10 יינות בורדו בעלי ערך רב מתחת ל-25$
כשחושבים על יינות בתקציב נמוך , בורדו כנראה לא עולה בראש. אבל יש כל כך הרבה יותר באזור מבקבוקים יקרים המיוצרים על ידי יצרנים יוקרתיים. למעשה, אפשר להשיג בקבוק טוב מאוד של בורדו תמורת חלק מהעלות.
לא מאמין לנו? מחלקת הטעימות שלנו ב חובב יין אספו את בחירות בורדו התקציביות המועדפות עליהם ב-$25 או פחות.
מהו יין בורדו?
בורדו משמשת לעתים קרובות כשם תופס ליינות המיוצרים בכינוי הצרפתי בורדו. הם כוללים כמה מהיינות הטובים בעולם, אבל גם בייצור המוני יינות מעורבים בעלי חשיבות קטנה.
יינות המיוצרים באזורים ספציפיים בבורדו העוקבים אחר שיטות ייצור יין צרפתיות מדויקות או בעלי מוניטין מוערך ביותר, נוטים יותר להיות מסומנים ככאלה. מחוזות משותפים כוללים מדוק , רְצִינִי , סוטרנס ו סנט אמיליון , אבל כפרים ספציפיים יותר, כרמים או טירות עשויים להיות על התווית.
הסגנון של בורדו תלוי במידה רבה במקום בו הופק היין, במגוון הענבים המשמשים ובשיטות ייצור היין. בורדו יכול להיות אדום או לבן ויבש, חצי מתוק או מתוק.
יינות בורדו אדומים עשויים בעיקר מ קברנה סוביניון , מרלו ולפעמים קברנה פרנק . הם עשויים לכלול גם מלבק , פטיט ורדו ו כרמנרה .
יינות בורדו לבנים נוטים לכלול סמיון ו סוביניון בלאן , ובהתאם לתערובת המדויקת, בעלי גוף בינוני ו חוּמצִיוּת עם הערות צמחים. הם יכולים לכלול גם מוסקאדל . מוכנים לפתוח בקבוק ראוי ואוו? יש לנו 10 מתחת ל-$25 המושלם להנאת הערב.
ה בקבוקי בורדו הטובים ביותר מתחת ל-25 דולר
Château Haut-Bergey 2019 Pessac-Leognen
חובב יין 94 נקודות
מובנה, מלא הבטחה ועם שכבות של פירות שחורים וטאנינים, היין הבשל הזה מוכן ליישון. המרקם, עם הליבה היבשה שלו, צפוף ועוצמתי. שתו את היין הזה משנת 2026. אורגני. בחירת העורך - רוג'ר ווס
$24.99 wine.comChâteau la Roque de By 2019 Cru Bourgeois (Medoc)
חובב יין 93 נקודות
ממוקם קרוב לשפך הז'ירונד, כרם 24 דונם זה הפיק יין בשל, בעל מבנה מרשים. עם טאנינים כהים וטעמי אוכמניות עסיסיים, היין נדיב ובעל פוטנציאל. שתה משנת 2025. Best Buy - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Haut la Grenière 2019 Lussac Saint-Émilion
חובב יין 92 נקודות
יין טעים ועסיסי, שמאזן בין פירות שחורים עשירים לחומציות, עם ליבה של טאנינים מוצקים. היין בשל, עדיין צעיר. שתה מ-2024. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Laulan 2020 פרנקים קוט דה בורדו
חובב יין 92 נקודות
יין צפוף, יש לו טאנינים משובחים ומוצקים. החומציות שלו מאזנת את פירות היער הכהים בתערובת הרמונית של פרי ומבנה. שתה משנת 2025. -R.V.
