רוחות מזוקקות המשיכו להתקדם בשנת 2018, וציינה את השנה התשיעית ברציפות של מכירות שיא ונפחים, מועצת רוחות מזוקקת (DISCUS) דיווח ביום שלישי בתדרוך הכלכלי השנתי שלהם.

מכירות הספקים של ארצות הברית עלו במהלך השנה ב -5.1%, ועלו ב -1.3 מיליארד דולר לסך כולל של 27.5 מיליארד דולר, בעוד שההיקפים עלו ב -2.2% ל -231 מיליון תיקים, שהם עלייה של 5 מיליון תיקים לעומת השנה הקודמת.

בשנת 2018 משקאות חריפים צברו נתחי שוק, כאשר המכירות עלו ב -0.7% והיוו כעת 37.4% מסך שוק האלכוהול למשקאות.

זו השנה התשיעית ברציפות לרווחי נתח שוק בסך הכל. כל נקודת נתח שוק שווה 740 מיליון דולר בהכנסות ממכירת ספקים.

'תוצאות חזקות אלה מראות כי צרכנים בוגרים ממשיכים להעדיף משקאות חריפים על פני בירה ויין, במיוחד בקרב אלפי שנים', אמר נשיא / מנכ'ל DISCUS כריס סווונגר.

'תחום הרוחות נהנה ממילני דור שדורשים חוויות מגוונות ואותנטיות ורוצים מוצרים חדשניים ומתקדמים יותר.'

'כוכב התערוכה' המשיך להיות וויסקי אמריקאי, עם נפח בעלייה של 5.9%, מונע על ידי ויסקי בורבון וטנסי.

בנוסף, הוויסקי האירי עלה ב -10.2%, והוויסקי הסקוטי עלה ב -7.6% לסינגל מאלט, והפך לירידה של 2017. וויסקי השיפון עלה ב -15.9%, ופרץ לראשונה את מכשול מיליון המקרים שנמכרו.

טקילה ומזקאל, עלייה כוללת של 7.7% ביחד, הובילו על ידי מכירות חזקות בטקילה היוקרתית. קוניאק רשם גם עלייה במכירות, עם עלייה של 12.5%.

וודקה, המייצגת כמעט שליש מהשוק הכללי, צמחה בשנה שעברה ב -1.6%. בינתיים, מכירות ג'ין ורום חלו ירידות הן בהיקף והן בהכנסות.

המילניאלס ושוק הרוחות

בשנים האחרונות הצרכנים גילו נכונות לשלם יותר עבור משקאות חריפים. קטגוריית הערך, בקבוקים של פחות מ -12 דולר, צנחה מעט מבחינת צמיחה מצטברת, שהיא מגמה מתמשכת משנת 2017.

אך מוצרים מתקדמים ($ 20- $ 35) וסופר-פרמיום ($ 35 ומעלה) הציגו צמיחה חזקה מבחינת מכירות התיקים והכנסות הספק הגולמי, מה שמאריך גם את המגמה לשנת 2017.

'אני עושה את זה כ -18 שנה, וזו הפעם הראשונה שראיתי את דפוסי הצמיחה העקועים כל כך,' אמר הכלכלן הראשי של מועצת DISCUS דייוויד אוזגו.

'זה צועק דפוסי קנייה של אלפי שנים ... הם מוכנים להוציא על משהו שנותן להם קצת יותר.'

גם כאשר מכירות הבירה יורדות ויש המביעים דאגה ממסלול היין העתידי, במיוחד בקרב אלפי שנים נראה ש- DISCUS לא מודאג מהעתיד של משקאות חריפים מזוקקים ומשקאות אלכוהוליים בכלל.

'ההוצאה בהחלט עולה', ציין אוזגו. 'גם כשאתה מסתכל על משקאות חריפים, בירה ויין, נקודות המחיר עולות.'

למרות שלא חקר מגמות קמעונאיות, אמר, מבחינת הכנסות הספקים בארה'ב 'כמויות הבירה יורדות, והיין שטוח או מעט יורד, אבל ההכנסות עולות, וזה תמיד דבר טוב. המספר הכולל של משקאות שנצרכים על בסיס לנפש נשאר קבוע. '

אוזגו התמקדה גם בתוצאות ממחקר DISCUS שנערך לאחרונה והראה כי המשך הצמיחה בצריכת משקאות חריפים במדינות בהן הותר חוקי מריחואנה פנאי.

'בשווקים בוגרים, לא הייתה כל השפעה על הצמיחה' מבחינת צריכת משקאות חריפים, סיכם אוזגו.

תעריפים Curtail צמיחה מהירה של יצוא

עם זאת, נתונים חדשים הראו את ההשפעה השלילית של מכסי התגמול על יצוא הוויסקי האמריקני.

'לראשונה, נתונים יכולים להדגים את ההשפעה השלילית של מכסי התגמול על מה שהיה סיפור צמיחה יצוא משגשג', אמרה סגן נשיא בכירה במועצה לעניינים בינלאומיים כריסטין לוקאסיו.

יצוא הוויסקי האמריקאי לאיחוד האירופי - השוק הגדול ביותר לייצוא הוויסקי האמריקני - צמח במהירות במחצית הראשונה של 2018, עלייה של 33%, אך צלל ב -8.7% בהשוואה לתקופה המקבילה ב -2017, יולי-נובמבר, לאחר המכסים. נכנס לתוקף.

מדינות אחרות, כולל מקסיקו, סין וקנדה, יישרו מכס גם על וויסקי אמריקאי.

סוונגר הוסיף, 'אנו ממליצים מאוד על ממשל [טראמפ] ושותפי הסחר שלנו באיחוד האירופי, קנדה ומקסיקו לפתור במהירות את המכסים המזיקים הללו שעוברים על צמיחה כלכלית במגזר זה ומשפיעים לרעה על עובדים אמריקאים.'