מקרר העושה יין DIY; תה 'פרוסקו'; כדור אש בקופסה ועוד חדשות
עם תקופת החגים בעיצומה, חידה אחת לחובבי היין היא כיצד לשמור על הרבה יין לבן מקורר ונגיש בקלות. וקלייר פוטס מצאה דרך גאונית: להפוך מתקן מים למקרר לכוס יין. היא מספרת Mashable על מקור הרעיון שלה, 'ג'ו החבר שלי אמר לי [המקרר] הגיע עם מדף יין ואני פשוט אמרתי 'למה שלא נכניס אותו למקרר המים?'' היא הוסיפה, בבדיחה, 'זה נראה כמו הדבר הברור לעשות. ' ואם אתם מחפשים דרכים קונבנציונליות יותר לשמור על יין מקורר, יש לנו כיסוי .
חיי הבוגרים פשוט הגיעו לשיאם pic.twitter.com/jU70YQL7VE
- קלייר (@iliketweet) 11 בדצמבר 2016
האם תרצה תה פרוסקו (טעם) בתה שלך?
שקיות תה 'בטעם פרוסקו' עלו למדף באיטליה, ובאופן לא מפתיע, מפיקי פרוסקו הגיעו לתקרה. 'הם לא יכולים להשתמש בסימן המסחרי הזה, ואין להם את האישור. עליהם להסיר מיד את המוצרים מהמדפים ', אמר סטפנו זאנט, נשיא קונסורציום ה- DOC פרוסקו, ליומון האיטלקי. שליח ונטו . אריזות טלטלות התה, 'טעם חגיגי תוסס עם פרופיל פרוסקו ממריץ.' קרא עוד ב מגזין הסופרמרקטים האירופי . סקרן לגבי פרוסקו בפועל? להלן 11 דברים שכדאי לדעת על היין המבעבע הפופולרי ביותר .
מיין בקופסה ועד כדור אש בקופסה
את המשקאות בטעם קינמון הנמצא בכל מקום לא יכול להכיל בקבוק אחד. הנה ... כדור אש בקופסה. אם אתה תוהה כמה זריקות יש בכל תיבה, זה 80. אם כי, כפי שמצביעה המולה , לטבול באחריות ואולי לשמור את התיבה למסיבה עם 80 חברים.
תגיד שלום לוויסקי כדור האש בקופסה - בדיוק בזמן בשביל # Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- בארב לונג (@barb_leung) 6 בדצמבר 2016
הרווק עכשיו יש לו יין משלו. תחשוב 'רוזה אחרון.'
אין ספק שרבים מכוס יין נהנים במהלך הצפייה הרווק (וגם הרווק ). עַכשָׁיו אֲנָשִׁים יש חדשות למעריצי העל של התוכנית: תוכנית הטלוויזיה האולטימטיבית וזיווג יין עם השקת אוסף היין הרווק. תיהנו מכוס קברנה, שרדונה או רוזה ... וופ, רוזה.
השמפניה שלך זקוקה לדלי קרח מודפס בתלת מימד העשוי מענבים יבשים וטחונים
כשמתקרב סילבסטר, מחשבות הן על שמפניה. (למרות שאנו ממליצים לך בחום לחשוב על שמפניה כעל משקה לכל השנה.) ובעוד דלי הקרח הקלאסי ממתכת יכול לשמור על הנוצץ שלך מקורר היטב, יש כלי חדש בעיר. בשותפות עם פריר-ג'ואט, האדריכל אנדרו קודלס, תכנן והפיק דלי קרח מודפסים בתלת ממד המורכב מענבים שכמו 3ders.org פרטים, '... יובשו, טחנו, ועורבבו עם מרכיבים אחרים לפני שהודפסו בתלת מימד. כשהוא מתייבש, חומר ההדפסה התלת ממדי מבוסס הענבים הופך דמוי צימוקים, ולדלי הקרח יש מרקם משטח מנומר ומחוספס. '
זיווג קוקה קולה עם ... לובסטר?
זז הצידה, יין, כיוון שהמשקה הקל ביותר האיקוני בעולם הוא הצגה לזיווג סודה למגוון מאכלים. ה פלורידה טיימס-יוניון אומרת קוקה קולה מנסה לעבור מעבר לקשר שלה עם מזון מהיר. 'זו הסיבה שמודעת טלוויזיה לאחרונה הציגה זוג צעיר שתופס מיני קולה תוך כדי הכנת פאייה, ומדוע שילמו בלוגרים אוכל לפרסם תמונות באינסטגרם של מנות שונות, יחד עם בקבוקי קולה מזכוכית שעשויים לפנות לאסתטיקה של' אוכלת האוכל 'תרבות'. ' אך האם קוקה קולה מעריכה את פילוסופיית ההתאמה שלה 'הולכת עם הכל'? פרופסור ליין, משקאות ואירוח במכון הקולינרי באמריקה, ג'ון פישר, מתחנן להיות שונה. לדבריו, 'קולה היא טעם חזק למדי - זה יכול למחוק טעמים עדינים יותר.'
בטרייד
יינות מזויפים: 550 מיליון דולר נמכרים שוב ושוב ושוב ושוב
מורין דאוני, מומחית לאימות יינות, טוענת שיש כמות מדהימה של יינות מזויפים של הזייפן הידוע לשמצה רודי קורניאוואן שעדיין מסתובב ונמכר מחדש. עסק המשקאות דיווחה על כיתת אמן של הונאת יין בהובלת דאוני, שם הצהירה כי 'התפשטותם של יינות מזויפים בעולם היין המשובח גדולה בהרבה ממה שאנשים מכירים, או מוכנים להודות בכך.'
ייעוץ בקניית בקבוקים ישנים ונדירים מחנות יין Anheuser-Busch InBev מוכרת את פילזנר אורקל ומותגי בירה אירופיים נוספים לקבוצת Asahi Group
הניו יורק טיימס מדווחת ענקית הבירה היפנית אסאחי משלמת 7.8 מיליארד דולר לרכישת מותגי בירה מרכז ומזרח אירופה מבית Anheuser-Busch InBev. המאמר מסביר שזה מהלך '... להרגיע את החששות של רגולטורי התחרות האירופיים לאחר שהשלים את מיזוגו עם SABMiller בעסקה המוערכת ביותר מ -100 מיליארד דולר.'
בחוץ
צוללת לכוס פריכה של יין לבן היא עורכת ההנהלה סוזן קוסטרווה.
הפסקה בסוביניון בלאן לאחר הצלילה. #paradise #littlecayman #newzealandwine # wetravel
צדפות, ירקות לפת, בייקון, שרדונה? העורכת התורמת אנה לי אייג'ימה אוכלת ושותה את לונג איילנד.
ובחדשות צנועות יין ואוכל צנועות יותר, תרם מאט קטמן זורק את הכפפה.
