Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

Uncorkings לתאריך 10.17.11

המכון לקולינריה של אמריקה הודיע ​​ביום חמישי, 13 באוקטובר, על חניכי היכל התהילה של וינטנר 2012. פיטר מונדאבי, האב של יקב צ'רלס קרוג, פרופסור אלברט וינקלר מ- UC דייוויס ג'ו הייץ מעמק ההיץ של עמק נאפה, היינן לשעבר של ייצור Beringer, מיירון נייטינגייל, חלוץ היין של מחוז מנדוצ'ינו, ג'ון פרדוצ'י. כולם נבחרו על ידי ועדת המועמדים השנה.



יקב קינג אסטייט, המפיק המוביל של אורגון פינו נואר ופינו גרי, משתף פעולה עם SolarCity, המובילה הלאומית בתחום תכנון אנרגיה סולארית ושירותי יעילות אנרגיה, כמו גם קו אלקטריק ליין אלקטריק ומערכות אנרגיה מתקדמות להתקנת השמש הגדולה ביותר מערכת חשמל הממוקמת ביקב בצפון מערב האוקיאנוס השקט. הבנייה אמורה להתחיל בהמשך החודש.

דומיניק דמרוויל, שרת סלולרי ב- Veuve Clicquot, הצהיר כי בית השמפניה המהולל ישחרר פחות שמפניות וינטאג '. הוא מתכנן לשחרר בקבוק וינטאג 'רק אחת לשלוש או ארבע שנים, ואומר שלא סביר שייצאו בצירות בשנים רצופות, אלא אם כן הם באמת מדהימים. בציר קליקקוט של Veuve האחרון שהונפק היה 2002, ובקרוב יושק בציר 2008.

רוברט פיניגן, רשות יין משנות ה -70, הידועה בעלון החודשיים שלו, 'המדריך הפרטי ליין של רוברט פיניגן', הלכה לעולמה ביום שבת, 1 באוקטובר, בביתו בסן פרנסיסקו. הוא הותיר אחריו אשתו סוזן, אחותה ג'יין רקיפ ואשתו לשעבר מרימר טורס, שבבעלותה מרימר אחוזת כרמים ויקבים בסבסטופול, קליפורניה.



AOP הנודע Quarts de Chaume בעמק הלואר ממתין בימים אלה לאישור להיות הגרנד קרוז הראשון של לואר. החתימה הסופית הדרושה כדי שייעוד זה יהיה רשמי היא של שר המזון, החקלאות והדיג הצרפתי ברונו לה מאיר.