גידול פריך משלך, בדיוק בגודל הנכון מלפפונים הוא סינץ'. בחר מתוך עשרות זנים לגידול בבית. הם ישגשגו בגינה, בערוגות מוגבהות ואפילו במיכלים גדולים. הם פורחים במזג אוויר קיץ חם וככל שקוטפים יותר, כך הצמחים יפיקו יותר.

ממלפפונים סיניים ארוכים ועד מלפפונים חמוצים בגודל אגודל, יש מגוון רחב של זני מלפפון לבחירה, ותהיה לך שפע לחלוק עם חברים.

סקירת מלפפון

שם הסוג	מלפפון סאטיבה
שם נפוץ	מלפפון
סוג צמח	שנתי, ירק
אוֹר	שמש
גוֹבַה	2 עד 6 רגל
רוֹחַב	1 עד 3 רגל
אזורים	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
רְבִיָה	זֶרַע

היכן לשתול מלפפון

בחר מיקום בשמש מלאה ובאדמה מנוקזת היטב עם pH מעט חומצי. אם גינת הירק שלכם עומדת בתנאים אלה, כל נקודה היא משחק הוגן, למעט הערוגות שבהן גידלתם חברים אחרים ממשפחת המלפפונים (מלונים, אבטיחים, דלעת חורף או קיץ, קישואים), בשנתיים שלפני כן. מחזור יבולים עוזר לשבור מחזורי מזיקים ומחלות ומשפר את בריאות הקרקע.

כמו כן, שקול את הרגלי הצמיחה של הזן שאתה בוחר. עבור שטח גינה קטן, חפשו זני שיחים במקום מלפפונים גפנים שמייצרים גפנים באורך 6 עד 8 רגל.

איך ומתי לשתול מלפפון

מלפפונים נטועים באביב. אתה יכול לכוון אותם בגינה או להתחיל את הזרעים בתוך עציצים כ-4 שבועות לפני ההשתלה. זה מומלץ לאקלים קריר יותר מכיוון שהוא נותן לך התחלה של עונת הגידול. כדי שהזרעים ינבוטו, טמפרטורת האדמה האידיאלית היא סביב 70 מעלות פרנהייט. זרעי מלפפון לא ינבטו בטמפרטורת אדמה נמוכה מ-50 מעלות פרנהייט. זרעו זרעים בעומק של ½ אינץ', 2 זרעים לכל רגל או בעציץ בגודל 4 אינץ'. עבור שתילים בעציצים, שמור רק שתיל אחד לכל עציץ וחתוך את השני בגובה האדמה.

שתילים שהתחילו בתוך הבית זקוקים לשפע של אור כדי למנוע מהם להפוך לרגלי. אם אין לך חלון הפונה דרומה או מערבה, הנח אותם מתחת לאורות גידול. לאחר הכפור האחרון, חשפו בהדרגה את השתילים לתנאי חוץ. השתלו אותם כאשר טמפרטורות הלילה הן באופן עקבי מעל 55 מעלות.

החלל משתיל במרחק של מטר אחד זה מזה או דקים צמחים עם זרעים ישירים בהתאם.

טיפים לטיפול במלפפון

מלפפונים הם אחד הירקות הקלים לגידול.

אוֹר

מלפפונים צריכים לפחות 8 שעות של שמש מלאה בכל יום.

אדמה ומים

לשתול מלפפונים באדמה רופפת ומנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני. שפר את אדמת הגינה, במידת הצורך, על ידי שילוב שכבה בעובי של 4 ס'מ של זבל או קומפוסט מפורק היטב בתוכה לפני השתילה. ה-pH האידיאלי לגידול מלפפונים הוא בין 6.0 ל-6.8.

צמחי מלפפון זקוקים ללחות עקבית. בהיעדר גשם מספיק, תן להם לפחות 1 אינץ' מים בשבוע. השקיה חשובה במיוחד ברגע שיש פרי על הצמח - מחסור במים גורם לטעם המלפפונים מריר.

טמפרטורה ולחות

מלפפונים אינם עמידים בקור; הם גידול במזג אוויר חם המשגשג בטמפרטורות שבין 75 ל-85 מעלות F. לצמחים אין דרישות לחות מסוימות או בעיות עם לחות גבוהה או נמוכה כל עוד הם מושקים כראוי.

