השמש שוקעת מוקדם יותר, העלים בוערים ונפילת הכספית: הסתיו בפתח. במקום להתלונן על אובדן הקיץ, עכשיו הזמן הטוב ביותר להתפנות לעגלת הבר שלך וללמוד מחדש את יסודות הקוקטיילים שלך. בטח, אתה יכול ללכת לחור השקיה המועדף עליך ולהזמין מנהטן, אבל איפה הכיף בזה? המשקאות שלמטה הם הבסיס לכל מיקסולוגים בבית, המשמשים כדרמונים מחממים חזה בלילות קרירים יותר בסתיו. נסה אותם ויידע אותנו איך הם יוצאים!

---

טודי החם הקלאסי

מיוצר בבסיס של ברנדי, וויסקי או רום, נראה כי ספל חם של טודי תמיד מגרש את הכחולים.

הסזראק

מעורבב עם אליקסים מתוצרת NOLA בעיקר, Sazerac נוצר שם בשנות ה -30 של המאה העשרים, ורבים רואים בו (ולא מיושן) הקוקטייל הראשון של אמריקה. מיוצר עם שיפון ועשב עשבי תיבול, משקה זה הוא כוס לילה איטית ומשקפת לילה אידיאלית.

נגרוני

חלקים שווים מרירים, אלכוהוליים ומתוקים, הנגרוני נותן לעצמו מספר רב של וריאציות. החלף בוורמוט יבש ובאפרול כדי להפוך ג'ין של Negroni Bianco להחלפת ג'ין לבורבון כדי ליצור בולווארדייה. אין פלא שיש גרסה בכל תפריט קוקטיילים.

מנהטן

מנהטן, שנוצר בשנות ה -70 של המאה העשרים, נמצא בכל הרפרטואר של חובבי הקוקטיילים. מיוצר עם ורמוט וויסקי, מנהנה טעימה קלה להכנה אך קשה לשכוח.

המילה האחרונה

אולי הדבר היחיד שעדיף ממילה אחרונה קלאסית היא וריאציה שנקראת ה- Ward Ward האחרון, שנוצרה על ידי הברמן פיל וורד במאיואל בניו יורק: ויסקי שיפון מחלקים שווים, שארטר ירוק, ליקר מרשקינו ומיץ לימון.

מסביב לקלאסיקת הקוקטיילים במנהטן, בחמישה משקאות