האם יין של 20 $ תמיד טוב יותר מיין של 8 $? באופן כללי, כן, בהנחה שכל שאר המשתנים נשלטים - אותו ענב או תערובת, אותו בציר, אותו אזור כללי.

אך האם בקבוק של 60 או 100 דולר מובטח שהוא טוב יותר מבקבוק של 30 דולר? לא תמיד. לעתים קרובות מדי, מחיר גבוה משקף מחסור יחסי ולא איכות אובייקטיבית.

חובבי ואספני יין בדרך כלל שמחים לשלם יותר עבור יינות שנתפסים כנדירים. למי אין יותר עניין ביין הייצור הקטן והמעשי, גם אם ניתן להשיג במחיר דומה בקבוק ייצור המוני באיכות מעולה.

אם אתה באמת מחפש את המפץ הגדול ביותר עבור כסף היין שלך, חשוב לעבור על דעות קדומות כאלה. יינות בייצור קטן הם לא תמיד הטובים ביותר. אם ייננים מכינים רק כמה חביות קובייה, ידיהם קשורות בכל הנוגע לתערובת.

כל זה חל במיוחד על פינו נואר, שנראה רגיש במיוחד לרעיון שקטנים שווים יותר. מחירי הבורגול של Premier cru או Grand Cru מגיעים בקלות למאות או אלפי דולרים לבקבוק, ובכל זאת, אפילו יינות אלה אינם מובטחים שהם ירתחו אתכם.

זו הסיבה שכל כך הרבה אוהבי פינו נואר פונים לאורגון. בצבעים כמו שנת 2012 המצוינת (והפורה), תוכלו למצוא כמה יינות מצוינים במחיר של כ -20 דולר. בצירות פחות משבחות (2011 ו- 13 'הן דוגמאות טובות) מציעות ערכים חריגים עוד יותר, אם אתה עושה את שיעורי הבית שלך.

ככלל, ביקורות על חובבי היין נמנעים מהערות ישירות לגבי התמחור. אחרי הכל, לקוראים שלנו עשויים להיות רעיונות בעלי ערך שונה מאשר לטועמים שלנו. עם זאת, אנו מנסים לציין יינות מסוימים ששווים את הדולרים שהרווחתם קשה.

יינות שאנו מתווים לבסט בויס הם ללא מוח - ערך הוא שמם האמצעי. אבל הכינוי הזה חל רק על יינות במחיר של 15 דולר או פחות. יעוד הבחירה של העורכים מזהה לעיתים קרובות בקבוקים שלדעת הסוקרים שלנו מציעים ערך טוב מהרגיל, במגוון רחב יותר של מחירים.

כל הפינו נוארים של אורגון המומלצים בסרגל הצד עומדים בקריטריון זה. אף אחד מהם לא ישבור את הבנק, וכולם יספקו הנאה שווים או עולים על יינות יקרים רבים יותר.

ההימור הטוב ביותר פינו נואר מאורגון

טריניטי כרמים 2012 פינו נואר 25 דולר, 92 נקודות.
כהה ומהותי, זהו יין עסיסי, טארט, חריף עם ריח של תה צ'אי, יחד עם טעמי פטל, דובדבן שחור וליקריץ אדום.

רקס היל 2012 פינו נואר 35 דולר, 91 נקודות.
מאובק ושובה לב, עם שפע של פירות יער, תבליני אפייה, סלע כתוש וניל. האיזון והחומציות הבסיסית הם בדיוק כמו שצריך.

River's Edge 2012 חבית בחר פינו נואר 23 $, 91 נקודות.
פירות שחורים, קפה קפה, טוסטים, קקאו ותווי ד'ר פלפל ממוסגרים על ידי טאנינים גרגירים, ומסיימים בפסים נדיבים של מוקה, קרמל ואספרסו.

למלסון 2012 הבחירה של פיאה נואר של תאאה 30 דולר, 90 נקודות.
ניחוחות מורכבים של תה, פירות יער, תבליני אפייה, שומר ואדמה נקייה. מאוזן לחלוטין, עם פירות אדומים יפים וגמישים וטאנינים בשלים ומרקמים.

ידיים סגולות 2013 פינו נואר 25 דולר, 90 נקודות.
ריחות יפים וטעמי פרי פטל נושאים רמז לטנג הדרים ותווים עדינים עדיין של מוקה וקרמל.

יאנגברג היל כרמים 2012 קובי פינו נואר 35 דולר, 90 נקודות.
פרי דובדבנים ותות שופע, דוחף טעמים לתחום השימורים, אך מציג אחיזה ואורך טובים.

התמורה הטובה ביותר באמריקה