המלצות ליום האהבה
שמפנייה , יין, קוקטיילים או אוכל. יש לנו את הרצונות שלך מכוסים.
אה, חג האהבה. זה מעלה תמונות של שוקולד, פרחים ושמפניה. אנחנו נמצאים עמוק בחודש הרומנטיקה. בין אם אתם מתכננים כבר שבועות ובין אם אתם זקוקים לרעיונות של הרגע האחרון, אנחנו מכסים אתכם.
ביום האהבה הזה, פיתו את זה שאתם אוהבים על ידי הכנת אחת מהמתנות שנמצאו אצלנו ארוחת ערב פיתוי .
שום ערב רומנטי אינו שלם בלי בקבוק תוסס כדי להעניק את האווירה. התייעץ עם השימוש שלנו איך ל עַל פותח את היין המבעבע שלך . לא בטוח איזה נוצץ לבחור? או אולי במצב רוח לחגוג עם כמה את צבע האהבה יין אדום ? נסה כמה מהמועדפים שלנו.
אין לך מישהו מיוחד ביום האהבה הזה? אין בעיה - למה לא להזמין כמה חברים ולפנק את עצמכם קוקטייל ?
תמיד רצית קוויאר ביום האהבה אבל מפוחד מכדי לדעת איזה מהם להשיג? אנחנו כבר קוויאר מפוצל בשבילך.
בין אם אתם רוצים יין, קוויאר, שמפניה, קוקטיילים או אוכל טוב אחר, הקפידו לבלות את חג האהבה עם אנשים שאתם אוהבים ומשהו טעים לאכול ולשתות.
| 92 צ'אנדון 2000 כרם יחיד בלאן דה בלאנס (הר ודר) 45 דולר. עשיר כחטא, ועמוס בטעמים של אפרסק לבן וניל, יין יבש זה מראה על עדינות, קלילות ואלגנטיות של יין מבעבע מבוסס שרדונה. המוס קרמי, הגימור ארוך ודקדנטי. יהיה מקסים עם סרטן סדוק ולחם מחמצת. בחירת העורכים. | 91 Pommery NV Brut Rosé (שמפניה) 60 $. מפתה למדי, עם משיכה רחבה וברורה. הוא מציע ניחוחות וניל ואפרסק שמושכים חיוך, בעוד שטעמי ההדר והמשמש הבשלים הם ממש מדויקים וטעימים. מסיים בתווי תבלין חכמים. נפץ לכל אורכו. יתבגר יפה כמה שנים. מיובא על ידי W. J. Deutsch & Sons. בחירת העורכים. |
| 92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) 30 $. נחמד וחלק, עם ניחוחות תפוח ירוק טהור, הדר ורוזמרין. מודגש בפה, עם טעמים של מלון, אננס ותבלינים עדינים. מסיים יבש מפתה, עם טעמי פטריות וטוסטים מסוגננים, כמעט כמו שרי יבש וטוב. מיובא על ידי רמי קוינטרו ארה'ב. בחירת העורכים. | 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) 9 $. אין הפתעות כאן פשוט כיף טוב ונקי. האף רענן כגן מעיין והחיך אינו מספק אלא לימון לימון טהור. התחושה וחרוז הבועה הם מלאי חיים וידידותיים, בעוד הגימור פריך, חלק וארוך במקצת. מתוק קלות אבל בכלל לא מסודר. מיובא על ידי אסטוריה. הקנייה הכי משתלמת |
| 92 פייפר היידסיק NV ברוט (שמפניה) 35 דולר. מהניחוח מזנקים ניחוחות קלויים ביין בוגר להפליא. הוא רך אך עדיין יבש מאוד, עם חומציות שמאולפת על ידי פרי בוגר ובוגר ומרקם קרמי שיושב היטב בפה. זהו יין משובח וטעים מאוד. מיובא על ידי רמי קוינטרו ארה'ב. בחירת העורכים. | 87 קורבל NV ברוט (קליפורניה) 11 דולר. אחד היינות העקביים ביותר של קורבל, הברוט הזה מגלה אלגנטיות ואיזון עשירים, עם טעמים בצקים של אפרסקים ורמז לעשן, וניל ודובדבן. הקנייה הכי משתלמת. |
| 91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) $ 36. מבולגן אך חלק, עם ניחוחות תפוחים, טוסטים וניל עדינים. טוב מאוד מבחינת התחושה, עם טעמים יבשים ומתובלים של תפוח אפוי, פלפל לבן ועשבי תיבול. תווים בוגרים מעט של פטריות ושרי עולים על הסיום, ומעניקים מורכבות נוספת ומבעבעת זו. מיובא על ידי אמפסון (ארה'ב) בע'מ. בחירת העורכים. | 87 Rotari NV Art Art Brut (Trento) 11 $. צבע זהב, עם ניחוחות של לחם חיטה ותפוחים של גולדן דלישס. הרבה אפרסק טרי, תפוח וקלמנטינה על החיך מקנים פרופיל טעם נעים, בזמן שהוא מסיים מלא וטעים. שום דבר לא מוחץ, אלא סלעי בכללותו. מיובא על ידי חברת Prestige Import Imports Corp. הקנייה הכי משתלמת. |
