רב משחקי הכס אוהדים הם עוֹד מסתחרר מסיום עונה שש. הונאה, אסונות ודרקונים שלטו ביום, וכפי שהפך לסימן ההיכר של הסדרה, הרבה דמויות מרכזיות לא עברו את הפרק בחיים. עם זאת, במופע שלעתים נדירות נותן סיבה לאופטימיות וחגיגה, הייתה נקודת שיא אחת שנתנה לצופים למה לקוות: חזרתו של המלך בצפון (או שמא זו המלכה עכשיו?).

אנו חוגגים את האירוע המשמעותי הזה - תחייתו של האוס סטארק ועונה המסתיימת לבסוף בנימה חיובית - על ידי הצעת רשימת יינות המכבדים את הצפון. מצפון רון ועד קנדה ואיטליה - כולל בארולו שבוודאי יזדקן הרבה יותר מכל אחד ממלכי ווסטרוס - הבקבוקים הללו חוגגים את אזורי הצפון. אנחנו מסדרים את הבחירות שלנו עם יין קרח של אגמי האצבעות כדי שמישהו לא ישכח ... החורף מגיע.

גרמנו אטורה 2012 פראפו (בארולו) 94 נקודות, 75 דולר. ניחוחות ליקריץ, גרגרי יער כהים, עשבים יבשים, עור ותו בלסמי מובילים את הדרך. החך המוצק מציע דובדבני מרסקה בשלים, לפתן פטל, טבק מקטרת וליקריץ ואילו טאנינים יציבים וקטיפתיים מעניקים עדינות. זה לא יצטרך שנים לבוא אבל זה גם מראה כוח להישאר. שתו 2019–2027. - קרין אוקיף

E. Guigal 2012 Brune et Blonde de Guigal (Côte Rôtie) 91 נקודות, 78 $. בציר 2012 היה חמים למדי, והיין הזה הוא בשל ומרקם קרמי, עם ציפורן טחונה ופתחי פלפל סדוקים המבטאים פרי מלא. תווי וניל ובייקון מצטלמים בגימור המאובק מעט. שתו עכשיו –2025. —ג׳ו צ'רווינסקי

Township 7 2015 סוביניון בלאן (עמק אוקנגן) 91 נקודות, 18 דולר. פתיחה בניחוחות קלאסיים של אפונה, זהו יין בהיר, בשרני וחריף שאמור לשמח את חובבי סוביניון בלאנס בסגנון עמק הלואר. טעמים עשירים ושוצפים של תאנה, אגס, אשכולית ופירות כוכבים שומרים על תחושת הפה תוססת. רק 10% הותססו בחבית, והשאר נירוסטה. בחירת העורכים. —פול גרגוט

מנזר נובצ'לה 2015 קרנר (דרום טירול ואלה איזארקו) 90 נקודות, 20 דולר. פרי אבן צהוב עז, אשכולית, צור מעושן וניחוחות אגוז מוסקט קופצים מהכוס. החיך הבהיר והנדיב מחלק מישמש עסיסי, אפרסק בוגר ותמציות גרידת תפוזים, ממוסגר על ידי חומציות דביק. תו מינרלי מרים את הגימור המתמשך. —ק.ו.

אבן עומדת 2014 קרח גוורצטרמינר (אגמי אצבעות) 25 דולר, 92 נקודות. תווי אפרסק לבן, ליצ'י וירח דבש וטהור ממוסגרים על ידי שביתת חומציות עם קצוות לייזר. בעוד שהפריחה המבושמת שלה היא גוורצטרמינר טהורה, ההתנהגות הגבישית שלה ומתיקות דבש פרחי הבר מפגינה אלגנטיות קלאסית של יין קרח. —אנה לי סי איג׳ימה