Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

אובוטריון,

תעשיית היין המאורה דייויד ס. טאוב עובר

דייויד ס. טאוב, C.E.O. של פאלם ביי אינטרנשיונל ומנהיגת תעשיית יין ומשקאות חריפים במשך רוב חמשת העשורים האחרונים, נפטר ב -8 בנובמבר בלונג איילנד, ניו יורק, לאחר מאבק ממושך במחלות כליה. הוא היה בן 72.



מאז שנות ה -60 היה טאוב, יליד ניו יורקר, בחזית הפצת הייבוא ​​והיין. באמצעות חוש העסק העסקי והמחויבות החזקה שלו לבניית מערכות יחסים, טאוב השפיע רבות על צריכת היין באמריקה. בין הישגיו העיקריים, הוא יצר את המותג המצליח קאוויט מאפס ויצר קשר עסקי מצליח ביותר עם אוליב גארדן, אחד המוכרים המקומיים המובילים במדינה של יינות איטלקיים.

כיום תיק היבוא של פאלם ביי עולה על חמישה מיליון מקרים מדי שנה, ומייצג יותר מ -40 מפיקים מעשר מדינות ברחבי העולם, כולל מותגים מסחריים גדולים כמו Cavit מצפון איטליה וכן מותגי יוקרה כמו Planeta בסיציליה, Bertani בוונטו וז'אן לוק קולומבו בעמק הרון, בנוסף לייצוג יינות מגוונים ממדינות העולם החדש כמו ארגנטינה, צ'ילה ומחוצה לה.

תרומתו המרשימה של טאוב לתעשייה יחד עם מוסר העבודה האגדי שלו זיכו אותו בתשבוחות רבות לאורך השנים. בשנת 2005, יבוא פאלם ביי קיבל את שנת 2004 חובב יין פרס כוכב היין ליבואן השנה, בעיקר על שיווק מופתי של קאוויט כיין לבן איטלקי מובהק.



'כל עוד היינו בסביבה, אימצנו את איטליה,' אמר טאוב חובב יין כשהוא קיבל את הפרס.

בטקס פרסי כוכב היין בשנה שעברה, לאחר כמעט 50 שנה כמאורה בענף היין, חובב יין העניק לטאוב את פרס מפעל חיים היוקרתי לשנת 2011 על היגוי פינו גריגיו לארצות הברית ועל תשוקתו ורצונו להרחיב זנים בכמויות גדולות ליינות משובחים ויינות אופי.

'במהלך 35 השנים האחרונות, מאז שאבי [מרטין טאוב ז'ל] הקמנו את פאלם ביי עם שני מותגים איטלקיים בלבד - פרינסיפטו וקאוויט - ניסיתי ליצור קשרים משמעותיים ומתמשכים עם הספקים והמפיצים שלנו', אמר טאוב במהלך ראיון במטה החברה בפורט וושינגטון, ניו יורק. 'יש את העמודים שלא משתנים. זה מה שהכי חשוב לי. ”

טאוב הותיר אחריו את אשתו, לינדה, שלושה בנים - מארק, שהוא נשיא ו- C.O.O. של פאלם ביי אינטרנשיונל, אנדרו וג'וש - ושישה נכדים.