Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

בוב מושבים,

עולם היין מאבד שני ייננים מוכרים

היינן החלוצי בוב סשנס נפטר ביום שלישי בגיל 82 לאחר התקף ממושך עם מחלת אלצהיימר.



אמריטר היינן של כרמי האנזל בסונומה החל את דרכו בשנת 1964 בכרמי Mayacamas בהר וודר, שם פגש את בראד ווב, היינן הראשון בהאנזל.

לאורך הדרך Sessions ייצר יין במרתפי Souverain ברוטרפורד ועזר לוורן וויניארסקי לפתוח את מרתפי היין Leap של Stag לפני שהתבקש על ידי ווב להתראיין לתפקיד יינן ומנכ'ל בהאנזל, תפקיד שקיבל על עצמו מושבים בשנת 1973.

מאז זכה הנזל למוניטין עולמי בהפקתו של שרדונה ופינו נואר אלגנטיים ומגוונים. מושבים התרחקו מייצור היומיום בשנת 2002.



אשתו, ז'אן ארנולד סשנס, הנשיא הוותיק של האנזל, הייתה גלויה בגילוי לב בנוגע לניסויים ובמצוקות החיים עם אלצהיימר לאורך כל השנים המאוחרות של בעלה.

'להיות חלק מחייו ולחיות את 'דרך הנזל' שיצר לימד אותי כל כך הרבה על מוסר החיים וניואנסים', אמרה. 'הוא הראה לי גדלות ביין וחי חיים מלכותיים בדרכו האדמה.'

חגיגה ציבורית תתקיים בחודש יוני. בקרוב יוכרזו הפרטים.


ב -13 במאי דווח כי לורנס פאלר מדומיין וויינבאך מאלזס נפטר מהתקף לב בגיל 47.

נרכש על ידי משפחת פאלר בשנת 1898, דומיין וויינבאך הועבר מאז 1979 - כאשר פטריארך תיאו פאלר נפטר - על ידי אמה של לורנס, קולט פאלר. עם הזמן, לורנס הפכה לאחראית לתפעול הכרמים והיקבים, וזכתה לשבחי הביקורת לאורך הדרך, בזמן שאחותה הגדולה קתרין ניהלה מכירות.

מאז שהתפרסמה הידיעה, מקצוענים בתחום היין ברחבי העולם מכבדים את הערוצים המקוונים, וזוכרים את כישרונה של לורנס כיינן. בהצהרה אמר יבואן Vineyard Brands של דומיין וויינבאך, 'לנוח בשלום לורנס פאלר. יחסר לך מאוד. מחשבות ותפילות למשפחה ולכל אלה בדומיין וויינבאך. ' - ג'וזף הרננדז