אתם בוודאי מכירים את בני הסוג Allium שסביר להניח שיגיעו לשולחן האוכל שלכם - בצל, כרישה, שום ובצלי שאלוט. אבל לבני הדודים היפים יותר שלהם, האליומים הנוי, יש הרבה מה להציע כתוספות לגן האביב והסתיו שלך.

מכיוון שלצמח הרב-שנתי יש עלווה לא בולטת יחסית שמשתלבת היטב עם הצמחים שמסביב, קל לערבב אותם ולהתערבב עם צמחים אחרים בגינה. בהתאם למין ולזן, הם עמידים באזורים 4-9. אליום מזוהה בקלות על ידי ראש הפרחים הגדול והעגול שלו, אם כי סוגים מסוימים עשויים להיות פחות ראוותניים מאחרים.

מארק קיין.

הריח הבצלי שלהם הוא גורם מרתיע רב עוצמה לרוב בעלי החיים הרעבים, אך אליום בכל זאת נחשב רעיל לכלבים, חתולים וסוסים. מינים מסוימים, כמו שום ענק (או אליום ענק), רעילים גם לבני אדם.

סקירה כללית של Allium

שם הסוג	שום
שם נפוץ	שום
סוג צמח	רַב שְׁנָתִי
אוֹר	חלק שמש, שמש
גוֹבַה	6 עד 12 אינץ'
רוֹחַב	6 עד 12 אינץ'
צבע פרח	כחול, ורוד, סגול, אדום, לבן, צהוב
צבע עלווה	כחול ירוק
תכונות העונה	פריחת סתיו, פריחת אביב, פריחת קיץ
מאפיינים מיוחדים	מושך ציפורים, פרחים חתוכים, טוב למכולות, תחזוקה נמוכה
אזורים	4, 5, 6, 7, 8, 9
רְבִיָה	מחלקה, זרע
פותרי בעיות	עמיד לצבאים, עמיד לבצורת

היכן לשתול אליום

לתצוגה הפרודוקטיבית ביותר של פריחה, צמח אליום בשמש מלאה. זה יבטיח גבעולים יציבים, כך שפרחים יהיו פחות סבירים להתפרק. זנים ענקיים עשויים להפיק תועלת על ידי השתילה ליד חומה או גדר להגנה מסוימת מפני רוחות חזקות, כך שלא תצטרך לדאוג שהפריחה שלך תתפרק בסערה. זנים מסוימים סובלים צל חלקי אך מתפקדים בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה. הימנע מאדמה רטובה או ממקומות שאינם מתנקזים היטב.

הריח והטעם שלהם יכולים להרתיע צבאים וחיות אחרות, אז נסה לשתול כמה בחזית גבולות הגן או פקעות שושן רכות שמסביב.

איך ומתי לשתול אליום

לשתול פקעות אליום בסתיו עבור פריחת סוף האביב או תחילת הקיץ. שתלו אותם במרחק של כ-12 אינץ' זה מזה בעומק של פי 2 עד 3 מקוטר הנורה והשקו היטב.

Alliums מהווים תוספות נהדרות לגינות חצץ, וזני ננסיים גם עושים הדגשים נהדרים בשקתות ובמכלים קטנים.

טיפים לטיפול באליום

מעט מאוד תחזוקה נדרשת כדי שהאליום יגדל וישגשג.

אוֹר

הוציאו כמה שיותר צמיחה וכמה שיותר פרחים מהאליום שלכם במהלך העונה הקצרה שלהם על ידי שתילתם באור שמש מלא.

אדמה ומים

מכיוון שהאליומים יוצרים בדרך כלל נורות, הם זקוקים לקרקעות מנוקזות היטב. אם הנורות שלהם יושבות במים, הן יירקבו.

העובדה שרוב האליומים הם נורות פועלת לטובתם. על ידי אגירת מים וחומרי הזנה, צמחים אלה עמידים מאוד לבצורת ויכולים לשרוד תקופות יובש ארוכים שעלולים להרוג צמחים אחרים ללא היתרון של שורש אגירה. אם יורד הרבה גשם (בערך סנטימטר בשבוע), אין צורך להשקות אליום - אם לא, השקה כל שלושה עד חמישה ימים.

