חמישה ממפיצי היין המשומרים האהובים עלינו
קפיצי יין משומרים מתאימים במיוחד למגמות השתייה המודרניות. ניידים ולעתים קרובות ארוזים בצורה מקסימה, הם משלבים את העלייה המטאורית של משקאות מלאכה משומרים עם הפופולריות של שפריצר , מסורת עם דגשים איטלקיים של שתיית אלכוהול עם בועות.
צוות של חובב יין עובדים התאספו כמעט כדי לדגום יותר מ -20 זנים. אף על פי שאף אחד מחברי הפאנל שלנו אינו טועם יין במקצועם, כולם אנשי מקצוע בתחום המשקאות.
הטייק אווי העיקרי? הקטגוריה מגוונת להפליא, עם ספריצרים קלילים ושקופים לצד אפשרויות מתוקות. נפח האלכוהול לפי נפח (abv) נע בין 3% ל- 12.5%.
לפניכם חמישה מזרזי יין משומרים המועדפים עלינו, מושלמים לטיולי הברביקיו, הפיקניק או החוף הבא.
צילום: טום ארנה
אנדרווד ריזלינג רדלר
מ- Union's Union Wine Co. מגיעה זה קליל 3% abv עשוי עם ריזלינג, כשות ואשכוליות. טועם אחד רצה טעם הופטי יותר, בעוד שאחרים אהבו איך המתיקות של המשקה השמיעה הדרים חדים. בוחן כינה אותו 'מושלם לקינוח קיצי'. גם הפחיות של 12 גרם ארוזות להפליא.
מחיר ממוצע: 24 דולר לארבע חבילות בעלות 12 אונקיות.
צילום: טום ארנה
אשכולית רובי רמונה
ענבי זיביבו סיציליאניים אורגניים הם הבסיס של זה שפריצר יין של 7% . 'זה מרענן, זה טעים,' אמר טועם בחוץ. 'הייתי ממלא בזה את CamelBak.' אחרים חשו שזה יכין בראנץ 'טוב או משקה חוף. 'זה טעים כמו פופ קרח!' השפריצים, ארוזים בפחיות דקות של 250 מ'ל, הם אורגניים, טבעוניים וללא גלוטן.
מחיר ממוצע: 15 דולר לארבע חבילות של 250 מ'ל.
צילום: טום ארנה
אשכולית יין הבית
'אה, מרענן,' אמר אחד הטועמים כשהם נסדקים האשכולית אשכולית של יין האוס . זה הזכיר כמה ממתקים מומסים ואחרים קומבוצ'ה (שניהם נועדו כמחמאה). כולם הרגישו שזו תהיה תוספת מבורכת לכל פעילות ידידותית לשפריץ כמו ימי חוף, שעות שמח ופיקניקים. כל פחית 375 מ'ל עליזה יכולה לארוז 12.5% אבדות.
מחיר ממוצע: 32 דולר לשש חבילות של 375 מ'ל.
צילום: טום ארנה
פמפלון רוזה ליים
זֶה שפריץ בניחוח הדרים הזכיר לטועם אחד לרדוף אחר ממתק ליים או אשכולית עם מי סודה. 'זה מתוק יותר ממה שציפיתי,' אמר אחר, שציין את טעם הלוואי הזעיר מעט. 'הייתי רוצה את זה מעל קרח.' כל פחית של 275 מ'ל היא 6% בערך. זה יכול לעבוד כמיקסר לוודקה או רום לבן.
מחיר ממוצע: 11.99 דולר לארבע חבילות של 275 מ'ל.
צילום: טום ארנה
סט. קפלת פטל רוזה שפריץ
'זה טעים כמו יין אמיתי ופטל אמיתי,' אמר אחד הטועמים, על זה מנחת רוזה טעימה . 'זה אחד השפריצים המורכבים שהיו לנו', אמר אחר. הפחיות המעוטרות בעדינות של יקב איידהו ההיסטורי סט. שעון השאפל ב 12% abv, מה שהופך אותם לאופציה נהדרת ללגימה איטית.
מחיר ממוצע: 6 $ לפחית של 12 אונקיות.