Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

האם מחיר המקור יתר על המידה כשמדובר ביין?

העתק יין חברה מדנבר עם מתקן ייצור בהילדסבורג, הכינה תשעה יינות תחת התווית שלה, שלדבריהם משחזרת מותגים מובילים כמו רומבאואר ו לעשות כלום , בכמחצית ממחיר התוויות האיקוניות.



המוטו של החברה? 'מקוריות יקרה מדי!' העתק החל בהנדסה לאחור שמות מפורסמים לפני כשלוש שנים. המעבדה שלה מודדת את מה שיש בבקבוק שהם רוצים לשחזר, מה שמעניק למדענים שלהם מפת דרכים של מאפייני מותגי יין שונים, אומר ברט צימרמן, סומלייה ראשי וקצין יין ראשי של העתק (הוא אינו קשור לכתב). לאחר מכן משתמשים בנתונים אלה לקבלת החלטות מיזוג והזדקנות.

החברה משווקת את התוצאות כדחייה של מותגים יקרים יותר ברשתות החברתיות ובאתר שלהם. הם מייצרים 36,000 מקרים מדי שנה עם הפצה ב -49 מדינות ובמחוז קולומביה.

באתר האינטרנט שלה, Replica מציע להשוות את בקבוק ה -20 $ שלה של Retrofit, שרדונה של החוף הצפוני של קליפורניה, לבין שרדונה של רומבאואר, שממוצע של כ 40 $ לבקבוק.



עם זאת, על הבקבוקים עצמם, החברה אינה מצהירה על מותג היין שהוא 'משכפל'.

'המותגים שלנו נמכרים בכ -40% ברשתות, 50% בקמעונאות עצמאית ו -10% במסעדות', אמר צימרמן.

דרום הגלייזר יין ומשקאות חריפים ו החברה הלאומית להפצה של הרפובליקה להפיץ את היינות.

המפיקים שההעתק שלהם מחקה, כוללים את רומבאואר, פאר נינטה, אלאמוס ולה קרמה, סירבו להגיב לסיפור זה.

ערך בתווית

ג'ים דין, מנהל החנות של עולם המשקאות של הייזל בבולדר, אמר כי היעד הדמוגרפי שלו הוא אלפי שנים. דין גם מציין כי מכירות יינות המותג השמות לא פחתו כתוצאה מכך, אך כי העתק מייצג מכירות נוספות.

עם זאת, לחלקם ההשוואות חורגות מהמצוי בבקבוק. 'חלק ממה שאנשים קונים הוא תמונה על התווית,' אמר ג'ון מורמרקו, שותף בנאפה גומברג ופרדריקסון . 'זה שיש לו טעם זהה לא אומר שהוא שווה אותו דבר.'

'אוהדי הליבה של כל יין היו רוצים את הדבר האמיתי', אמר כריסטיאן מילר, אנליסט יין מבוסס ברקלי, שהוא בעלים של מחקר זכוכית מלאה . 'אנשים שאוהבים את הטעם של אחד מיינות היעד עשויים להתעניין במקצת, אך במקרים רבים, החיסכון לא כל כך גדול.'