| 91 סוס הברזל 2002 קובי חתונה (העמק הירוק) 34 דולר. אולי כל זה שיווקי, אבל נראה שזה מבעבע אידיאלי לחתונה. יש משהו לכולם. למרות היותו כמעט כל פינו נואר, הוא קליל ועדין, עם אלגנטיות פריכה ומוס משובח, ותענוג תוסס שרק תוסס משובח מספק. בחירת העורכים. | 84 יחפה Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (קליפורניה) 7 $. המנגולד מעניק לו קלילות והרמה, עם רמז של אפרסקים ושמנת. יבש ונקי בבועות ועשיר בשמרים. הקנייה הכי משתלמת. |
10 הראשונים אדומים מבחר יין מתחת ל -20 דולר:
| 91 מיטשל 2002 GSM (עמק קלייר) 15 דולר. GSM, כן, אבל אחד עם סנג'ובזה ולא שיראז בתפקיד המשני הזה. הוא גדל יבש, נבחר ביד ולא נטשטף, והסנג'ובזה מביא חריפות נעימה להשלמת פריו העסיסי והשחור-דובדבן של גרנאש. בגודל בינוני, ומסיים בפלפל שחור. מיובא על ידי קבוצת יין לחץ. הקנייה הכי משתלמת. | 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (עמק מאול) 13 $. עמוס בניחוחות בשלים של קולה, פרי כהה ואדמה, ובעקבותיו הקצאה מלאה של טעמי אוכמניות ודובדבנים שחורים. שוקולדי ומלא בחיך ובגימור, עם עסיסיות עילאית ואיזון ראוי להערכה. עושה את הציון ואז קצת. מיובא על ידי Winebow. הקנייה הכי משתלמת. |
| 91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (עמק הנהר הרוסי) 17 $. זהו חיית מחמד מורכבת ומפורטת שאינה כבדה או טאנית, ומורכבת במידה ניכרת, מרוב. יש לו משקל של צין משובח, עם טעמים עשירים של שזיפים מתובלים, אוכמניות, אספרסו, ציפורן ואניס, וגימור גס של פירות יער ופלפל טריים. בחירת העורכים. | 89 סנטה אמה 2003 60/40 חבית סלקט קברנה סוביניון-מרלו (עמק מאיפו) 11 $. תערובת מונית / מרלו בשלה ומפתה, עם ארומטים קלים אך עדיין מלאי כוח. טעמים של קסיס, דובדבן שחור וצימוק הם מלאים, וציוני הגימור של השוקולד. מאוזן ונכון. מיובא על ידי T.G.I.C. יבואנים. הקנייה הכי משתלמת. |
| 90 ארטזין 2003 זינפנדל (מנדוצ'ינו-אמדור-נאפה) 15 דולר. זהו מותג חדש של הס, ויין טוב מאוד. היינן מכנה זאת תערובת שדה, כלומר אולי Zinfandel. זה לא לגמרי כמו צין. יש שם אוכמניות ודובדבנים יחד עם החומר הפלפלי. היין הוא בסגנון קלרט, כלומר מאוזן והרמוני למרות 15.5% אלכוהול. הקנייה הכי משתלמת. | 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (עמק קולצ'אגואה) 9 $. צבע עמוק, עם ניחוחות מתוקים ועשירים המסתובבים סביב מולסה ובייקון אך מתקפלים בשזיף, אוכמניות וטוסטים. במחיר זה יין מעולה, והמחיר למרותו טוב מאוד. הפרי השחור בשל, התחושה בדיוק. פשוט קצר שופע אבל מלא. הקנייה הכי משתלמת. |
| 90 מונטגראס 2004 Quatro Reserva Red Blend (עמק קולצ'גואה) 15 $. עור, אדמה ופירות נועזים באף, ואז שזיף מתוק, פירות יער ושוקולד על החיך. זה תערובת של קברנה, מלבק, מרלו וכרמנרה שבאמת לא היו יכולים להתכנס הרבה יותר טוב. הוא עשיר, בשל וטעים, ועם 14.6% אלכוהול זה שום דבר אם לא משקל כבד של עולם חדש. מיובא על ידי יבוא פאלם ביי. הקנייה הכי משתלמת. | 88 ג'רוב'ס קריק 2002 קברנה סוביניון (דרום אוסטרליה) 13 דולר. בצבע כהה מאוד. ניחוחות היין הזה הם די פשוטים, רק פירות יער אדומים ועץ. בחיך יש פירות אדומים ואדמה. גולת הכותרת כאן היא מרקמו הקטיפתי והצמרני של היין. זה מיינסטרים, כן, אבל זה אוכל ידידותי וטעים. מיובא על ידי פרנו ריקרד. הקנייה הכי משתלמת. |
| 90 בונטרה 2002 מרלו (מחוז מנדוצ'ינו) 15 דולר. עשירות ועמוקות הן המילים שעולות בראש למרלו הטעם העז הזה. הוא מלא כמו מונית, עם טעמי הדובדבנים והשוקולד היפים ביותר וגימור חלק שהופך לאוכמניות. הקנייה הכי משתלמת. | 86 רוברט מונדאווי 2003 בחירה פרטית זינפנדל (קליפורניה) 11 דולר. צין נחמד ולמרות שהוא מעט אור, זה מחיר הגון ליין בעל אופי זה. הוא יבש ומלא, עם טעמי דובדבנים, אוכמניות, צימוקים ושוקולד בשלים וגימור פיקנטי. הקנייה הכי משתלמת. |