$19.99 סך הכל יין ועודChâteau Rocher de Joanin 2019 Castillon Côtes de Bordeaux
חובב יין 92 נקודות
תחת אותה בעלות כמו שאטו קורבין דספניה המדורגת בסיינט אמיליון, האחוזה הזו ייצרה יין בעל מרקם עשיר, עמוס במרלו עסיסי והוא תוסס וכבר טעים. שתה מ-2024. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Clément-Pichon 2019 Cru Bourgeois (Haut-Médoc)
חובב יין 91 נקודות
אחוזה זו בבעלות חברת הבנייה פיאט, עם טירה פנטסטית מהמאה ה-19, מציעה יין בעל מרקם עשיר, טאנינים בשלים ושפע של פוטנציאל. היין בעל הפרי השחור הזה יהיה מוכן משנת 2026. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Larose-Trintaudon 2019 Cru Bourgeois (Haut-Médoc)
חובב יין 91 נקודות
אחוזה זו של 430 דונם הפיקה יין אלגנטי ופירותי. היין מגיע מגפנים בשולי הכינוי Pauilac, עם אדמת חצץ עמוקה שנותנת מבנה לפירות השחורים הנגישים. שתה משנת 2025. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Fourcas Dupré 2018 הגנים של Fourcas-Dupré (Listrac-Médoc)
חובב יין 90 נקודות
היין השני הזה משאטו פורקס-דופר כבר אטרקטיבי ומוכן לשתייה. דומדמניות שחורות עסיסיות, טאנינים משובחים שהתרככו והרבה חומציות, נותנים יין פתוח וניתן מאוד לשתייה עכשיו. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןChâteau Bellevue 2019 Bordeaux Superior
חובב יין 90 נקודות
התווית המעוטרת והאגדה של הבקבוק הזה היא מבשר טוב ליין הזה עצמו. הוא מביא פירות שחורים עשירים, טאנינים צפופים, תבלינים וחומציות בהירה. תערובת של חמישה ענבים, היין מלא, נדיב ומוכן לשתייה משנת 2023. Best Buy - R.V.
$21.99 wine.comChateau La Maroutine 2019 בורדו
חובב יין 90 נקודות
הטירה הזו בקדילק הפיקה יין עשיר וצפוף שכולו חומציות עסיסית ופירות שחורים. הוא משובח ובשל, מלא ומרוכז. שתה משנת 2025. בחירת העורך - R.V.
$ משתנה מחפש ייןשאלות נפוצות
כמה עולה בורדו טובה?
מחירי בורדו משתנים בהתאם לאיכותו, היכן הופק היין והבציר הספציפי. אבל יש בקבוקי בורדו לכל תקציב . למרות שכמה בקבוקי עילית יכולים להרוויח אלפי דולרים, יש כמה נהדרים מציאה בורדו גם בקבוקים שם. נסה את אחד מהמועדפים החדשים שלנו מהרשימה הזו, או פנה לארכיון כדי לבדוק עוד בקבוקי בורדו מתחת ל-30 דולר .
איזה צבע זה בורדו?
בורדו היא ללא ספק המפורסמת ביותר בזכות היינות האדומים היבשים והלבנים המתוקים שלה, אבל יינות לבנים יבשים איכותיים, הנקראים לבן בורדו , זמינים גם כן.
איפה בורדו?
כשלוש שעות דרומית לפריז שבדרום מערב צרפת, אזור זה שוכן לאורך נהר גארון, הפוגש את הדורדון ממש צפונית לעיר. ממערב לגארון נמצאים המחוזות מדוק, גרייבס וסאוטרנס (המכונה הגדה השמאלית) ומצפון מזרח נמצאים סן אמיליון ופומרול (הידועה בשם הגדה הימנית).
האם יין בורדו מתוק?
חלק מיינות בורדו עשויים להיות מתוקים. יין בורדו המתוק הפופולרי ביותר הוא סאוטרנס, העשוי בעיקר מענבי סמיון. היין הלבן המתוק הזה עשוי מענבים שהושפעו מבוטריטיס, אשר מצמק את הענבים ומעצים את טעמם. סוטרנס עשיר בסוכר וחומציות וידוע בביטוי הדבש שלו.
מהי תערובת בורדו?
המונח 'בורדו בלנד' משמש לזיהוי יין המיוצר בבורדו המשתמש בתערובת של זני ענבים מרובים.
למה כדאי לסמוך עלינו
כל המוצרים המופיעים כאן נבחרים באופן עצמאי על ידי הצוות שלנו, המורכב מכותבים וטועמי יין מנוסים ומפוקח על ידי אנשי מקצוע בעריכה ב- חובב יין מַטֶה. כל הדירוגים והביקורות הם בוצע עיוור בסביבה מבוקרת ומשקפים את הפרמטרים של סולם 100 הנקודות שלנו. חובב יין אינו מקבל תשלום עבור ביצוע סקירת מוצר כלשהי, אם כי אנו עשויים להרוויח עמלה על רכישות שבוצעו באמצעות קישורים באתר זה. המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.
אָנוּ לְהַמלִיץ:
