העיר המקרטעת הזו היא לא רק מכללות, אבני אבנים ואוהדי ספורט מטורפים - סצנות האוכל והאלכוהול שלה מתחרות בלוס אנג'לס ובניו יורק. הנה המדריך לטורן לבנטאון.

לאכול

מינג צאי דרקון כחול , בערוץ פורט פוינט בבוסטון, סלעים טאפאס בסגנון מזרח-פוגש-מערב עם טוויסט גסטרופוב, שנהנו הכי טוב עם קוקטיילים של סאקה או של בית כמו קערת הדרקון, תערובת גדולה מספיק לשניים של רום, פיסקו ופסיפלורה. בקיימברידג ', אל תחמיצו קרייגי על מיין , מקדשו של השף עטור פרסי ג'יימס בירד, טוני מאס, לאוכל נוח יוקרתי ארוחות חזיר שלמות מתרחשות כאן באופן קבוע. לַעֲשׂוֹת. לֹא. עלמה.

לִשְׁתוֹת

עליכם לאהוב עיירה בה הם קוראים לבר על שם דמות תנועת-מזג בלתי-נסבלת. מועדון הקוקטיילים של האומה קארי בביקון היל מעביר שיעור היסטוריה באמצעות משקאות כמו הוולסטד (רום, שרטרוז, ליקר דובדבני מרסקינו, לימון לבבי ואשכולית) וספיגוט ביגוט (IPA, mezcal, Solerno, agave, lime and helfire bitter). בייצור קטן-נפש יין בקבוק מרכזי + הוראות הצעות הטעימות השבועיות האקלקטיות יכולות לנוע בין בירות חמוצות ליינות הקאלט של איטליה. בר יין מדובר בסומרוויל הסמוכה מכין נגיסות קטנות עם יינות באצווה קטנה, ואילו המקומי 149 (local149.com) הוא מקלט בדרום בוסטון לבירת מלאכה ולשתות קטנות.

לִרְעוֹת

הקצב והשוק של סוונור בבוסטון ובקיימברידג 'יש תוצרת חקלאית טרייה, בשרים מקומיים והסמיכים הטובים ביותר של האזור לפי הזמנה. חייבים לנסות: האריקסיה, עם פורקטה תוצרת בית, שומר כבוש ואכלו דבש מקומי על גליל בית איגי. מבוסס סומרוויל ספל שוקולד טוחנים אבן פולי שוקולד לתערובת של חטיפים ותראה לכם כיצד בסיור במפעל. סיבות להיות עליזות בווסט קונקורד, הוא גלידרייה מיושנת עם טעמים מבוגרים מאוד כמו ריקי סיד פטל וסורבה מרגריטה.