Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

לִנְסוֹעַ

איפה אוכלים ושותים בחוף אמאלפי

שוכן מתחת לצוקים תלולים בחוף הדרום-מערבי של איטליה ב קמפניה , העיר ההיסטורית אמלפי מעניקה את שמה לאחת המסגרות הדרמטיות במדינה: חוף אמלפי. אתר מורשת עולמית של אונסק'ו, קו החוף המחוספס וכפריו הציוריים הם כבר זמן רב יעד מועדף על שחקנים, סופרים ומוזיקאים. העיירה אמלפי נמצאת ממש בלב המסלול, ולמרות שנראה שהיא תופסת מקום אחורי לאזורים הטרנדיים של פוזיטנו ורוולו, היא נותרה חובה עבור חובבי יין ואוכל. מיקומו המרכזי וגישה למעבורת הופכים אותו לבסיס אידיאלי לחקור את הנוף האיקוני הזה.



מסעדת מרינה גרנדה

מסעדת מרינה גרנדה / מריוס מלה

החיים הם חוף ים

רוב החופים כאן זעירים, אך באמאלפי, ספיאגיה מרינה גרנדה היא אחד הנרחבים והקלים ביותר להשגה. זה גם הכי מלא חיים. אחרי בוקר מלא בשמש וגלישה, תוכלו ליהנות מארוחת צהריים או מאפריטיבו על הטרסה הפנורמית ב מסעדת מרינה גרנדה . ממוקם על חוף הים זו אחת המסעדות הטובות ביותר בחוף אמאלפי, עם רשימת יינות בשפע המציעה מבחר נהדר של יינות בכוס. כקילומטר מהעיר, החוף היפה והנסתר של דואוגליו הוא כפרי יותר וניתן להגיע אליו בסירה או, למען ההרפתקנים, גרם מדרגות בן 400 מדרגות.

ראוולו

ראוולו / עלמי



חקור את ההיסטוריה ולימונצ'לו

לאמלפי עבר מפואר. כמו פיזה, ונציה וגנואה, בעבר הייתה רפובליקה ימית, ופיאצה דל דואומו, המרכז ההיסטורי, היא כיום אחת האטרקציות העיקריות שלה. היא נשלטת על ידי הקתדרלה המרשימה המוקדשת לסנט אנדרו, שלמרות שנבנתה במאה העשירית, עברו שיפוצים ותוספות רבים, כולל חזית מהמאה ה -19 של שיש ואבן מפוספסת. טיפסו על 60 המדרגות עד הכניסה ותוענק לכם מפאר חזותי בפנים.

חזרה בכיכר המרכזית, הסתובב בין החנויות האלגנטיות ובתי הקפה, או עצור ב מאפה אנדראה פנסה לגלידה ומאפים טעימים בעבודת יד. ואז ראש אל טעמים עתיקים של אמלפי ונסו בעבודת יד לימונצ'לו , הליקר המקומי המיוצר בלימונים של אמלפי. אם אתה מזמין מראש Airbnb , תוכלו לצבור סיור מודרך במפעל וטעימה מיוחדת.

מסעדת לידו אזורו

באדיבות לידו אזורו ריסטורנטה

אוכל ויינינג

לפיצה מעולה, עבור אל פיצריה דונה סטלה אוֹ פיצריית דה מריה טרטוריה . למאכלי ים מקומיים מסורתיים, בקרו מסעדת לידו אזורו וסעדו על הטרסה המשקיפה על הנמל המקסים. כקילומטר וחצי ממרכז אמלפי, מ- Ciccio Cielo Mare Terra מציג מנות עונתיות מחומרי גלם טריים ורשימת יינות איטלקית המתמקדת בייצור מקומי. לארוחות פורמליות יותר, נסו את כוכב מישלן Ristorante La Caravella , שם יוצר השף אנטוניו דיפינו סיבובים חדשים על המטבח המקומי כמו פסטה ממולאת קלמארי וסופלה לימון. המסעדה כוללת גם את אחד מרשימות היין האגדיות ביותר באיטליה, אוסף שכולל בקבוקים נדירים ובצירים מרחבי העולם.

Ristorante La Caravella

מסעדת לה קרוולה / צילום: רפאלה ונטוריני

מעידה ביום

כ -20 דקות נסיעה ברכב, המרשים יקב מריסה קוומו מתהדר בכרמים הנצמדים לצוקים תלולים מעל הים. הזמינו הזדמנות לערוך סיור מודרך וטעימות מיינותיו העשויים מענבים מקומיים.

הכפר על ראש הגבעה ראוולו נמצא גם הוא כ -20 דקות נסיעה מאמלפי. בקר בגנים ב וילה רופולו , המרכז ההיסטורי והתרבותי של הכפר, לנופים עוצרי נשימה של החוף שמתחת. לארוחת צהריים קלה וכוס צוף מקומי, עצרו ליד בר יין מעדנייה ואמנות . בדרך לרוולו, בקר ב בית היין אטורה סמרקו יקב לטעום את הלבנים הפריכים שלו ואת האדומים המובנים מענבים ילידים.

הכפר הפוזיטאנו המושלם ליד הצוק פוזיטאנו, במרחק של כ- 45 דקות נסיעה או נסיעה של 20 דקות במעבורת מאמלפי, הוא מקום תיירותי פופולרי, אך הוא חובה לכל מי שמבקר באזור. עם החופים המפורסמים והחנויות האלגנטיות, תרצו לבלות כאן יום שלם. לכוס של מבעבע, לכו לשיק הבר של פרנקו או לתפוס ארוחת צהריים מלוחה בשעה מסעדת Da Gabrisa & בר יין ונסו את המבחר העצום של יינות אורגניים.