Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

גינון למאכל

איך לשתול ולגדל עגבניות עץ (תמרילו)

כשאתה רואה פרי דומה בגודלו לעגבניה קטנה אבל עם בשר כתום והרבה זרעים, נתקלת ב טמרילו . מכיוון שהפירות דומים מאוד לעגבניה, היא מכונה גם א עגבניות עץ צמח ( Solanum bettaceum ). יליד מרכז ודרום אמריקה, צמח שיחי זה הוא חלק ממשפחת צללי הלילה עגבניות ופלפלים. הנה מה שאתה צריך לדעת כדי לגדל עגבניות עץ משלך וליהנות מהפירות הייחודיים.



אשכול פירות עגבניות בשלים על צמח

מאיירברג / Getty Images

סקירת עגבניות עץ

שם הסוג Solanum betaceum (syn. Cyphomandra betacea)
שם נפוץ עגבניות עץ
שמות נפוצים נוספים טמרילו, עגבניות עץ
סוג צמח שיח, עץ
אוֹר חלק שמש, שמש
גוֹבַה 3 עד 13 רגל
רוֹחַב 3 עד 6 רגל
צבע פרח לבן
צבע עלווה כחול ירוק
מאפיינים מיוחדים תחזוקה נמוכה
אזורים 10, 11
רְבִיָה זרעים, גזרי גזע

היכן לשתול עגבניות עץ

טמרילו משגשג באקלים חם של USDA אזורי 10-11. זהו שיח או עץ עמיד שניתן לשתול ישירות באדמה או בעציץ. בחר מיקום שמקבל בסביבות שש עד שמונה שעות של אור שמש ישיר. עגבניות עץ גם נהנות מצל חלקי, במיוחד אחר הצהריים, באזורים החמים ביותר.



בבחירת המקום האידיאלי, שקול כמה רוח מקבל האזור. מכיוון שלשיחים אלו מערכת שורשים רדודה, הם זקוקים להגנה מפני רוחות חזקות שעלולות לנשוף על הצמחים.

איך ומתי לשתול עגבניות עץ

ניתן לגדל עגבניות עץ מזרע, אבל אם אתה רוצה התחלה, קנה שתיל. הזמן הטוב ביותר לשתול צמח מתחיל הוא לאחר הכפור האחרון באביב. הוציאו את השתיל ממיכל המשתלה ושתלו אותו באותו עומק בגינה או במיכל. אם אתם שותלים שיחים מרובים בנוף, מרווחים אותם במרחק של 2-3 מטרים זה מזה, ומשאירים 6 מטרים של מרווח בין שורות מרובות.

טיפים לטיפול בעגבניות

תמרילו הם שיחים גדולים שקל לגדל כל עוד אתה מספק את הטיפול שהם צריכים.

אוֹר

עגבניות עץ משגשגות בשמש מלאה. אם אתם גרים באזור טרופי או באקלים חם, שתלו בו את עגבניות העץ צל חלקי.

אדמה ומים

עגבניות עץ מסתדרות הכי טוב אדמה מנוקזת היטב שמועשר בחומר אורגני. ספק מים מספיק כדי לשמור על האדמה לחה אך לא רטובה. מכיוון שלצמח זה יש שורשים רדודים, יש להשקות אותו לעתים קרובות. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר לפני חום היום. בעת השקיה, שמור את העלווה יבשה; עלווה רטובה מובילה למחלות פטרייתיות. חיפוי יכול להועיל כדי לשמור על לחות באדמה. עגבניות עץ אינן מסתדרות בבצורת או בתקופות ארוכות ללא מים.

5 כלי גינון והשקיה שיפתרו את בעיות החצר היבשה שלך

טמפרטורה ולחות

צמח סובטרופי זה גדל בצורה הטובה ביותר באקלים חם. הלחות האופטימלית עבור צמחים אלה היא 90-95%. בדרך כלל, טמפרטורות שאינן יורדות מתחת ל-50 מעלות צלזיוס הן אידיאליות, אך עצים אלה יכולים להסתדר באזורים שבהם הטמפרטורות יורדות עד 28 מעלות צלזיוס עם הגנה, אם כי ייתכן שהם לא יגדלו גם כן. אם אתם חיים באקלים עם חורפים קרים, גדלו עגבניות עץ במיכל גדול והכנסו אותה לביתכם או למוסך עד שהאביב יחזור.

דשן

דשן הוא בדרך כלל מיותר, במיוחד אם שתלתם את עגבניות העץ באדמה עשירה עם הרבה חומר אורגני. עם זאת, ייתכן שתרצה למרוח דשן נוזלי לתת לצמח דחיפה נוספת במהלך עונת הגידול כאשר הוא פורח או מניב פירות.

קִצוּץ

גיזום טמרילו יכול לעזור בייצור פירות. גיזום גבעולים ארוכים וצביטת זרעים צעירים מביאים לצמיחה קומפקטית ומעודדת פרי לצמוח קרוב יותר למרכז הצמח. גזום טמרילו פעם בשנה ממש לפני החורף.

12 מזמרות הגיזום הטובות ביותר של 2024 כדי לשמור על הגינה שלך בשליטה

עציץ ועציץ מחדש עגבניות עץ

גננים שחיים באזורי גידול קרים שחווים כפור כבד וקפיאה יצטרכו לגדל עגבנייה עץ במיכל גדול ומנוקז היטב מלא באדמת עציצים איכותית. הבא את המיכל לאזור מוגן כגון מוסך לחורף. בעוד המיכל נמצא בחוץ, הצמח זקוק למים נוספים, שכן אדמת מיכל מתייבשת מהר יותר מאשר אדמת ערוגת גינה. צמחי עגבניות עץ הם מגדלים מהירים שדורשים בקרוב מיכלים גדולים יותר. בעת עצוב מחדש, חפש מיכלים עם גלגלים כדי להקל על העברת הצמח.

