Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

גינון למאכל

האם עשב לימון הוא רב שנתי? בנוסף, איך לנצח את העשב הזה

גידול עשב לימון בגינה שלך הוא דרך קלה ליהנות מהניחוח והטעם של הדרים. רק על ידי צחצוח על העלים של הדשא הטרופי הזה, אתה יכול לחוות את ריח הלימון הרך שלו. עשב פופולרי זה גם יכול להוסיף טעם לימון מרענן לתה כמו גם מגוון מתכונים, כגון מנות עוף, חזיר או דגים אהובות. אבל לפני שתשתול אותו בגינה שלך, גלה אם יש להתייחס לעשב הלימון כאל רב שנתי או שנתי במקום בו אתה גר, כדי שתוכל לתת לו את כל הטיפול שהוא צריך לפני שמגיע הכפור. הנה מה שאתה צריך לדעת על טיפול בעשב לימון בהתאם לאזור הקשיחות שלך וכיצד לנצח עשב זה במידת הצורך.



האם עשב הלימון יצמח בחזרה אחרי החורף?

קביעה האם עשב לימון הוא א רב שנתי או שנתי קל עם קצת מחקר על סבילות הטמפרטורה שלו. מבחינה טכנית, עשב לימון הוא דשא רב שנתי רך כפור. חשוב לשים לב לרך כפור, כי למרות שעשב הלימון הוא רב שנתי, הצמח עמיד לחורף רק באזורי USDA 10-11 שבהם הוא ירוק עד (הוא נשאר ירוק כל השנה).

במילים אחרות, אם שותלים עשב לימון באזורים קרים יותר מחוץ לאזורים 10-11, הוא לא ישרוד את תנאי החורף או יצמח בחזרה אחרי החורף. עשב הלימון יתנהג יותר כמו עשב שנתי ולא יחזור באביב באזורים שיכולים לחוות טמפרטורות מתחת לאפס כמו אזור 5. לכן, העיף מבט במפת אזור קשיחות הצמח של USDA אם אינך יודע כבר באיזה אזור קשיחות אתה גר ב.

עשב לימון Cymbopogon citratus

פיטר קרוהרדט



גידול עשב לימון בעציצים

קל לגדל עשב לימון מכיוון שהוא מגדל מהיר אפילו עם טיפול מינימלי. העלווה הצפופה יכולה לגדול עד 3 מטרים לגובה ולרוחב בעונת גידול אחת. אחת הדרכים לשמור על הצמיחה שלו היא על ידי שתילת גבעול בעציץ ממשתלה או מחברת זרעים בעציץ שרוחבו לפחות 14 אינץ'. לחלופין, אתה יכול לרכוש גבעול טרי של עשב לימון מחנויות מכולת המתמחות במטבח דרום מזרח אסיה ולהשריש את הגבעול בכוס מים לפני שתשתול אותו.

אל תתפתו לשתול מספר גבעולי עשב לימון יחד בעציץ, כי הוא יהפוך מהר מדי לצפוף מדי. וודא שלעציץ יש חורי ניקוז, הוא מלא באדמת עציצים טרייה, והוא ממוקם במקום שמקבל שמש מלאה . העלווה הירוקה התוססת מוסיפה מרקם עשב מושך את העין לגינות מיכל מעורב, בנוסף גידול עשב לימון בעציצים מקל על הזזת הצמח פנימה לקראת החורף.

גדל את 13 עשבי התיבול האלה בעציצים לגינה ריחנית כמעט בכל מקום

איך חורפים עשב לימון בבית

אם אתה גר באזור חם יותר (אזורים 10-11), אתה יכול לגדל עשב לימון כל השנה ליד בריכה בחצר האחורית או אזור אחר לח באופן עקבי, כל עוד הטמפרטורות נשארות מעל 50 מעלות צלזיוס. אבל אם אתה גר באזורים קרים יותר, תצטרך להתכונן לקחת עשב לימון בתוך הבית לפני שמזג האוויר הקר יגיע מכיוון שהצמח לא ישרוד טמפרטורות קפואות.

Pot It Up

הדרך הטובה ביותר להכין עשב לימון לחורף היא לחפור כמה גבעולים ולקצץ אותם כך שיהיו רק כמה סנטימטרים. לאחר מכן לשתול אותם במיכל זה גדול מספיק כדי לאפשר צמיחה מסוימת. עשה זאת על ידי מילוי חלקי של הסיר באדמת העציצים. לאחר מכן, הניחו את כדור השורש על גבי האדמה, מלאו סביבו באדמה נוספת, וכן להשקות את הצמח היטב .

14 אדמות העציץ הטובות ביותר לשנת 2024 לצמחי פנים וחוץ

כדי לעזור לצמחים להסתגל לסביבתם החדשה, השאר את גבעולי עשב הלימון החדשים בעציץ במקום מוצל בחוץ למשך כשבוע. ממש לפני שאתה מביא את הצמח פנימה, בדוק אם יש חרקים עלים. שטפו את העלווה כדי לגרש את כל החרקים המשהים.

שים אותו על אדן החלון

אתה יכול לעזור לעשב הלימון שלך לשגשג במהלך החורף על ידי הנחתו על אדן חלון מקורה או לתלות אותו בחלון שמקבל לפחות שש שעות שמש מדי יום. אתה יכול גם להשתמש באור גידול אם אין מספיק אור טבעי. השקה אותו כאשר הסנטימטר העליון של האדמה מרגיש יבש. כשהאביב מגיע, המתן להעביר את עשב הלימון שלך החוצה עד שהטמפרטורות יישארו מעל 40 מעלות צלזיוס. עשב זה יתחיל במהירות להצמיח שוב עלים נוספים ויפתח את טעמו המלא במהלך חום הקיץ.

איך לגזום עשב לימון

אם אתם גרים באזורים חמים יותר, הזמן הטוב ביותר לגזום עשב לימון הוא בתחילת האביב לפני שהגידול החדש מתחיל. אתה יכול לגזום את הצמחים בחזרה לטווח של 3-5 סנטימטרים מהאדמה כדי להחזיר אותם לאחר שהם הולכים רדומים בחורף. אם אתה גר באזורים קרים יותר, די בקצירת העלים לבישול במהלך הקיץ כדי לעורר את צמיחת הצמח.

איך לקצור עשב לימון

במהלך חודשי הקיץ, אתה יכול לקצור את עלי הלימון בכל עת על ידי חיתוך גבעול קרוב מאוד לבסיס הצמח. עדיף להשתמש בחלק התחתון והלבנבן של הגבעול עד למקום שבו העלים מתחילים להסתעף כדי לטעום תה, רטבים, מרקים ומנות קארי. כדי לקצור גבעולים שלמים של עשב לימון, חותכים את הגבעולים כשהם באורך של 2-1/2 אינץ' בערך וכמעט סנטימטר רוחב בבסיסם.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח