Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

Sommeliers,

המכון לאדוני היין ובית המשפט של המאסטר סומלייה מברכים חברים חדשים

המכון לאדוני היין ובית המשפט של המאסטר סומליארס הכניסו לאחרונה חברים חדשים לשורותיהם היוקרתיות. מייצגים את המאסטרים ביין הם אליסון אייזרמן Ctercteko MW, אריק Hem MW MS, ואדם Lapierre MW, מה שמביא את מספר MWs ל 304 ב 28 מדינות שונות, עם 32 בארצות הברית. מועמדי בית המשפט של מאסטר סומליארס שעברו את בחינת הדיפלומה להזמנה בלבד שנערכה באספן, קולורדו הנל הקטן, הם כריסטופר בייטס טרשת נפוצה, קרלטון מקוי טרשת נפוצה, אמילי פיקראל-פאפאך טרשת נפוצה וכריסטופר טאנגה טרשת נפוצה. שישים ושלושה מועמדים המייצגים 19 מדינות ושלוש מדינות עמדו במבחן הקשה לשמצה.



חברת Sotheby’s International Realty, Inc. הודיעה על רישומו של יקב ויאנסה בסונומה. מחיר הרישום הבלעדי הוא 15 מיליון דולר. הנכס, שנמצא כיום בבעלות חברת השקעות בניו יורק, כולל כ -167 דונם, כרמים (14 דונם נטועים לזנים איטלקיים), גנים איטלקיים, אזורי פיקניק ואירוח ו -90 דונם של שטחי עונה עונתיים. יש גם מתקן ייצור של 50,000 רגל מרובע, כמו גם חדר טעימות של 6,000 רגל מרובע ושוק איטלקי.

אורנלאיה חגגה 25 שנה להיווסדה במכירה פומבית וגאלה שהתקיימה בלונדון בתאריך 16. במאי. סך של 364,900 דולר גויס ממכירת שמונה בקבוקים בפורמט גדול מבציר 2010, כולל מכירת סלמאנזר 9L תמורת 120,400 דולר, שקבעה שיא במחיר היחיד הגבוה ביותר ששולם אי פעם עבור בקבוק יין איטלקי אחד במכירה פומבית. האמן האיטלקי מייקל פיסטולטו התאים את שמונת בקבוקי האורנלייה לנושא 'לה סלברציונה'. Ornellaia 2010, עם תוויות מיוחדות שתוכננו גם על ידי Pistoletto, זמין במהדורה מוגבלת מאוד ב 100 מגנטים כפולים, 10 אימפריאלים ובסלמנזר 9L.

אנדרו ומלודי קוק מסינגפור רכשו את שאטו לה קומנדררי בשש דונם בפומרול תמורת 10.2 מיליון דולר. בני הזוג ההונג קונגיים, העובדים בעסקי בנייה ונמצאים בשנות ה -30 לחייהם, הם הבעלים האסיאתיים הצעירים ביותר של אחוזת בורדו. נציג הסוכן האחראי למכירה אמר כי הרכישה הייתה מונעת על ידי 'תשוקתם ליין', ולא רק כדי להרוויח כסף.



מחלוקת בנוגע לשבירה מתבצעת בגרמניה, כאשר התאחדות הברוארים הגרמנית עסקה בממשל הפדרלי בשל החשש לאספקת מים מזוהמים. חלק מהמכתב אומר, 'השינויים החוקיים שתכננה הממשלה הפדרלית עד כה אינם מספיקים בכדי להבטיח את ביטחונם של אספקת מי השתייה ולהתחשב בדרישות ה פקודת טוהר (חוק טוהר הבירה ההיסטורי של גרמניה). '

טריילר עבור היי ברמן , סרט חדש שביים דאגלס טירולה המתעד את עליית קוקטייל המלאכה, יצא לאקרנים לקראת הקרנת הבכורה שלו בניו יורק ב -7 ביוני. 'סיפור הברמן בעידן קוקטייל המלאכה', הסרט בוחן את ההיסטוריה של הברמנים, בעקבות שני ברמנים בגישות שונות לחלוטין. תוך התמקדות בסטיב שניידר, מהעובדים המדוברים של ניו יורק בלבד, ובעל הבר סטיב קרפנטיירי, המנהל את דנוויל בווסטפורט, קונטיקט, הסרט כולל גם פרשנות של כמה מהשמות הגדולים ביותר בניו יורק באירוח: דני מאייר (גרמרסי טברנה), איימי. סאקו (בונגלו 8) ופרנק פליגריני (ראו). הסרט ישוחרר ב -14 ביוני בעשרה שווקים נוספים כולל לוס אנג'לס, סן דייגו ודנבר.