Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מכירה פומבית,

פרמייר עמק נאפה ממשיך למטה, אם כי מצב הרוח חגיגי

מכירה פומבית של טעימות חביות פרמייר עמק נאפה ומכירה פומבית של יין צדקה באה והלכה, עם ירידה של 32 אחוזים מלפני שנה - לא רע כמו שחלקם חששו, בהתחשב במצב העגום של הכלכלה, שמשדר גלי זעזועים אפילו דרך זו של נאפה. המובלעות העשירות ביותר.



כ- 200 דגימות חבית מיוחדות במינה הוצעו לטעימת הליכה סביב ה- 21 בפברואר, בעיקר לחברי סחר היין, המשתמשים באירוע השנתי כדי לאמוד את איכות הבצירים האחרונים, וגם כדי לשכנע ולעשות עסקים. הרומן הגדול, שנמצא בחשיבותו רק במכירה הפומבית של יין נאפה עצמה, מתקיים במכון הקולינרי באמריקה, בסנט הלנה, מעבר לכביש 29 מכספי היקב של יקב צ'רלס קרוג המועברים לווינטנרס עמק נאפה, ללא מטרות רווח המוקדש ל הגנה על הכינוי של עמק נאפה.

רצפת חדר הטעימות הענק, מתקן ייצור יין עתיק מימי שהבניין שימש כמטה המטה של ​​האחים כריסטיאן, הומה עם טועמים מכל רחבי העולם. הלך הרוח היה חגיגי, אך צופי המכירות הפומביות ללא ספק היססו להציע יותר ממה שהיו בשנים האחרונות.

ההכנסות הכוללות היו כ -1.5 מיליון דולר, בהשוואה לשיא של 2.2 מיליון דולר בשנה שעברה. זה היה הנמוך ביותר מאז 1.4 מיליון דולר בשנת 2005, אך עדיין הרבה מעל 987,000 דולר.



הכורמים מתבקשים להכין מנות יוצאות דופן, יינות שאינם חלק מהרפרטואר המסחרי הקבוע שלהם. שניים מהאהובים עלי היו מכרם 7 & 8, שייצרו קברנה סוביניון שהיה תערובת של ענבי ספרינג מאונטיין ספרינג עם פירות מספסל אוקוויל, וקובננט, שקברנה שלהם היה תערובת מכרם Larkmead, בקליסטוגה, ו אחוזת ראד-הר ודר. אהבתי גם את קברנה Sunspot Vineyard Vineyard של שאפר, עשוי מענבים שנכנסים בדרך כלל לבקבוק הילסייד סלקט של היקב. מגרשים מצטיינים אחרים כללו את Clone 29 Cabernet של רוביקון, את קברנה Vineyard קברנה של הוניג 2006 ואת בלוק A קברנה מ- Hall משנת 2007, עשוי מכרם Sacrashe מעל שביל Silverado.

ההצעה העליונה הייתה 80,000 $, עבור 5 מקרים של דחליל 2007 קברנה סוביניון. אולי לומר, הוא נרכש על ידי קונסורציום יפני.

עמק נאפה פרמייר מיוצר על ידי כורמי עמק נאפה. למידע נוסף על אירועי 2010, בקרו http://www.napavintners.com/home/index.asp .