מזיקים ובעיות

טמרילוס רגישים לחלק מאותם מזיקים שאתה עשוי למצוא בצמחי העגבניות שלך. היזהרו אחר תולעי קרן , שחוגגים בצמחי עגבניות וצמחים נוספים ממשפחת צלילי הלילה. קטיף תולעי קרן אלה ביד הוא בדרך כלל מספיק, אך הישאר ערני מכיוון שזחלים אלה ידועים כבולעים צמחים במהירות.

כנימות וזבובי פירות יכולים לתקוף מדי פעם טמרילו. טיפול בצמח עם שמן נים או סבון קוטל חרקים בדרך כלל נפטר מהמזיקים הללו. עקוב אחר הוראות המוצר לקבלת תוצאות מיטביות.

כיצד להפיץ עגבניות עץ

עדיף לגדל תמרילו ייחורי גזע . אם ברצונך לנסות את כוחך בגידול מזרעים, שמור את הזרעים מהפרי, המתן לייבושם, ולאחר מכן זרוע את הזרעים באביב, מכסה אותם ב-1/4 אינץ' של אדמה. עם זאת, ככל הנראה הצמחים שיתקבלו לא יהיו זהים לצמח האם.

אם ברצונכם להרבות צמח עגבניות עץ על ידי ייחורים, המתינו עד שהצמח יתבגר ובעל גזע בריא וזרעים. בתחילת הקיץ, קח ייחורים בגודל 10 אינץ' מעץ בן שנה, חיתוך ממש מתחת לצומת. מסירים את העלים מהחצי התחתון של הייחור וטבולים אותם בהורמון השרשה לפני שמכניסים אותם לעציצים קטנים המכילים תערובת עציצים מנקזת היטב. מניחים את העציצים באזור מוגן ומשקים מספיק כדי לשמור על תערובת העציצים לחה במקצת. זה עשוי לעזור לספק חום תחתון. שורשים צריכים להתחיל להיווצר תוך ארבעה עד שישה שבועות.

איך לקצור עגבניות עץ

צפו שעגבניות העץ שלכם יתחילו לייצר פירות בעונת הגידול השנייה שלה. בדומה לעגבניות, הפירות ירוקים עם התפתחותם, והקליפה מקבלת צבע עם הבשלתו. קליפות הפרי יכול להיות סגול, אדום, כתום או צהוב. טמרילו בשל כאשר הפרי נותן מעט כשהוא סוחט בעדינות. מכיוון שהפירות אינם מחזיקים מעמד זמן רב לאחר הקצירתם, הם עדיף לאכול תוך מספר ימים.

סוגי עגבניות עץ

זן עגבניות העץ הפופולרי ביותר בארה'ב הוא 'אורטיה אדום', שמגיע לבגרות תוך שמונה חודשים בלבד. זנים אחרים שגדלים היטב בגינות ביתיות כוללים 'רוטהאמר', 'אינקה זהב' ו'תפוז אקוודורי'.

צמחי עגבניות נלווים

בוראג'

מקרוב של בוראג

רוברט קרדילו

בוראג' הוא צמח נלווה מצוין לשתילות עגבניות עצים. זה עוזר להפחית את תולעת הקרן האימתנית על ידי משיכת חרקים מועילים. הוא גם מושך מאביקים, כולל דבורים ופרפרים, לגן. גם העלים וגם הפרחים של הצמח אכילים ומשמשים כקישוטים או עשבי תיבול.

ריחן

צמחי בזיליקום דולצ

בוב סטפקו

בזיליקום, עשב קולינרי מוכר, מוסיף עלווה ריחנית לגינה. כאשר שותלים אותו ליד צמחי עגבניות עץ, הוא דוחה תריפסים ותולעי קרן. עם זנים רבים של בזיליקום, הגדלים מגובה 18 אינץ' ל-4 רגל, יש בזיליקום שמתאים לכל גינה.

ציפורני חתול

ציפורני חתול צרפתיות

דאג התרינגטון

ציפורני חתול צרפתיות ובני הדודים הגבוהים שלהם, ציפורני חתול אפריקאיות , הוסיפו פריחה צבעונית ועלווה מושכת לגינה. יש להם מוניטין מרשים בהרחקת מגוון מזיקים, כולל זבובים לבנים, נמטודות, שבלולים וחלזונות.

שאלות נפוצות

  • מה ההבדל בין עגבנייה לעגבניות עץ?

    למרות שפירות אלה מגיעים מצמחים קרובים ויש להם מרקמים דומים, יש להם טעמים שונים. טמרילו מתוק ושחף יותר מעגבניה, ויש לו קליפה מרה שעדיף לקלף לפני אכילת הפרי.

  • אילו צמחים נלווים לא כדאי לי לשתול עם צמחי עגבניות עץ?

    מספר צמחים אינם מתאימים כמלווים לצמחי עגבניות עץ. תפוחי אדמה וברסיקות, כולל כרוב, ברוקולי וכרובית, כולם משחררים חומר כימי המעכב את הצמיחה של צמחי עגבניות עץ ואין לשתול לידם.

  • מה אורך החיים של עגבנייה עץ?

    עם טיפול וסביבה נאותים, תוחלת החיים של עגבניות העץ היא כ-6-7 שנים, אם כי ידוע שחלקן חיים עד 12 שנים.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח