מדינות מתחילות לאסור על אלכוהול אבקתי
כותרות
על פי המועצה הלאומית לאלכוהוליזם ותלות בסמים (NCADD), מספר גדל והולך של מדינות שוקלת לאסור על מוצר אלכוהול אבקתי, אלכוהול, שאושר בשבוע שעבר על ידי הרגולטורים הפדרליים. מחוקקי אלסקה, דלאוור, לואיזיאנה, דרום קרוליינה ורמונט כבר אסרו על המוצר, בעוד מינסוטה, אוהיו, ניו יורק וקולורדו שוקלות ללכת בעקבותיו. Palcohol עדיין לא זמין בחנויות.
זו אחת מתכסיסי השיווק הסנסציוניים שיש שם, אבל יוג'ין, בישול נינקאסי באורגון הלך לאן שלא עשתה מבשלת בירה קודם: חלל. כפי שדווח על ידי ראשית אנחנו חוגגים , החברה הקימה בשנה שעברה את תוכנית החלל של Ninkasi (NSP) במטרה לשלוח שמרי בירה לחלל ואז להתבשל למנות מיוחדות במהדורה מוגבלת עם חזרתה. השמרים אינם מושפעים מביקורם בן ארבע הדקות במסלול כדור הארץ, אך נינקאסי מתחייב לנושא החלל שלה בתוספת חישוקי אפולו, בראבו ושביט במבשלת הקרקע שלהם. מבשלת 55 החבית תשוחרר ב -13 באפריל 2015 ותהיה זמינה רק ב -12 מדינות.
בטרייד
ב -19 במרץ הודיעה חברת המשקאות האלכוהוליים Diageo PLC כי תחל להדפיס מידע תזונתי, כולל קלוריות למנה, על כל מוצריה, הכוללים את גינס, סמירנוף וג'וני ווקר. המהלך ההתנדבותי - שנחשב במידה רבה לראשונה עבור כל חברת אלכוהול - ישיק את התוויות החדשות שלה בארה'ב, לאחר שקיבל אישור מטעם הלשכה למס וסחר באלכוהול וטבק (TTB). התיוג התזונתי יהיה זמין גם באתר DRINKiQ.com של דיאג'ו.
בתביעה ייצוגית שהוגשה נגד 28 יקבים בקליפורניה נטען כי המוצרים מכילים רמות מסוכנות של ארסן, אך קבוצת הסחר בתעשייה ומכון היין והמפיקים מכנים עבירה. 'אנו מודאגים מכך שמסע הפרסום הבלתי אחראי של המפלגה המתדיינת עלול להפחיד את הציבור לחשוב כי היין אינו בטוח לצריכה שאינו נכון בעליל', אומר הארגון בהודעה. ככל שהוויכוח נמשך בקליפורניה, עיין בתובנה זו אלדר יארו (@vinography) וראה את העדכונים שלנו באמצעות #WEnews.
בשנה זו פרואין - יריד סחר היין המקיף ביותר בעולם, שנערך בדיסלדורף, גרמניה - יותר מ -52,000 אנשי מקצוע בתחום היין נשפכו למרכז התערוכות מסה דיסלדורף כדי ללגום כמה הצעות יין ומשקאות חריפים מכ -6,000 מציגים. נערך בתאריכים 15–17 במרץ, האיטרציה ה -22 של פרואין חלה עלייה בעניין שמפניה (ויינות מבעבעים אחרים), כמו גם משקאות חריפים ויין גרמני, בפרט. יוזמה חדשה השנה שנקראה 'פרובין הולכת לעיר' הציגה את שאר דיסלדורף לעולם היין עם למעלה מ -80 אירועי גורמה שנערכו ברחבי העיר. בנוסף, למעלה מ -300 מפגשי טעימות ופאנלים עוררו עניין להדגשת טרנדים ומוצרים חדשים, כמו מבחר 100 היינות הצרפתיים של סופקסה או טרקלין FIZZZ הממוקד ברוחות, שהתמקד ב'משקאות של מחר '. השנה הבאה Prowein תחזור לדיסלדורף בתאריכים 13-15 במרץ 2016, בעוד ש- ProWine סין תיערך בשנגחאי, 11–13 בנובמבר, ואחריה האיטרציה האחרונה, ProWine Asia, תיערך 12-15 באפריל 2016 בסינגפור. .
ב- 20 במרץ, מכון המאסטרים ליין קיבל בברכה חמישה רכבי MW חדשים לחברותו. מישל Cherutti-Kowal MW, מיילס קוריש MW (אוסטרליה), ג 'ניפר Docherty MW (קנדה), פטריק שמיט MW (בריטניה) וויקטוריה סטפנס קלרקסון MW להביא את המספר הכולל של Masters יין ל 323 מ 24 מדינות.
על הסצנה
מתכננים לארח bash ממוקד יין? קבל את הסקופ מ חובב יין העורכים המשעשעים מייק דזימון וג'ף ינסן, שמשתפים הטיפים האולטימטיביים שלהם לאירוח ו סודות הגשת יין עם טלוויזיה טובה יותר.
העורכת האיטלקית קרין אוקיף נמצאת בשטח ומדווחת על דגשים, טעימות ואירועים בוויניאלי השנה. עקוב אחריה בטוויטר , או לשמור על קשר עם @WineEnthusiast להצצות מאחורי הקלעים באירוע היין הגדול ביותר באיטליה.
העורכים והמבקרים שלנו באמת להסתובב, לאכול ולשתות את כל מה שנראה לעין. לעקוב אחר # זוגיות ו #WEtaste עַל אינסטגרם ו טוויטר כדי לקבל הצצה להרפתקאות הטעימות שלנו.