טמפרטורה ולחות

כשאתה בוחר בצמחי אליום, בדוק את קשיחותם באזור שלך. רובם עמידים באזורים 4-10 ופורחים לפני החלק החם ביותר של הקיץ, ולכן יסתדרו היטב בטווח של טמפרטורות.

דשן

הוסף דשן מאוזן כאשר הצמחים שלך מתחילים לפרוח. לגבי הכמות לשימוש, עקוב אחר הוראות תווית המוצר. אחרת, הם לא צריכים דשן ברוב האדמה.

קִצוּץ

כאשר האליום סיים לפרוח, הסרת פריחה מבוזבזת יכולה לעודד את הצמחים לאגור יותר אנרגיה לתערוכת השנה הבאה, אבל זה לא הכרחי. השארת הפרחים הישנים יכולים להוסיף עניין כשהם מתייבשים (הם נראים כמו זיקוקי דינור מיניאטוריים) ולעודד זריעה מחדש אם אתה מקווה להגדיל את מספר צמחי האליום בגינה שלך.

עציץ ועציץ מחדש של אליום

אליום שגדל בעציץ יזדקק לעציץ מחדש מכיוון שהוא צומח מעל המיכל שלו. בסתיו, לחפור את פקעות הצמח ולחלק היכן שצריך. לשתול מחדש בעציצים שמתנקזים היטב, או להוסיף נורות מחולקות לגינות בתוך הקרקע לפני הכפור הראשון.

מזיקים ובעיות

יש מעט מאוד מזיקים או בעיות עם אליום. מכיוון שהאליומים שייכים לשבט הבצל, הפריחה הללו קשורה לריח הסימן המסחרי הזה. ריח זה פועל כגורם מרתיע של בעלי חיים, ובשילוב עם הטעם שלהם, מונע אכילת אליום על ידי יצורים כמו ארנבות טורדניות, צבאים וחיות גלישה אחרות. גננים רבים מנצלים זאת ושותלים אותם בין צמחים אחרים כדי להוות מחסום בפני יצורים טורדניים.

Alliums יכול לפתח מחלות פטרייתיות כמו ריקבון וטחב פלומתי, אבל בעיות אלה נמנעות בקלות. כדי למנוע ריקבון וטחב, הימנע מהשקיה מעל הראש והסר כל נורות נגועות ברגע שאתה מבחין בהן.

כיצד להפיץ אליום

אליומים אינם דורשים חלוקה שנתית, ולכן אין צורך לחפור אותם בכל סתיו. הנורות מתחילות להתרבות לאחר שנתיים ולכן מומלץ לרענן גוש לאחר 3-4 שנים. חפרו את הצמח בסתיו והפרדו את הנורות לאורך קווי החלוקה הנראים לעין. שתלו מחדש נורה בריאה חדשה בחלל המקורי ושתלו את השאר באזורים אחרים בגינה שלכם.

כדי לגדל אליום מזרעים, התחל אותם בתוך הבית כדי להאיץ את תהליך הנביטה ובהתאם למין - היה מוכן לחכות אפילו שנה לפני שתראה פריחה מתפתחת על הצמחים החדשים שלך. אתה יכול גם לזרוע זרעים ישירות לתוך הגינה שלך באביב כאשר לא סביר שהזרעים יישטפו בגשמים עזים. באזורים מסוימים עם חורפים מתונים יותר, אתה יכול לזרוע זרעי אליום בסוף הקיץ, הסתיו או בתחילת החורף.

סוגי אליום

מגוון הצבעים, הצורות והגדלים של אליום הופך אותם לקלים לשימוש. כדורי הפריחה הצבעוניים מורכבים ממספר רב של פרחים קטנים יותר כדי ליצור תצוגות דמויות ד'ר סוס של סוכריות על מקל ברחבי הגן. ישנם גם זני אליום רבים בעלי פריחה שטוחה או כיפתית שיכולה להוסיף גיאומטריה יפה לעיצובי גינה. לזנים אחרים עדיין יש פריחה נפיצה יותר המזכירה זיקוקים ברחבי הגן.

שום אפלטונס

מארק קיין

שום אפלטונס כולל ראשי פרחים גדולים וקוצניים עמוסים בפריחה סגולה על גבעולים עבים בסוף האביב. הוא גדל לגובה 30 סנטימטר. אזורים 4-8

שום קרינציה נחמד

דני שרוק

שום קרינציה נחמד פורח בסוף האביב, מציג אשכולות של פרחים אדמדמים-סגולים מהנהנים על גבעולים בגובה 2 מטר. אזורים 5-8

Allium cyathophorum var. להיות מזויף

דני שרוק

Allium cathophorum היה. farreri הוא מבחר נמרץ עם אשכולות של פרחים סגולים-סגולים עמוקים בקיץ. הוא גדל לגובה של מטר אחד. אזורים 4-9

Allium schoenoprasum

מרטי בולדווין

הידוע יותר בתור עירית, עשב מסורתי זה גדל יותר בגלל העלווה הטעימה שלו מאשר הפריחה הסגולה שלו. אזורים 4-8

Allium schubertii

אנדי ליונס

Allium schubertii הוא אחד האליומים הדרמטיים ביותר. הוא מציג אשכולות בגודל כדורעף של פרחי לבנדר על גבעולים בגובה 2 מטר. אזורים 4-10

אליום אוראופילוס

מארק קיין

אליום אוראופילוס הוא כוכב זעיר לגן הסלעים. בצל קטן זה כולל אשכולות אווריריים של פרחים ורודים על צמחים בגודל 4 אינץ'. אזורים 4-7

Allium senescens subsp. montane var. אפור

דני שרוק

מתיישן שום subsp. הֲרָרִי היה. אפור מושלם עבור גן הסלעים או חזית הגבול. יש לו עלים כחולים-ירוקים הגדלים בספירלה ואשכולות של פרחים סגולים-ורודים בסוף הקיץ. הוא גדל לגובה של 6 סנטימטרים. אזורים 5-9

ריבת שום

דין שופנר

ריבת שום פורח בתחילת הקיץ עם אשכולות של פרחי לילך ברוחב 4 אינץ'. הוא גדל לגובה של 4 מטר ולעתים מבולבל עם ה-allium הראוותני הדומה. אזורים 4-9

פקעת שום

דני שרוק

עוד אליום טעים, עירית שום אינה בשימוש נפוץ בדיוק כמו עירית רגילה. לאלה יש להב עלים שטוח, כאשר עירית סטנדרטית היא צינורות חלולים. פריחה לבנה נישאת בתחילת הקיץ. אזורים 4-8

אליום טריקטרום

פיטר קרוהרדט

אליום טריקטרום נושאת אשכולות של פעמונים לבנים נופלים הפורחים בצל חלקי ויתפשטו בקרקעות לחות. הפרחים נפרשים בסוף האביב על גבעולים בגובה 18 אינץ'. אזורים 3-9

שום ענק

אלווין מקדונלד

שום ענק הוא אחד הזנים הגדולים ביותר. הוא נושא אשכולות גדולים בצורת כדור של פרחים סגולים על גבעולים בגובה 6 מטרים. אזורים 5-10

שום של דוב

פיטר קרוהרדט

דובי שום ידוע בראשי הפרחים הלבנים המדובללים ברוחב 2 אינץ' המופיעים על גבעולים בגובה 18 אינץ' בקיץ. אזורים 4-9

אליום כחול

ביל סטייטס

שום כחול מענג עם צרורות אווריריות של פרחים כחולים דלפיניום על גבעולים בגובה 18 אינץ' בסוף האביב. אזורים 5-7

אליום מקל תיפוף

ג'נט מסיק מאקי

Allium sphaerocephalon מציע כדורים אדמדמים-סגולים בצורת ביצה בתחילת הקיץ על גבעולים בגובה 2 מטר. אזורים 5-9

אליום 'גלדיאטור'

בליין מואטס

גבעולים ענקיים המגיעים לגובה של 4-5 מטר מכוסים בפריחה סגולה בגודל סופטבול בתחילת הקיץ. אזורים 4-7

אליום 'גלובמאסטר'

פיטר קרוהרדט

שום 'גלובמאסטר' הוא מבחר דרמטי עם ראשי פרחים סגולים בגודל 10 אינץ' על גבעולים בגובה 3 מטר בסוף האביב עד תחילת הקיץ. אזורים 4-9

שום זהוב

מארק קיין

אליום מולי מייצר צרורות של פריחה בצורת כוכב, צהובה בהירה, המפיצים את השמש שלהם בגינות סלעים בסוף האביב עד תחילת הקיץ. הוא גדל לגובה 12 אינץ'. אזורים 3-8

אליום 'שיער'

אנדי ליונס

שום 'שיער' הוא האליום הייחודי ביותר. במקום עלי כותרת, צמח זה נושא עלים ירוקים עכבישים על גבי הגבעולים שלו בגובה 18 אינץ' בסוף האביב. אזורים 4-8

אליום 'מלכת השנהב'

מרטי בולדווין

Allium karativiense 'מלכת שנהב' מציגה כדורים בגודל 6 אינץ' של פרחים לבנים על עלווה רחבה כחולה-ירוקה. הוא גדל לגובה של 10 סנטימטרים. אזורים 5-8

שום 'מילניום'

בליין מואטס

שום 'מילניום' כולל כדורי פרחים של לבנדר-ורד ברוחב 2 אינץ' מעל עלווה ירוקה מתקבצת למשך מספר שבועות בסוף הקיץ. הוא גדל לגובה 12 אינץ'. אזורים 5-8

אליום 'הר האוורסט'

אנדי ליונס

שום 'הר אוורסט' נושא פרחים לבנים בגודל כדור טניס על גבעולים בעלי עלים בגובה 4 מטר. אזורים 4-9

שום נאפולי

סקוט ליטל

שום נפוליטני הוא מין פורח בקיץ שיש לו אשכולות של פרחים לבנים ברוחב 2 אינץ'. הוא גדל לגובה 16 אינץ'. אזורים 6-10

מהנהן בצל

אלזה קוד

צרור שום הוא יליד צפון אמריקה עם אשכולות של פרחים ורודים בקיץ על גבעולים בגובה 2 מטר. אזורים 4-10

אליום 'סגול סנסציה'

גרג ראיין

שום אפלטונס 'סגול סנסציה' נושא כדורי פרחים סגולים ענקיים המקרינים גחמה ומעודדים על גבעולים בגובה 3 מטרים באביב. אזורים 4-8

אליום ראוותני

פיטר קרוהרדט

Allium rosenbachianum מציע כדורים ברוחב 4 אינץ' של פרחים סגולים בקיץ. הוא גדל לגובה של 3 מטר. אזורים 4-10

אליום 'אביב הכסף'

דני שרוק

שום 'אביב כסף' נושא אשכולות של פרחים לבנים המסומנים בעין אדומה-סגולה. מבחר דרמטי זה פורח בתחילת הקיץ וגדל לגובה של 2 מטר. אזורים 4-8

כוכב פרס

בריאן אי. מקאי

השום של כריסטופר נושא כדורי פרחים כסופים-לבנדרים מובהקים בקוטר של 12 אינץ' על גבי גבעולים גבוהים בגובה 2-1/2 רגל בסוף האביב. אזורים 4-9

אליום 'יופי קיץ'

דני שרוק

Allium tanguticum 'יופי קיץ' מציג אשכולות של פרחים כחולים-לבנדר כהים באמצע הקיץ על גבעולים בגובה 2 מטרים. אזורים 4-9

אליום 'שמי קיץ'

דין שופנר

Allium tanguticum 'Summer Skies' נושאת פרחים כחולים לבנדר באמצע הקיץ על גבעולים בגובה 2 מטר. אזורים 4-9

בצל טורקסטאן

מארק קיין

Allium karataviense נושא פרחים אדומים-לבנים מקובצים רופפים על גבעולים בגובה 10 אינץ' בסוף האביב. אזורים 4-8

אליום ענק לבן

מרטי בולדווין

שום ענק 'אלבום' הוא גרסה פורחת לבנה של אליום ענק. הוא גדל לגובה של 6 מטרים. אזורים 5-10

צמחים נלווים לאליום

כרוב

ג'יי ווילד

שתלו אליום עם ירקות, כמו כרוב, כדי למנוע מהיצורים לאכול את הצמחים שלכם. הריח והטעם של האליום דוחים בעלי חיים. Allium מרחיק מצמחים לולאות כרוב וחרקים אוכלי ירקות אחרים.

שַׁלהָבִית

ג'יי ווילד.

שַׁלהָבִית , בין אם לזנים גבוהים או נמוכים כמו ויליאם מתוק, יש אותן דרישות אדמה ושמש כמו אליום, והפרחים הקטנים יותר משלימים את הפונפונים הגדולים.

יארו

טים מרפי.

זֶה רב שנתי מחוספס עובד גם בקוטג' וגם בסביבה של פרחי בר.

תוכניות גן עבור Allium

תוכנית גן קוטג' בחצר הקדמית הפורחת בקיץ

איור מאת Mavis Augustine Torke

צור קסם ומשיכה בחצר הקדמית שלך עם תוכנית גן הקוטג' השופעת והיפה הזו.

הורד את תוכנית הגן הזו

רכך גדר עם תוכנית גן גבול שופעת זו

איור מאת Mavis Augustine Torke

הצמחים המרגשים הכלולים בעיצוב זה יספקו צבע, ניחוח ומרקם לאורך זמן.

הורד את התוכנית הזו עכשיו

גן מתחיל לשמש מלאה

איור מאת Mavis Augustine Torke

עיצוב קל לטיפול ואוהב שמש הוא היכרות מצוינת לגינון רב שנתי.

הורד את תוכנית הגן הזו

שאלות נפוצות

• כמה גדול מגיע אליום?

  האליום הגדול ביותר, שום ענק בדרך כלל גדל לגובה של 3 עד 5 רגל (אבל יכול לגדול עד 6 רגל). הוא מייצר פריחה בגודל כדור רך בקוטר של כ-5 עד 6 אינץ'.

• האם אליום הוא רב שנתי או חד שנתי?

  אליום הם צמחים רב שנתיים ואם הם נטועים בסביבה מסבירת פנים - הם צריכים לחזור כל שנה. עם טיפול נאות, רוב האליומים יחיו 3 עד 4 שנים, אך יכולים להתפשט בעצמם אם לא מזיזים אותם או מחולקים.

• האם אליום פולשני?

  מאז רוב האליומים יכולים לזרע את עצמם , מינים מסוימים יכולים להפוך לפולשים - במיוחד באקלים מתון. היזהרו מאליום פראי ( דוב )כמו גם שום בר ( א ענבים ) באופן מיוחד. ללא השגחה, הם יכולים ליצור מרבד צפוף של צמיחה ולחנק צמחים אחרים. ראש מת פורח לפני שהם הולכים לזרע כדי למנוע צמיחה לא רצויה.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלחמקורותBetter Homes & Gardens מחויבת להשתמש במקורות איכותיים ומכובדים - כולל מחקרים שנבדקו על ידי עמיתים - כדי לתמוך בעובדות במאמרים שלנו. קרא על שלנו

בצל . ASPCA. (נ.ד.).

Allium giganteum. Allium giganteum (בצל נוי ענק, בצל נוי) . ארגז כלים לצמחי צמח הרחבת צפון קרוליינה.(נ.ד).

שום של דוב - מאתר צמחים . הגן הבוטני של מיזורי. (נ.ד.).