דשן

לאחר שהצמחים התחילו לפרוח, יש לדשן אותם בכל מטרה דשן לגן ירק . חזור על מריחת הדשן כ-3 שבועות לאחר מכן. עבור כמויות ספציפיות, עקוב אחר הוראות התווית.

קִצוּץ

במיוחד מלפפונים גפנים נהנים מגיזום. זה משפר את היבול, הופך את הצמחים לניתנים יותר, חוסך מקום ומסייע במניעת מחלות הנגרמות מזרימת אוויר לקויה, כגון טחב אבקתי. עקוב אחר אלה הוראות מפורטות כיצד לגזום צמחי מלפפון .

הַאֲבָקָה

למעט זני מלפפונים מאביקים עצמיים, מלפפונים דורשים האבקה כדי להפיק פרי. הם מואבקים בעיקר על ידי דבורים, כולל דבורי דבש, דבורי בומבוס, דבורי זיעה ונמלים. משך מאביקים לגינה שלך על ידי שתילת מזור דבורים, לבנדר או מנטה בקרבת מקום.

עציץ ועציץ מלפפון

מכיוון שמלפפונים שיח הם קומפקטיים וקצרים יותר ממלפפונים גפנים, הם הבחירה הטובה ביותר למיכלים. השתמש במיכל ברוחב ועמוק של לפחות 1 רגל. מלאו אותו בתערובת עציצים מנקזת היטב וכמה חופנים של קומפוסט. שתלו את הזרעים בעומק 1 אינץ' ולפחות 4 אינץ' מקצה המיכל. כאשר הצמחים הם בגודל 4 אינצ'ים, חתוך את כל השתילים פרט לשתילים החזקים ביותר בגובה האדמה (אל תשלוף אותם החוצה, דבר שעלול לגרום נזק לשתילים שברצונך לשמור). השקה לפחות מדי יום, עד פעמיים במזג אוויר חם בקיץ. מכיוון שמלפפונים הם חד-שנתיים, לא יהיה צורך בעצירה מחדש.

מזיקים ובעיות

מלפפונים רגישים למספר מזיקים ומחלות, כולל חיפושיות מלפפון, נבלת חיידקים, טחב אבקתי ווירוס פסיפס. בחירת זן עם עמידות טובה למחלות אינה ערובה לכך שלצמח לא יהיו בעיות, אבל זה בהחלט מפחית את הסיכויים.

איך להפיץ מלפפון

מלפפונים גדלים מזרעים. אם אתם מגדלים זן ירושה מואבק פתוח, אפשר לאסוף את הזרעים לשנה הבאה. הזרעים של זנים היברידיים לא יפיקו צמחים נאמנים להורה ולכן על מנת לקבל את איכות המלפפון הרצויה, תצטרכו לרכוש זרעים מחברת זרעים מדי שנה. עקוב אחר ההוראות לשתילת מלפפונים לעיל.

קְצִיר

תכנן לקצור את המלפפונים הראשונים שלך 50 עד 70 ימים לאחר שתילת הזרעים, בהתאם למגוון ולתנאי מזג האוויר. על מנת לקטוף את המלפפונים בזמן הנכון, חשוב לדעת מה גודלו הבוגר של זן המלפפונים שאתם מגדלים. מידע זה כלול בדרך כלל על אריזת הזרעים או תווית הצמח. קצור מלפפונים כבישה כאשר הם באורך 2 עד 4 אינץ'. התחל לקטוף מלפפונים לחתוך כאשר הם באורך 6 עד 9 אינץ'.

הקפד לבדוק גפני מלפפון לפחות כל יומיים אם יש פירות שמוכנים לקטיף. השתמש במספריים או מזמרה כדי לחתוך את המלפפונים מהגפנים הרכות במקום למשוך אותם מהצמח.

קוטפים את כל המלפפונים הבוגרים, כי כאשר פירות נשארים על גפן הם מאותתים לצמח להפסיק לייצר. בנוסף, מלפפונים מגודלים נוטים להיות דלוחים או מרירים. לאכול או לשמר מלפפונים תוך יום או יומיים לטעם הטוב ביותר.

