דייוויס ביינום, שהפך את עמק הנהר הרוסי של סונומה לשם נרדף לפינו נואר, נפטר בסוף השבוע לאחר מאבקו הארוך במחלת הסרטן. הוא היה בן 92.

כתב עיתון לשעבר שאביו, לינדלי ביינום, כתב יינות קליפורניה א איך ליהנות מהם , ביינום הצעיר טעם פינו נואר תוצרת בית מכרם שעדיין לא היה ידוע רוקיולי , נטוע בלב ה עמק הנהר הרוסי בדרך ווסטסייד. הוא היה מכור, ובגיל 40 החליט לנסות את ענף היין.

בראיון שנערך בשנת 2013 עם חובב יין, ביינום אמר כי בשנת 1973 רוצ'ולי קיבל 150 דולר לטון עבור פינו נואר ששולב ברובו ביינות אדומים אחרים. הוא הציע 350 דולר להכנת יין זני וקיבל הכל.

הוא הבחין בכרם על התווית, בפעם הראשונה שניתן לרוחיולי, וכן תייג את הביקבוק בתור עמק הנהר הרוסי, 10 שנים לפני שהוא הוגדר כינוי רשמי. זמן קצר לאחר מכן, הוא קנה 83 דונמים לא מושתלים ותנור כשות ישן משלו על ווסטסייד רואד, והכניס את פינו נואר ושרדונה.

ה יקב דייויס ביינום ייצר יין משנת 1973-2007 תחת בעליו. גארי פארל היה אחד הייננים.

'איכות המאמצים המוקדמים של דייויס הייתה ממש עוצרת נשימה,' נזכר פארל. 'אני חייב לו הרבה.'

בהמשך הדרך הוא ייצר גם יין Bynum Barefoot, שהפך בסופו של דבר למרתפים יחפים, שנמצאים כיום בבעלות E. & J. Gallo . במשך 52 השבועות שהסתיימו ב- 14 במאי 2017, מותגי מרתפים יחפים היו 672 דולר. 66 מיליון מכירות, לפי סטטיסטה .

בשנת 2007 מכר בינום את המותג המשפחתי שלו ל אחוזות יין חזקות של רודני , אך המשיך להיות מעורב.

ביינום המשיך לאלוף פינו נואר העשוי מעמק הנהר הרוסי, אזור באותה תקופה שרבים התנגדו להיות מגניבים מדי. הוא מקבל קרדיט על שהכיר את גדולתו של האזור בשלב מוקדם.

'הוא דגל באזור יותר ממה שהרבה אנשים עשו ביקבים אחרים', ציין היינן בוב קברל, לשעבר יקב וויליאמס סלם לאחר שסיים את לימודיו במכללה נסע קברל לעמק נהר הרוסי בשנות השמונים.

'הוא פעל כדי לגרום לאנשים להיות מודעים לווסטסייד רוד ולחלק הזה של העולם', הוסיף, 'וכמה שהיה באמת פינו נואר מהכינוי הזה.'

גרג מורטול, היינן הנוכחי של יקב דייוויס ביינום, אמר כי 'איכות ואומנות חשובים ביותר', למייסדה ש'עשה מה שחשב שייצר את היינות הטובים ביותר האפשריים, ובמשך השנים הוא משך אליו קהל מעריצים מקומי גדול. באופן זה הוא היה אמן אמיתי. ”

אשתו הראשונה של ביינום, דורותי מונסון ביינום, נפטרה בשנת 2001. הוא הותיר אחריו את אשתו השנייה, וירג'יניה, בתו סוזי ובנו המפטון.