שימורים הם מצרך מזווה שמקל על הכנת ארוחת הערב (אפילו בלילות שבוע עמוסים). בעוד שחלקן קטנות, רוב הפחיות תופסות כמות הגונה של מקום בארונות ובמגירות, ולכן חשוב שתהיה מערכת שתשמור עליהן מאורגן. האחסון הנכון עבור מזון משומר לא רק חוסך מקום אבל גם עוזר לך למצוא את מה שאתה צריך כאשר אתה צריך את זה. זה גם מצמצם את המזון המבוזבז, מונע מהפחיות להיעלם לכיוון החלק האחורי של המזווה ולפגוע לפני שתוכל ליהנות מהם. כמו כן, תוכל לשים לב במהירות לכל קופסאות שימורים שהתנפחו או הצטברו חלודה, מה שמעיד על קלקול.

ג'יי ווילד

אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע משימורים להתקלקל היא על ידי הנחתם באזור קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר. אחסונם במזווה הנגיש או במזווה, בתוך ארונות מטבח או בתוך מגירות הם כולם מיקומים אידיאליים. כעת, בואו נסתכל על אפשרויות לארגון מזון משומר בתוך חללים אלה.

אדם אולברייט

1. נסה את שיטת הישיבה באצטדיון

'ישיבה באצטדיון' היא אחת הדרכים הטובות ביותר לארגן פחיות. למרות שזה לא מונח טכני, זה אחד שאני אוהב להשתמש בו בתור מארגן מקצועי כדי לתאר מארגן מדורג שמאפשר לכל הפחיות להיות בטווח ראייה. אפילו אלה שנתקעו מאחור יהיו בתצוגה מלאה על גבי קומה מדורגת. קומות מגיעות במגוון חומרים, כולל אקריליק, במבוק ומתכת, ורבים מהם ניתנים להרחבה כדי להתאים לגודל המדף שלך, בין אם זה במזווה או בארון.

12 מיכלי אחסון המזון הטובים ביותר של 2024 לשמירה על טריות ארוחות הצהריים והשאריות

אליס אובריאן

2. שקול סוזן עצלנית

בהתאם לגודל המלאי שלך, סוזן עצלנית עשויה לעבוד או לא לעבוד עבור אחסון השימורים שלך. זה נכון שפחיות הן דבר נהדר להניח על סוזנים עצלות מכיוון שהן עגולות ולכן מגדילות את השטח. עם זאת, פטיפון קטן יכול להכיל רק קומץ פחיות בכל פעם. לכן, אם אתה שומר רק כמה בהישג יד בכל זמן נתון ומשתמש בסוזן עצלנית בגודל מתאים, זו אפשרות מצוינת. פשוט על ידי הנחתו על מדף וסיבובו, תוכלו למצוא ולתפוס את הפחית שאתם צריכים בקלות. עם זאת, אם אתם מצטיידים בשפע של שימורים, היצמדו לאחת האפשרויות האחרות שיכולות להכיל פריטים נוספים.

3. מחלקים שימורים בתוך מגירות

קופסאות שימורים יכולות להיות כבדות במהירות אם יש לך אוסף גדול, אז תרצה להשתמש במגירה תחתונה יציבה לשיטה זו. סדרו פחיות בשורות מסודרות בתוך מגירה לפי סוג. שמור על הפרדה של מרקים, ירקות, שעועית וכן הלאה כמיטב יכולתך. מכיוון שתוכל לראות את החלק העליון של הפחית רק כשאתה פותח את המגירה, הוסף סרט תווית לשפה הפנימית של המגירה כדי לציין את הקטגוריות. סביר להניח שהפחיות יישארו במקום, אבל אם יש לך מקום, כלול מחיצות מגירות בין השורות כדי להבטיח שהן לא יגלשו. הנח את אלה עם תאריך התפוגה המהיר ביותר לחזית.

מרטי בולדווין

4. השתמש בשטח קיר ריק

אם התברכת במזווה, הטריק הזה ייתן לך אפילו יותר מקום ממה שכבר יש לך. קיר ריק בתוך המזווה או החלק הפנימי של הדלת יכול להיות המקום המושלם למקם את השימורים שלך. בעזרת מתלה מתכת עמיד עם סלים, התקן אותו תוך שימוש בגובה מהרצפה ועד התקרה. מסדרים את הקופסאות בסלסילות, מקבצים אותן לפי סוג. זה מאפשר גישה מהירה מבלי להקריב שום מקום במדף או במגירה. זה גם שומר אותם מאחורי דלתות סגורות, מבטל עומס ויזואלי תוך שמירה על קרירות ויבשות.

5. מעסיקים מתקן קופסאות שימורים

עבור מדפים עמוקים, מתקן לפחיות יכול להועיל להפיק את המרב מהחלל. מארגנים אלה מגיעים בדרך כלל עם שלוש רמות הניתנות להתאמה אישית לגודל הפחיות. התאם את השורות התחתונות כדי להכיל קופסאות שימורים גדולות יותר, כמו עגבניות חתוכות לקוביות, ואת השורה העליונה לקופסאות קטנות יותר, כמו רסק עגבניות. שמור את מוצרי השימורים מסווגים לפי שורה כדי שתדע מתי נגמר לך מוצר מסוים. כאשר אתה מסיר פחית אחת של שעועית שחורה מחזית המתקן, הגיבוי יתגלגל מאחוריו.

כיצד לארגן מזווה לאזורים נוחים לשימוש ויעילים

ג'יי ווילד

6. השתמש בפחים וסלים

לבסוף, הפוך את אחסון השימורים לפשוט על ידי הצבת כמה מכלים פתוחים לאורך מדף או בתוך מגירה. השתמש בפחים כדי לשמור על קטגוריות נפרדות וספציפיות. לדוגמה, השתמש באחד עבור פריטי אפייה, כגון מחית דלעת, מילוי פאי דובדבנים וחלב מרוכז, ואחר עבור פירות ים משומרים. הוסף תוויות לכל סל, ואז פשוט הושט יד בכל פעם שאתה צריך משהו.

מה שאני אוהב בשיטה הזו הוא שעל ידי הכלת הפחיות, אתה מונע מעצמך להגזים. זה טוב שיש תוספות בהישג יד, אבל זה גם קל לתת למכירות להפיק את המיטב ולקנות יותר ממה שאתה באמת צריך. על ידי שמירת שימורים מסודרת, תוציא את הניחוש של מה יש לך ומתי אתה צריך להחליף אותו.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח