Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

סימפוזיון היין של אגמי האצבעות מציג את אנשי המקצוע בתעשייה ליינות המובילים באזור

ב -13 וב -14 ביוני אירח סימפוזיון היין של אגמי האצבעות בניו יורק 125 מגדלי יין, סופרים, סומלייה וייננים בסדרת אירועים המדגישים את הלבנים, האדומים והיינות המבעבעים של האקלים הקריר של האזור הפופולרי. במהלך היומיים בז'נבה, ניו יורק, ישבו המשתתפים בסמינרים שבראשם עמדו אנשי מקצוע בתעשייה כמו תומאס פסטוזאק, מנהל היין של ה- NoMad בניו יורק, ורוברט ניוטון מ- Seersucker מברוקלין, נייטינגייל 9 וסמית קנטין.



מכון היין, העמותה לסנגור למדיניות ציבורית המייצגת כמעט 1,000 יקבים בקליפורניה, הודיע ​​על בחירת קרולין וונטה כיו'ר מועצת המנהלים שלה 2014–2015. וונטה הוא המנכ'ל של אחוזות משפחות וונטה בליברמור ובן משפחתה החמישי של וונטה שמכהן כיו'ר מכון היין. הבחירות נערכו בכנס השנתי ה -80 של חברי מכון היין בחצי מפרץ הירח.

בעתירה מקוונת שגרפה 43 אלף חתימות תוך 24 שעות, בלוגרית אוכל ואני הרי מ- FoodBabe.com לחץ על Anheuser-Busch InBev ו- Miller Coors לפרסם את המרכיבים בבירות שלהם, לאחר שמצא רכיבים כמו פרופילן גליקול וסירופ תירס עתיר פרוקטוז בחלונותיהם. בתגובה לעתירה ברשתות החברתיות ולקמפיין הטוויטר #MysteryBeer, כל חברה פרסמה את המרכיבים עבור רבים מהמותגים המובילים שלהם, כולל Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light ואחרים.

בארוחת הערב השנתית של Vendemmia d'Artista, המכירה הפומבית של Ornellaia, גויסו 116,533 $ עבור הגלריה לאמנות באונטריו. את הפרויקט בן השש החל האחוזה להחיות את מסורת הרנסנס של הוועדה האמנותית השנה, היקב בחר באמן הקנדי רודני גרהם לפרש את נושא L'Infinito (אינפיניטי) של בציר אורנליה 2011 של היקב. גרהם ייצר עבור אורנלייה 111 בקבוקים בפורמט גדול (100 מגנטים כפולים של 3 ליטר, 10 קיסרים של 6 ליטרים וסלמנזאאר 9 ליטרים יחיד במינו), 8 בקבוקים מהם הועמדו במכירה פומבית על ידי סותביס לטובת לִפנֵי.



ב- 9 ביוני, אזור מדיוק בצפון בורדו וחלקים מקוניאק הוכו על ידי שני לילות של ברד, גשם וברק, ופגעו בכ -2,470 דונם כרמים. יש מגדלים המדווחים על אובדן של 95-100 אחוז מהגידולים שלהם, וחלקם דוחפים לפקידי האזור להכריז על מצב חירום כדי להגן מפני הפסדיהם. רוב המגדלים שנפגעו ממזג האוויר הם כרמים קטנים ומשפחתיים.