ריחני, מקציף, טרי וטעים, מוסקטו ד'אסטי אחד מ של איטליה יינות מתוקים מהוללים ביותר. נוצץ משיי דל אלכוהול זה עשוי כולו מלבן מוּסקָט ענבים, ותחושותיו האופייניות כוללות פריחת תפוזים, משמש, טימין ולימון. בדרך כלל הוא נצרך עם שחרורו, אך חומציותו הבהירה פירושה שהוא יכול להיות בעל פוטנציאל הזדקנות רציני כאשר הוא מאוחסן בתנאים הנכונים.

אין בשוק הרבה דוגמאות של מוסקטו ד'אסטי מיושן, אבל טעימה ייחודית של סאראקו נותן מושג מה היין הזה יכול לחנות. קדימה את העקומה ותחב בקבוק במהלך חגיגות החג השנה.

גלה את פרנצ'יאקורטה, פנינה נסתרת של איטליה

למה לצפות

מפיק מוסקאטו סאראקו שלח לעורך האיטלקי קרין אוקיף מערך בצירים בלעדי עוד בשנת 2005. כך הם התפתחו.

2016

עסיסי עם מוס משיי, יש לו ניחוחות וטעמים של פרח בר, משמש בשל ועשב קצוץ. ספר לימוד.

2015

זה טרי, ריחני ומלוח, ומתגאה בתחושות משמש קלאסיות, הדרים ועשבים ים תיכוניים. הוא קרמי ואלגנטי, עם גימור טיפת לימון.

2014

ניחוחות פרחוניים ואקליפטוסים מובילים את האף, ואילו החך התוסס והאלגנטי מציע משמש בשל, נקטרינה ורמז לגרפיט.

2013

בצבע עמוק יותר, יש לכך תחושות משמש מיובש, אורז ושמש.

2012

המתגאה בטימין עז, משמש מיובש, גרידת תפוזים, טיפות לימון ותחושות ארז, זה עדיין טרי, אבל הוא צובר עומק.

2011

זה רענן ומלוטש להפליא, ומציג תחושות נעורים של פריחת תפוזים, ליים, אפרסק צהוב ועשבי בר. זה נסגר על פתק גרפיט.

2010

צבעוני זהוב, יש בזה מורכבות, רעננות ועדינות. הוא מספק תחושות נענע, ליים, גרידת תפוזים, רוזמרין ונפט. מאוד יפה.

2009

בצבע עמוק, יש לו ניחוחות בלסמיים של קמפור, טימין ונפט. החיך רענן יותר, עם כתום חריף, משמש וגימור אגוזי.

2008

גוון צהוב עמוק, אבל עדיין כל כך רענן. יש לזה עומק טעמים מדהים, כולל אגוזי לוז, עשבים יבשים, אפרסק צהוב בשל, אשכולית לבנה ומינרל, לצד חומציות עסיסית.

2007

כבר לא נוצץ, זה יותר כמו a יין מדיטציה (ביטוי איטלקי שיכול לתאר יינות מתוקים להתעכב עליהם). הוא מציע טיפות לימון מסוכרות, שקדי דבש ומשמשים מיובשים.

2006

ניחוחות קמפור, טימין, אפרסק וליים מעצבים את האף. החך האלגנטי והמלוח כמעט מלוטש. הוא מספק משמש מיובש, קרם מאפה לימון ומינרלים לצד חומציות רעננה.

2005

בצבע עמוק וכבר לא נוצץ, יש לו חמיצות רעננה שמבהירה לימון מסוכרים, משמש בשל ועשבים בלסמיים. תמציות מינרלים ודבש צורבות משתרכות על הגימור.