לאוהדי האדומים בסגנון בהיר יותר, קָטָן הוא ענבים הולכים, וזה נמצא בתנועה. בהשראת היינות של בוז'ולה (ועמק הלואר), קבוצה קטנה אך מסורה של יינני אורגון מרחיבה את רפרטואר היין האדום של עמק וילאמט.

מעט באורגון

עמק וילמט כבר מזמן הוכר בקרב אזורי הצמיחה המובילים בעולם עבור פינו נואר. אך ענף בורגונדי חשוב נשאר בפריפריה - גאמיי נואר על ג'וס בלאן, הענב האדום של בוז'ולה, שם הוא שגשג מאז תחילת המאה ה -17.

זה לא אותו ענב כמו גאמיי בוז'ולה בקליפורניה (שיבוט מוקדם של הבשלה של פינו נואר) או נאפה גאמיי (שהיא למעשה ולדיגואה). Gamay Noir à Jus Blanc (המכונה בדרך כלל פשוט Gamay) מייצר יינות עם חומציות גבוהה וטעמים פרי תוססים. זה מיוצר לעתים קרובות באמצעות תהליך המקרציה הפחמני, שבו מותססים אשכולות ענבים שלמים.

דאג טונל ( בית לבנים ) היה אחד הראשונים שבדק את הפוטנציאל של הזן באורגון, ונטע אותו בראשית שנות התשעים. ככתב טלוויזיה בפריז שבוצע על ידי CBS, Tunnell 'בילה זמן רב בבוז'ולה', הוא אומר. 'הגבעות המתגלגלות שלו, הקיץ החם והעם הכפרי הנוח הזכירו לי מאוד את עמק וילמט בו גדלתי.'

אף על פי שהוא עדיין נדיר באורגון, גאמאי משתלב בצורה סגנונית ומייצר יינות עסיסיים, טארטיים, בטעם פירות יער, שהכי נהנים מהם צעירים. .

—פול גרגוט

צילום מג בגט

אורגון גיימס לנסות

בית בריקים 2014 ביו-דינמי Gamay Noir (Ribbon Ridge) 29 $, 90 נקודות. בריק האוס היה אחד הראשונים שנטעו את גמאי נואר בעמק וילמט, ועשוי בהחלט להיות היצרן המוביל של המדינה מבחינת כמות. זה עמוס בפרי דובדבן שמנמן, סגנון חודר שפשוט מביא חיוך עם כל לגימה. ארומטיות של בירת שורש, סספרות וממתקי דובדבנים קשים מוסיפים למורכבות. בחירת העורכים .

חברת יין סאלם 2014 Gamay (Eola-Amity Hills) 25 $, 89 נקודות. רג'אט פאר הוא אחד השותפים למיזם חדש זה. הגמאי הזה מציע פרי דובדבן שמנמן עם נגיסה פלפלית נעימה. טאנינים יציבים ופרופורציוניים, ותחושת הפה התוססת נובעת מתסיסה באמצעות מיצוי פחמני.

חטיבה 2014 כרמים משפחת מתבן קרו גמאי נואר (Eola-Amity Hills) 27 דולר, 88 נקודות. מיושן באלון אלון ניטרלי, היין המושך הזה תומך בבסיס חזק של סלע רטוב. פרי החמוציות / פטל החריף והטארט עשיר מספיק בכדי להגיע לגיל בקבוק נוסף על מנת להגיע לשיאו. שתו 2016-2020.

בוז'ולה, ביקר מחדש

ככל שאנחנו מתקרבים לאביב, אף פעם לא מוקדם להתחיל לחשוב על ליהנות מאדומים בעלי גוף בהיר יותר. לשם נכנס בוז'ולה. יינות אלה פירותיים, דלים באלכוהול (12.5% ​​הם הנורמה) ומציעים איכות מעולה במחיריהם הצנועים בדרך כלל. מה יותר יכול כל חובב יין לבקש?

באזור בוז'ולה יש בעיה תדמיתית של יצירה משלה, תוצאה של בועת הבוז'ולה נובו המתפוצצת בכל נובמבר. עם זאת, יש יותר באזור זה. יינות מעשרת הכפרים האכזריים בצפון הרחוק ומבוג'ולה-כפרים עשויים להיות פירותיים, אך הם גם מורכבים, לפעמים ראויים לגילאים ובהחלט כדאי להתייחס אליהם ברצינות.

אבל לא ברצינות יתרה. ענב הגמאי שעושה את ביתו הרוחני בגבעות הגרניט של בוז'ולה הוא נפיץ, נדיב ותמיד מוכן לתת כוס יין טובה. זה יכול אפילו לבוא עם בועות, כפי שהפיק ז'אן פול ברון, עם הגרפיקה FRV100 שלו, יין רוזה חצי מתוק מבוסס גאמיי המיובא על ידי לואי / דרסנר סלקציות.

בוז'ולה מציע יינות למרתף בנוסף ליינות פירותיים ונצנצים קיץ קלים. זו שפע של סיבה לשים לב יותר לאזור היפה הזה ולבקבוקים שלו. - רוג'ר ווס

Domaine de la Madone 2014 Le Perreon (Beaujolais-Villages) 19 $, 90 נקודות. יין ז'אן בררד זה מגיע מהכפר לה פראון בצפון בוז'ולה. זהו יין עשיר ומובנה לחלוטין עם פירות דובדבן עשירים המאוזנים בחומציות. נבחר ביד מכרם אורגני, היין בשל ומלא בפה. צריך לשתות אותו משנת 2016.

Domaine Dupré 2014 Vieilles Vignes de 1935 (Morgon) $ 22, 91 נקודות. יין גדול ועשיר, זה מודגש עם פירות שחורים וקצת טאנינים יציבים. הריכוז מקורו בגפנים הנטועות בשנת 1935, ומעניקות מרקם צפוף נהדר. עם התפתחותו היין יהפוך בשל, ריבה, טעים ומרשים. שתו משנת 2018.

לואי ג'אדו 2014 בוז'ולה-וילאז '$ 13, 90 נקודות. הכרת הטרור עושה את ההבדל. ג'אדו זה הוא קומבו של כרמי חוזה ארוכי טווח ורגנה קרו. התערובת מראה היטב ביין עשיר ומלא זה. הוא מגלה בשלות - עגולה ומלאה בטעמי תות מהגמאי 100%, בקצה שכבה הדוקה של חומציות מינרלית.