Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות היין,

צלם מתעד פנים לפני ואחרי היין; L.A. משתמטים מתנדנדים לגדרות עם מותג יין; ויבול המזומנים החדש ביותר בוושינגטון

מרקוס אלברטי 3 משקפיים הפרויקט התחיל כבדיחה. הצלם הברזילאי החל לצלם תמונות של חברים בעודם שותים כוס יין אחת, שתיים ושלוש כדרך לתפוס את הלחץ והעייפות לאחר יום עבודה שלם. התוצאות הגלויות של היין בועט פנימה מרשימות.



נושא מרקוס אלברטי

קרדיט תמונות מרקוס אלברטי

אלברטי אומר שהוא קיבל השראה לשלב את תחומי העניין שלו בחברה, צילום ויין לפרויקט זה.

'יש אמירה על יין שאני מאוד אוהב,' אומר אלברטי. 'כוס היין הראשונה היא הכל על האוכל, הכוס השנייה היא על אהבה והכוס השלישית היא על מהומה. באמת רציתי לראות בעצמי אם האישור הזה אכן נכון!



'התחלתי את הפרויקט הזה, כי אם אתה מחפש אלכוהול באינטרנט אתה יכול רק למצוא דברים רעים בנושא. רציתי להראות את הצד הטוב בכך - כמובן, בקרב חברים ששותים באחריות בסביבה טובה. '

שחק כדור ושתה מקומי

הדודג'רים של לוס אנג'לס שופכים את שלהם סדרת המועדונים יינות במשחקי בית העונה. בהרכב צמד עולים חדשים ומרתקים מסנטה ברברה - סירה ושרדונה - ובנקיון הניקיון נמצא פאסו רובלס קברנה סוביניון. בוב לינדקוויסט, יינן, לשעבר הבעלים של קופה ואוהד LA Dodgers לכל החיים, מייצר את היין.

ההפעלה הראשונית היא 1,100 מקרים של כל בקבוק. סדרת המועדונים זמינה בחנויות קמעונאיות בדרום קליפורניה ובחוף המרכזי, באזור פיניקס - שם הצוות מקיים את אימוני האביב שלה - ובבייקרספילד, קליפורניה. כדי שלא יתעלמו מהיריבות המתמשכת שלהם, ענקי סן פרנסיסקו מציעים יין מבעבע הנושא את הלוגו שלהם, תוצרת אמא נאפה .

ברוך הבא לארץ החלב ומרי ג'יין

מספרי המכירות האחרונים של מועצת המשקאות והקנאביס של מדינת וושינגטון דיווחו על מכירות מריחואנה חודשיות במחוז ספוקיין, והגיעו לחודש 5 מיליון דולר במרץ, ועברו מכירות כולל של מצרכים ביתיים כמו יין, חלב ולחם. חנויות ניצן של מחוז ספוקיין דיווחו על קצת יותר מ -43 מיליון דולר במכירות בשנת 2015, 225.64 דולר בממוצע למשק בית. מכירות הבירה הקמעונאיות עלו עלייה של 232.70 דולר למשק בית, בעוד שמשק הבית הממוצע הוציא 154.85 דולר על יין, 155.37 דולר על חלב ו -109.71 דולר על לחם. לא נמסרו נתונים על מכירת צ'יפס, פופקורן ופיצה.

אפרופו הולך ירוק

הומבולט

צילום באדיבות מזקקת הומבולדט

בחדשות קשורות, ההיצע החדש ביותר של המזקקה של הומבולדט הוא וודקה המושרה בקנאביס סאטיבה, המשובח של המשובט . המלכוד? זה עדיין לא חוקי להשתמש במריחואנה של Humbolt במוצר זה. הפתרון? ייבא את רכיב הצמחים מדרום אורגון, שם הוא גדל כחוק. המפיק מציין כי זוהי 'רוח מיוחדת עם אופי בוטני ייחודי, גימור חלק וארומה שמזכירה קנאביס טרי.' אין צורך לדאוג להיכנס מעל הראש מכיוון שה- abv הוא 40% רגיל, ו- THC 0.3 מינימלי. אולי תקבל באז, אבל זה הוודקה שמדברת.

בינתיים, בסחר

יו'ר דיאג'ו יפטור מתפקידו

ב- 11 באפריל הוכרז כי ד'ר פרנץ הומר, איש העסקים השוויצרי-אוסטרי שנכנס לתפקיד היו'ר בדיאג'ו בשנת 2010, מתפטר מתפקידו, מעורר ספקולציות של טלטלה קרובה של דירקטוריון החברה.

'כעניין של ממשל תקין, הדירקטוריון התחיל בבירור לחשוב על ירושה ותהליך מתנהל', אמרה החברה ל'סונדון טיימס לונדון '. 'בזמן המתאים נודיע על תוכניות הירושה שלנו.'

הומר הפך למנהל שאינו מנהל דיאג'ו בשנת 2005 בעקבות קריירה בחברת Roche, ענקית התרופות השוויצרית.

במקום אחר מגדיל יינן יין חדש

טיילר טניסון הצטרף לעמק וואלה מרתפי דנהאם כיינן, השלישי שלהם מאז הקמת היקב בשנת 1995. הוא יפקח על כל פעולות ייצור היין, כולל עבודה עם מגדלים, ניהול צוות מרתפים, הנחיית פרוטוקול ייצור יין ופיקוח על הערכה חושית ושילוב.

טניסון מגיע לדנהאם מרתפים מ יקב אחוזת גורדון בפאסקו, שם שימש כיינן מאז יולי 2014. לפני כן עבד ב שבע גבעות ו עמק אבק , שניהם בוואלה.

'טיילר מביא רקע חזק לייצור יין, גישה מסוג יכול לעשות והובילה מנהיגות לצוות שלנו,' אמר נשיא דנהאם מרתפים ג'ון בלייר.

הצהרת ניו יורקים: תצטרך לחטט את מרי בלאדי מהאצבעות הקרות, המתות והמטופחות שלנו

במהלך שבוודאי נחגג על ידי בראנצ'רים מפוארים ברחבי המדינה, ניו יורק עשויה לחפש לסיים את החוקים הכחולים המיושנים שלאחר האיסור האוסרים על מכירת אלכוהול במסעדות, ברים וטברנות בין השעות 4 בבוקר לצהריים בימי ראשון. זהו אחד מכמה שינויים בחוקי המשקאות החריפים המומלצים על ידי קבוצת עבודה לחוק בקרת משקאות אלכוהול שהוקמה על ידי מושל אנדרו קוומו. בעבר שיחררה המדינה את המגבלות על מכירות יום ראשון בחנויות משקאות חבילות ומכירות בירה בחנויות מכולת.

בין שאר ההמלצות ניתן לאפשר ללקוחות לקחת בקבוקים מוגמרים חלקית מהיקבים, המאפשרים מכירת יקבים במגדלים למילוי חוזר.

ל- 14 ידיים שני יינות חדשים לדרבי של קנטקי

הדרבי של קנטאקי, ציקב 14 ידיים היה נותן החסות הרשמי ליין של דרבי בקנטקי בארבע השנים האחרונות ומציע שני יינות חדשים לשנת 2016 לרגל חגיגות השותפות. שדרוג האדום של קנטקי דרבי אדום לשחרור מוגבל לשנת 2013 הוא תערובת מרלו, קברנה סוביניון וסירה, והתווית שלה מתארת ​​את פרעה וג'וקי אמריקאי ויקטור אספינוזה, הזוכים בדרבי של קנטאקי בשנה שעברה ואת הכתר המשולש 2015. בינתיים, התערובת האדומה של Stampede 2014 היא תערובת תוססת של סירה, מרלו, ויונייה, קברנה סוביניון ומורבד.

מחירם של שני היינות הוא 12 דולר וזמין בקמעונאים בפריסה ארצית.

על הסצנה

הנה כמה אירועי יין צפויים להימכר מראש, אז צאו מהר!

סירה סקסית שנתית בסיאטל 28 באפריל. תוכלו למלא את הלגימות והנגיסים ב- Salty's שבחוף אלקי, שם תוכלו לטעום את סירה ממעל ל -35 מהיקבים הטובים ביותר בוושינגטון.

יריד היין בלונדון 2016 , 3–5 במאי. חלון ראווה זה לאזורים שלא הוכרזו ישתלב בסימפוזיון האקלים הבינלאומי המגניב של מאי.

ועידת DIRECT שנתית 11 של ShipCompliant , 23–24 ביוני. סן פרנסיסקו מארחת אירוע זה בן יומיים המתמקד לאחרונה בשינויים בחקיקה בענף המשקאות האלכוהוליים. הנושא השנה הוא 'Build Tomorrow', עם עין מסוימת על טכנולוגיה ומגמות עתידיות בענף.

חגיגת פינו נואר בינלאומית , 29–31 ביולי. חובבי פינו מרחבי העולם מתכנסים למקמינוויל לחגיגה השנתית הזו הכוללת יינות נדירים, ארוחות מקוממות וביקורים מפתיעים ביקבי עמק וילמט. הכרטיסים נמכרים ב -80 אחוז, אז אל תחכה.