Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

דום פריניון מכנה שם שף דה מערה חדש

וינסנט צ'פרון ישתלט על תפקידו של ריצ'רד ג'ופרוי כ דום פריניון שף דה-מערה החל מה -1 בינואר, כך הודיע ​​בית שמפניה בן 300 השנים.



צ'פרון נולד ברפובליקה הדמוקרטית של קונגו וגדל במשפחת יינות ביין בבורדו. הוא קיבל תואר גננות לפני שהתאמן בכישוריו בכרמים של פומרול וסאוטרנס, כמו גם בצ'ילה.

מלווה הצטרף מואט וצ'אנדון בשנת 1999 והפך לעוזר יינן בשנת 2000. הוא עבד בשיתוף פעולה הדוק עם ג'ופרוי מאז 2005, ובאותה תקופה הצמד חלק 13 יבולים והכריז על ארבעה בצירים מכ -600 דונם של כרמים באפרנאי. ג'ופרוי, שמילא את התפקיד במשך 28 שנה, הכריז על לא פחות מ -15 בצירות.

'נאמן לחזונו של דום פריניון, [ג'ופרוי] תמיד בחר לחקור באופן מלא את הפוטנציאל שלו בכך שהוא מבקש כל הזמן לדחוף את הפרי לבגרותו האופטימלית, ומאפשר לו לכבד את מחויבותו של דום פריניון ל'תמיד יין וינטאג '', אמר סיפר ​​בית שמפניה לִסְפּוֹג .



צ'פרון לא מצפה לבצע שינויים קיצוניים בשמפניה היוקרתית האיקונית. לא יכול להיות שום 'שינוי אכזרי' מבציר אחד לשני, אמר פעם צ'פרון למגזין היוקרה הקנדי נובו, אך יכול להיות 'לחץ עדין' של שינוי בצורה 'איטית ורציפה'.

חדשות LVMH חדשות

גלנמורנגי המנכ'ל, מארק הולינגר, מונה למנהל הבינלאומי של שניהם מואט וצ'אנדון ו דום פריניון . מנהל השיווק הבינלאומי של הנסי, תומאס מוראדפור, ייכנס לתפקידו של הולינגר בבית הסקוטי באמצע אוגוסט.

אנטואן ארנו, אחד מחמשת ילדיו של LVMH ומנכ'ל ברנרד ארנו, מונה לתפקיד ראש התקשורת והתדמית של קונגלומרט היוקרה, כך דווח בתחילת יוני. הוא ימשיך בתפקידיו כמנכ'ל מותג בגדי הגברים היוקרתיים ברלוטי ויו'ר בית היוקרה האיטלקי לורו פיאנה .