מסעדת הדגל האיקונית של ז'אן ז'ורז 'וונגריכטן (שלושה כוכבי מישלן, ארבעה כוכבי ניו יורק טיימס) מציעה שילוב של יוקרה עם ערך, והיא נחשבת בעיני רבים לאחת המסעדות המובילות בעולם. האוכל - המטבח הצרפתי בעל הטיה האסייתית המתמקד במרקים קלים ויניגרטים - משולב עם שירות מוקפד. רוב המנות מוגדרות לצד השולחן כדי להכניס מעט מהמטבח לחדר האוכל.

בקבוקי יעד:

ליאון בייר 2009 מיוחד שמורת מוסקט (אלזס)
שאטו לאפיט רוטשילד 1895 Pauillac
III Somms 2007 Seven Springs Vineyards Cuvée JG Pinot Noir (Eola-Amity Hills)

ברשימת היינות יש יינות יקרים ונדירים, עם דגש על בקבוקים מצרפת וקליפורניה.

לקבלת השראה נוספת למסעדה זו בניו יורק, לחץ כאן.

למסעדות נוספות בעיר ניו יורק בקרו מטבח ABC , אדיור , לך , בית מונו , דניאל , מְקוֹמִי , אחד עשר מדיסון פארק , חל , טברנת גרמרסי , הברנרדין , גאות , טברנת מינטה , כְּשֶׁלְעַצמוֹ , פיצולין , שו שון הרגט , מועדון הכבשים ו וריטאס .