זיווגי יין ומוסיקה

מדינה + קליפורניה זינפנדל

המוזיקה

מַהוּת: נובע מביטויים עממיים של דרום ומערב אמריקאים כפריים, צורה אמריקאית ייחודית שמצאה את הצלחתה הגדולה ביותר חוצה סגנונות פופולריים אחרים, לרוב רומנטיים ומלנכוליים.
להקשיב: פטסי קליין, מרל האגארד, ווילי נלסון, גארת 'ברוקס, טיילור סוויפט

סגנון היין

מַהוּת: כפרי, פרוע וכל אמריקאי, קלין קלין מגלם סגנון ייחודי משלו. המתהדר בטעמים מרגיעים של גרגרי יער בר ועשבי תיבול בריאים, ומוזגנים עליונים כוללים תווים משיייים ומשיייים ורמזים לווניל.

לִשְׁתוֹת: קנווד 2011 ג'ק לונדון כרם זינפנדל

תפוס את Zin האהוב עליך ונסה את ההתאמה עם רשימת ההשמעה הזו:

ג'אז + אורגון פינו נואר

המוזיקה

מַהוּת: ז'אנר המאה העשרים שממזג את המסורת האפריקאית עם ניבים אמריקאים פופולריים, אלתורים טכניים ואינטואיטיביים ומשתנים ללא הרף מעולם לא חוו את אותה דרך פעמיים

להקשיב: דיוק אלינגטון, פץ וולר, בילי הולידיי, לואי ארמסטרונג, מיילס דייוויס

סגנון היין

מַהוּת: כמו ג'אז, אורגון פינו נואר מריף את הקלאסיקה, מתחתן עם ייצור יין מודרני ומסורתי. המפיקים המובילים שואבים השראה מביתו הרוחני של פינו, בורגונדי, אך מרשים לעצמם לשחק עם המורכבות הטבועה בענב. הבקבוקים הטובים ביותר חושפים שכבות ממוקדות של דובדבן ושוקולד, תווים עמוקים שנשארים זמן רב לאחר הטיפה האחרונה.

לִשְׁתוֹת: דומיין דרוחין אורגון 2012 פינו נואר

תירגע עם פינו של אורגון וכמה מנגינות:

אינדי / אלטרנטיבה + אגמי אצבעות ריזלינג

המוזיקה

מַהוּת: מאוד אינדיבידואלי ולא מיועד לערעור המוני יש בסיס לאמנים איקונוקלסטיים של שנות השבעים, לוקח מאלמנטים מוכרים כדי ליצור משהו חדש יכול להיות רך ומתוק, או אינטנסיבי ומחלוקת.

להקשיב: הסמיתס, ארקייד פייר, ההחלפות, גריזלי, נירוונה

סגנון היין

מַהוּת: שחקן רב-תכליתי בכל מקום בו הוא גדל, ריזלינג משתנה בסגנונו מעשיר ולא מגושם למחמיר ונמרץ. כוכבי רוק כוכבים אוהבים במיוחד את הענב, את שלל הבקבוקים הגדולים שיוצאים מאגמי האצבעות בניו יורק. לא תמצאו כאן את הנזירה הכחולה של אמא ואבא. מזיגים אלה שרים עם הדרים לימוניים ותווים ירוקים, מטלטלים טעמים של אפרסק טרי ומינרלים.

לִשְׁתוֹת: רכס זנב אדום 2012 ריזלינג יבש

שתו קצת ריזלינג עם רשימת השמעה האינדי הזו:

רוק קלאסי + שיראז אוסטרלי

המוזיקה

מַהוּת: סגנון עוצמתי שמצא פופולריות המונית בשנות ה -60 עד שנות ה -80 בדרך כלל נוח ונוסטלגי, עם אמני אטרקציה רחבים אולי היו רדיקליים בהתחלה, אבל עכשיו הם על סף המיינסטרים

להקשיב: לד זפלין, רולינג סטונס, קווין, מסע, טום פטי

סגנון היין

מַהוּת: כמו ההמנון הגדול הזה של העקרבים, שיראז האוסטרלית תנדנד אותך כמו הוריקן. תערובת חשמלית של פרי בהיר ומרקם חם ומלא פה, שיראז משתרע על עוצמה וחן.

לִשְׁתוֹת: קייסלר 2010 סטונהורס שיראז

התאם את הפלייליסט האצור הזה לבקבוק שיראז:

ראפ / היפ הופ + יין תפוזים סלובני

המוזיקה

מַהוּת: ביטוי לצעירים, עירוניים ומאתגרים חדשניים ומודעים חברתיים חסרי פשרות, לרוב פאנקיים ושנויים במחלוקת

להקשיב: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
סגנון היין

מַהוּת: ההיפ הופ הגדיר מחדש את סצנת המוזיקה על ידי תיגר על הסטטוס קוו והטיל ספק בנורמות מבוססות. יין כתום - כלומר יין לבן שראה מגע עם העור - מתחלק בפני עצמו, כשהאוהדים והמתנגדים מציירים קווים בחול. צפו מיינות תפוזים באו-קורנט לארוז טעמים פאנקיים וטאנינים פנים אל פנים.

לִשְׁתוֹת: Movia 2008 ירחי

תן לזיווג את הפעל עם רשימת ההשמעה הזו:

קלאסי + בורדו

המוזיקה

מַהוּת: צורה רצינית המושרשת במסורת מערבית מבוססת במקום במגמות פופולריות חוזרת אלפי שנים וכוללת חלוצים שעוברים במסורת עם פרשנויות חדשות

להקשיב: לודוויג ואן בטהובן, איגור סטרווינסקי, ריצ'רד וגנר, ג'ון קייג ', מייקל ניימן

סגנון היין

מַהוּת: שום יין אינו מגלם 'קלאסי' באותה מידה כמו בורדו. האזור שממנו מייצרים ייננים רבים את אותותיהם, יינות אלה מייצגים את פסגת הגדולה והמסורת, חדורי ניחוחות עשן ועצי, ובגיל צעיר, פתיחות של פרי עמוק מאוזן לחלוטין עם טעמי עור.

לִשְׁתוֹת: שאטו לגראנז '2011 סן ג'ולין