאל שכנר

Bodega de Edgar 2019 Albariño (Paso Robles) $ 26, 92 נקודות. ניחוחות מדויקים מאוד של קליפת ליים ופרח לבן נפגשים עם קצה גיר, אפילו אפר על אף הבקבוק הזה. זה יבש בעצם בלגימה ונצמד לחך עם טעמים של לימון ואשכולית. —מט קטמן

יקב איידוס 2018 Eidoes de Padriñán Albariño (Rías Baixas) $ 25, 91 נקודות. פריחת תפוז וניחוחות פירות לבנים טריים הם בצורת מוצק. על החיך, Albariño מעולה זה הוא שמנמן אך לא שמן, עם תחושה קלושת וחמיצות צנועה אך נוכחת. טעמי אפרסק, מלון והדרים מסיימים עם תו מינרלי. שתו עכשיו. יינות קלאסיים. -גברת.

אנסלמו מנדס 2018 קשר אלוואריניו (וינו ורדה) 20 דולר, 91 נקודות. סגנון רך ועשיר של Alvarinho, היין מעוגל ומרקם חלק. יחד עם זאת, הוא לעולם לא מאבד מעיניו את הרעננות החיה של אלבריניו מעמק מיניו. היין מוכן לשתיה אך יהיה הרבה יותר טוב משנת 2020. Grape2Glass. - רוגר ווס

Granbazán 2019 Albariño Green Label (Rías Baixas) $ 18, 91 נקודות. תפוחים וניחוחות פרי לבן אחרים מגיעים עם מגע של לנולין, בעוד שזה טרי אך מעוגל בחיך. טעמים נחמדים של תפוח זהב, פירות אבן לבנה ומלח ים מסיימים באורך טוב. שתו את האלבריניו המוצקים עד 2021. יורופווין ארה'ב. -גברת.

גרוסגריין 2019 Philips Vineyard Albariño (עמק וואלה) 24 דולר, 91 נקודות. העולה החדשה גרוסגריין עושה במהירות שם עם יינות כאלה. מותססים בעיקר ומיושנים בביצת בטון, עם השאר בקנה ניטרלי ובנירוסטה, הניחוחות הרעננים והבהירים של קלמנטינה, קליפת הדרים ומלון מלווים בטעמים מלאים, מלאי חיים, לימוניים, עם חומציות פרי. בחירת העורכים. —שון סאליבן

La Marea 2019 Kristy Vineyard Albariño (מחוז מונטריי) $ 24, 91 נקודות. מלט גשום, קליפת לימון מאיר וניחוחות תפוחים מהודקים מאוד מופיעים על אפו של הבעה זו של כרם יחיד. החיך מראה חומציות מהירה, רוחשת וגוונים חמים יותר של אגס אפוי, עם מרקם מתוח שמחזיק בחוזקה בגימור נשיקת המבעבע. —מ.ק.

Aveleda 2019 Alvarinho (Minho) 15 $, 90 נקודות. בשל וחם, זהו יין פירותי מלא. מיוצר מאלוואריניו שגדל בדרום אזור מיניו בווינהו ורדה, והיין כולל גם טעמי פרי אגס וגם חומציות מוגברת. תיהנו מסוף שנת 2020. Aveleda Inc. הקנייה הכי משתלמת. —R.V.

וילה נובה 2019 Alvarinho (Minho) 18 דולר, 90 נקודות. מיוצר באחוזה מהמאה ה -17, זהו אלוואריניו בשלו וקרם. עדיין צעיר בטעם הדרים סוער, הוא בטוח יתפתח היטב ויתגלגל ליין עשיר. שתו מסוף 2020. יינות מהותיים. בחירת העורכים. —R.V.