Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

ראיונות

איך רודי קורניאוואן הטעה את עולם היין

מאז סקר מכירה פומבית גורלית בשנת 2008, העיתונאי פיטר הלמן בילה שנים בעקבות הסאגה המוזרה של רודי קורניאוואן, שבשנת 2013 נידון ל -10 שנות מאסר בגין מכירת בצבעים נדירים מזויפים של מיליוני דולרים. הלמן מספר את סיפורו הפנומנלי של הרמאי המסתורי ב ב- Vino Duplicitas: עלייתו ונפילתו של מזויף יין יוצא מן הכלל (הניסוי) , פורסם ביולי.



כיצד הצליח קורניאוואן להוציא הונאה כה ענקית?

הדבר שאיפשר לו לעשות זאת, בעיקר, היה שיש לו - כולם מסכימים - חיך נהדר. הוא יכול היה לזהות יינות עיוורים. תריסר יינות, הוא היה מסמר 10 מהם ומתקרב מאוד לשניים מהם, והוא עשה זאת שוב ושוב. זה היה דבר אחד. הדבר השני הוא שהוא היה מכבד ביותר את הטעם שהוא עמד ליצור.

'העובדה הפשוטה היא יינות אלה - שאטו לאפלאור 1950, רומנה-קונטי - איזה טפטוף זעיר שהוא הצליח לקנות, התייבש.'

אם הוא הולך ליצור Clos Saint-Denis משנת 1959, הוא קנה 1959 Burgundies מנג'וקנטים מסחריים .... אז הוא, נניח, ישפוך חצי בקבוק פטריארך [1959], והוא היה מוזג פנימה חצי בקבוק פינו נואר קליפורניה איכותי. כשהוא קיבל את הפרופורציות בדיוק, אתה, הרוכש עבור אלפי דולרים רבים של הבקבוק, אם היית פותח אותו, היית אומר, 'וואו, יש לו את הפונקציה של בורגון הישנה, ​​אבל יש לו גם את הפרי הנפלא והצעיר הזה עדיין נשמר אחרי עשרות ועשורים! זה מה שכל היין נהדר! ”



בהתחשב בכישרונות ובסכומי המזומנים הללו, מדוע הוא נדרש לעשות זאת?

בימים הראשונים, כשהוא קנה הרבה יין, הוא קנה יין אמיתי, והוא פתח יין אמיתי והוא מכר יין אמיתי, אבל העובדה הפשוטה היא היינות האלה - שאטו לאפלור 1950, רומאנה-קונטי 1945 איזה טפטוף זעיר שהוא הצליח לקנות, התייבש. כשהבין שהוא לא יכול לקנות יינות בשום סכום כסף הוא אמר לעצמו, 'טוב, גי, החיך שלי טוב. יכולתי להכין את היין הזה! ” הוא היה אינדונזי ממוצא אתני סיני שבעצם לא עשה דבר במדינה הזאת עד שגילה יין. היין היה כרטיס הכניסה שלו למעגלים חברתיים של אנשים בעלי עושר רב. כמו כל אחד מאיתנו, הוא נהנה מכך.

האם היין שלך מזויף?

מרתק לראות איך אפילו אניני טעם קנו אשליה.

זהו משקה מפתה, שלא כמו כל אחר, במיוחד אם שתית בקבוקים רבים. אם אתה קורא [ אקר מרל וקונדיט נשיא בית המכירות] רשימות הטעימות של ג'ון קפון עם רודי, כשהם כבר בבקבוק היין ה -16 או ה -20 ושעה 3 לפנות בוקר, קל לדמיין שאפשר להאמין שמה שיש בכוס הקריסטל זה הדבר האמיתי . והטעימות האלה התחילו לעתים קרובות עם שמפניה. כפי שאמר לי בורגהונד [מבקר היין אלן מדוז], 'אף אחד לא רוצה להרוג את הבאזז.' זה גורם חשוב לכך שרודי מצליח להטעות כל כך הרבה אנשים.

השער של In Vino Duplicitas

אבל, בסופו של דבר, הוא לא הטעה את היינן הבורגונדי לורן פונסוט, שהפך לבלש כדי לפתור את התעלומה שהציב היין המרמה של רודי.

לורן פונסוט היה יותר מכל אדם יחיד הסיבה שרודי מרצה כעת 10 שנות מאסר. מה שבלתי רגיל בלורן פונסו הוא שהוא פחות או יותר יכול היה לתת לדברים לעמוד במקום שהיו. היו תחומים בורגונדים אחרים שבהם אני מאמין שהבעלים אמרו, 'אם האמריקאים המטורפים האלה רוצים להוציא אלפי דולרים רבים לבקבוק על יין שאמור להיות מהתחום שלי, זו לא הבעיה שלי, תנו להם לעשות את זה. זה רק מעלה את ערך הבציר הנוכחי שלי. ' לורן פונסוט לא רצה שאנשים יטעמו בקבוק עם תווית שעליה כתוב פונסו ויתאכזבו.

העיתונאי מניו יורק, פיטר הלמן, הוא גם מחברו של כאשר האומץ היה חזק יותר מפחד , רֹאשׁ! ו חמישים שנה אחרי קיטי ג'נובזה .