סוגי מלפפון

מלפפון 'אצבעות ירוקות'

דין שופנר

'אצבעות ירוקות', המכונה גם מלפפונים תינוקות פרסיים, הם מיני מלפפונים פריכים-מתוקים שנקטפים כשהם באורך 3 עד 5 אינץ'. יש להם עור רך וחלק וחלל זרע קטן. הצמח מאביק את עצמו. 60 יום לקציר.

מלפפון 'לימון'

ביל סטייטס

זן ירושה זה נושא מלפפונים צהובים בגודל כדור טניס בקוטר של 2 עד 3 אינץ'. המלפפונים הפריכים משמשים לכבישה או לחיתוך. 60 יום לקציר.

מלפפון 'סלט בוש'

פיטר קרוהרדט

בגלל גודלו הקומפקטי של 6 עד 8 אינץ' גובה ומתפשט 26 אינץ', מלפפון היברידי זה אידיאלי עבור מיכלים ומיטות מוגבהות. המלפפונים החותכים נקצרים כשהם באורך 8 סנטימטרים. 57 ימים לפדיון.

'משווק' מלפפון

ג'יי ווילד

אם אתה חי באקלים דרומי חם ולח, האהוב הזה של פעם הוא בחירה טובה לשתילה בסוף האביב. זהו מלפפון לחתוך והיה זוכה ב-All-America Selections בשנת 1943. המלפפונים בעלי הצורה האחידה נקטפים כאשר הם באורך 8 אינץ'. 65 ימים לפדיון.

מלפפון 'Tasty Jade Hybrid'

ג'ון ג'נסן

מלפפון היברידי מסוג אסיאתי זה הוא בעל תפוקה נמרצת, גבוהה עם פירות דקים באורך מטר. זה דורש סבכה. לצמח פרחים נקביים בלבד והוא נושא פרי ללא האבקה. 54 ימים לפדיון.

צמחי גן למלפפון

גן מטבח צרפתי

תוכנית גן מטבח זו משקפת את האסתטיקה של גן המטבח הצרפתי עם מיטות בצורת גיאומטרית המופרדות על ידי שבילים וסגורות בתוך קיר או גדר חיה. הערוגות המוגבהות מלאות במגוון ירקות, עשבי תיבול ופרחי מאכל. אתה יכול להחליף את זן המלפפון המוצע בזן אחר המתאים לגינון מיכל.

הורד את תוכנית הגן הזו עכשיו!

גן ירק קל לילדים

תוכנית גינת ירק קלה לילדים תשמח גננים בכל הגילאים עם ירקות יוצאי דופן ומהנים למראה ובית משחק המספק צל העשוי מגפני שעועית. ה ציפורני חתול שמאגפים את קצה המיטה מרתיעים חיפושיות מלפפונים ומושכים מאביקים.

הורד את תוכנית הגן הזו עכשיו!

שאלות נפוצות

• האם צמחי מלפפון צריכים לטפס?

  לא בהכרח, יש מלפפונים גפן ושיחים; רק הסוג הראשון מרוויח מטיפוס במקום להתפשט על פני האדמה, מה שהופך אותם לרגישים למחלות ולתנאי ריקבון ורטוב. הם גם יותר קל לבחור בעת טיפוס.

• האם להשקות מלפפונים כל יום?

  באיזו תדירות וכמה צריך להשקות מלפפונים תלוי בגורמים רבים, כמו שלב החיים של הצמח, לחות הקרקע הטבעית וכמות הגשם. זרעי מלפפון זקוקים ללחות עקבית כדי לנבוט, כלומר השקיה קלה יומית. גם שתילים צעירים יש להשקות כל יום, אלא אם מזג האוויר רטוב. לאחר שהצמחים מתבססים, הם זקוקים לפחות 1 אינץ' מים בשבוע בהיעדר גשם, אך משמעותית יותר במזג אוויר חם. יש להשקות צמחי מיכל מדי יום מכיוון שהאדמה מתייבשת הרבה יותר מהר מאשר אדמת גינה. במהלך גל חום, השקה גם את צמחי המלפפון בגינה שלך מדי יום.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח