בתערוכת הטעם בוושינגטון בת יומיים שהתקיימה בתאריכים 29-30 במרץ, הקימו המארגנים סיאטל וועדת היין של מדינת וושינגטון בוושינגטון תחנות תרומה של הצלב האדום האמריקני בתגובה למפולת הבוץ של המדינה ב- 22. במרץ. בהתפרצות הר סנט הלנס בשנת 1980, מפל הבוץ בסנוהומיש הותיר לפחות 25 הרוגים שאושרו ורבים נוספים עדיין נעדרים. כל תרומות המזומנים של הצלב האדום האמריקני מהאירוע יישארו בוושינגטון, ומציעות טיפול למשפחות שנפגעו. תרומות עשויות להינתן גם ל קרן סיוע לאסונות הצלב האדום האמריקני על ידי שליחת SMS ל- REDCROSS ל- 90999 כדי לתת 10 דולר. טעם וושינגטון, בשנתו ה -17, הוא אירוע היין והאוכל הגדול ביותר באזור, ובו 226 יקבים של מדינת וושינגטון ו -68 מסעדות.

מהומת היין של Second Glass יוצאת לדרך בעונת הסיור באביב 4 ו -5 באפריל במרכז 458 בניו יורק. מתאר את עצמו כאירוע היין 'הכי לא יומרני', ויין מהומות כולל טעימות בלתי מוגבלות של יותר מ -250 יינות במהלך שלוש הפעלות של 4 שעות. עבור צרכנים המעוניינים ללמוד עוד על יין, סמינרים של קורס קורס התרסקות בחינם למשך 20 דקות יובלו גם על ידי מומחים בתעשייה. האירועים הקרובים יתקיימו בבוסטון, לוס אנג'לס ושיקגו.

אוניברסיטת קורנל באיתקה, ניו יורק הציגה לאחרונה את יקב ההוראה החדש בפני אנשי המקצוע בתעשיית היין במדינה. המתקן החדש מיטיב עם בוגרי תואר ראשון הלומדים במכללה לחקלאות ומדעי החיים ובתוכנית הארבע-שנתית לאנולוגיית גפנים. היקב בגודל 3,900 רגל מרובע, כמו גם המעבדה לחלב חלב של קורנל ומחשבת מזון, עלו 105 מיליון דולר, במימון קרן ההון של אוניברסיטת מדינת ניו יורק.

ה איגוד מבשלים , איגוד סחר המייצג מבשלות מלאכה אמריקאיות קטנות ועצמאיות, פרסמה היום את שתי הרשימות השנתיות שלה עם 50 חברות המלאכה והבירה הכוללת בארצות הברית. בהתבסס על היקף מכירות הבירה, 38 מתוך 50 חברות הבירה הכלליות המובילות הן חברות בישול מלאכות קטנות ועצמאיות.

ביל פולי ויינות משפחת פולי נכנסו לאורגון דרך סדרת רכישות של פאולה מארי בלק וסטיבן ל 'בלק באורגון, מייסדי ארבעת החסדים. בנוסף לארבע החסדים, פולי פמילי רוכש את חדר הטעימות ואת כרם האחוזה המשפחתית השחורה, עם 54 דונם של כרם נטוע, ואת כרם האחוזה רידג 'דו, עם 41 דונם של כרם. הם ממוקמים ב- AVA Hills AVA ו- Yamhill-Carlton AVA, בהתאמה.