ה-55 ^ה' מהדורה של ויניטלי , אחד מירידי היין הגדולים בעולם, ראה הצלחה מסחררת והתרגשות בקרב היצרנים השנה. מתקיים מדי שנה בורונה, אִיטַלִיָה , האירוע השנה נערך בין ה-2 ל-5 באפריל וקיבל בברכה 3,000 אורחים מ-140 מדינות וכמעט 4,400 יצרני יין.

מתארח במתחם Veronafiere, שטח התערוכה בגובה של כ-1,013,780 רגל היה מחולק בין 13 ביתנים - בתוספת אוסף של כמה מבנים ארעיים - מה שהופך את זה למרתון של טעימות, פגישות וסמינרים.

האנרגיה ברחבי היריד הייתה מורגשת. מהיום הראשון, הדוכנים היו עסוקים ביצרנים שמסתובבים עם יין ביד, מה שמבטיח שכולם יזכו לטעום את הבצירים החדשים או המהדורה האחרונה של ההרכב שלהם.

הנה הצצה לכמה מנקודות השיא של Vinitaly.

המפיקים הציגו יותר מיין ב- Vinitaly

מפיקים רבים השתמשו ב- Vinitaly כדי להציג קטגוריות נוספות, כגון וֶרמוּט ו מַצַב רוּחַ , למותגי הליבה המסורתיים יותר שלהם.

'יותר ויותר יצרנים מציגים מגוון אפשרויות משקאות', אומר קווין נטולי, מנהל הייצוא של צפון אמריקה עבור ג.ד. בשביל חמאה , אשר קידם את פרויקט הברנדי החדש של המותג.

מוכן לשתייה (RTD) גם למשקאות הייתה נוכחות חזקה ב- Vinitaly. מספר רב של יצרנים הדגימו אפשרויות אריזה חלופיות כמו פחיות, חביות ו קופסאות .

'המגיפה הגדירה טוב יותר, אצל הצרכן, מה הוא אוהב ומה לא אוהב, וזה הוצג במלואו השנה', אומר אלברטו טסקה, מנכ'ל Estate Regaliai . 'לקוחות הביעו את הצורך ביינות שיכולים להגדיר, בבירור, מה הם ומהיכן הם מגיעים.'

איטליה מציגה מערכת סיווג ומסתכלת מקרוב על טרואר

היו הרבה הזדמנויות למידה גם לאורך היריד.

לדוגמה, המערכת החדשה של יחידות גיאוגרפיות נוספות (UGA) עבור קיאנטי קלאסיקו נחקר באמצעות סמינרים קטנים מרובים. בנוסף, נציגים מאזור פרנסיקורטה ערכו סמינרים שהתמקדו במחקר הרב-שנתי שלהם על סוגי הקרקע של האזור וקמפניה. הממצאים שלהם הראו את כוחה של אדמה וולקנית על הענבים המקומיים שלהם.

החשיבות של Vinitaly לשווקים הבינלאומיים

נציגי ארצות הברית נכחו השנה במלואה עם יבואנים, סומליירים, רוכשי מונופול וכל מי שביניהם. לואיס ריברה, מנהל יין ב מרתה , א קבוצת אירוח של יוניון סקוור מסעדה שבסיסה בעיר ניו יורק, הביעה כמה חשובה המופע השנה עבור העסק שלו.

'בהיותנו מנהל מסעדה היום, זה מרגיש כאילו אנחנו חובשים יותר כובעים מהרגיל. והיכולת ללכת לטעימות ו/או להזמין ספקים לבקר במסעדה נראית בלתי אפשרית לפעמים', אומר ריברה. 'ללכת ל-Vinitaly היא דרך מצוינת עבורי לראות יצרנים, לבדוק יינות חדשים, בציר ולפגוש יצרנים חדשים שאני יכול להציג בפני האורחים שלי'.

משתתפים רבים אחרים חלקו גם את התחושה הזו, כולל Iacopo di Teodoro, מנהל תיקי ההשקעות בניו יורק מרתפים אומנותיים יבואן/מפיץ מ ניו יורק ו ורמונט . 'Vinitaly חשובה מאוד לעסק שלי', הוא אומר. 'זה הרגע שבו אני יכול להיפגש עם רוב הספקים האיטלקיים שלי ולתכנן תוכניות להמשך השנה'.

בעוד שהיצרנים הגיעו מכל העולם, Vinitaly עדיין מציגה כיצד היין האיטלקי ממשיך להתפתח לטובה.

אנה כריסטינה קברלס , מנהל טעימות עבור חובב יין אולי סיכם את זה בצורה הטובה ביותר 'למרות יין פריז ויניטלי הוא עדיין היריד הטוב ביותר עבור יינות איטלקיים', היא אומרת.

אף פעם לא מוקדם מדי להתכונן לשנה הבאה: Vinitaly 2024 יתקיים בין ה-14 ל-17 באפריל 2024, אז הזמינו את הטיסות, חדרי המלון והכינו את נעלי ההליכה שלכם.