יתכן שתכיר ותאהב את העורכים התורמים שלנו בזכותם חובב יין תוכן, אך המומחיות שלהם חורגת הרבה מעבר לדפים שלנו. המשך לקרוא כדי לגלות מדגם של ספרים אחרונים עליהם עבדו וכתבו.

קוקטיילים עם טוויסט

(ספרי כרוניקה, 2019)

עם שישה ספרי קוקטיילים מתחת לחגורה, עורך הרוחות קארה ניומן אינו זר לעולם הכריכה הקשה.

המכלול הקטן הזה הוא האחרון שלה, וייתכן שזה פשוט הכי כיף לה. מאורגן לפי שתייה, הוא מבקש ממך לפרוש 200 עמודים צבעוניים ומושכים את העין שחושפים יותר מ -100 פיתולים ב -21 מתכונים קלאסיים.

ברונלו די מונטלצ'ינו: הבנה והערכה של אחד היקבים הגדולים באיטליה

(מהדורה ראשונה של אוניברסיטת קליפורניה, 2012)

יין איטלקי יכול להיות מאיים, תיאור שנראה שרק מעצים ככל שהבקבוק גדול יותר.

למרבה המזל, העורך האיטלקי קרין אוקיף , שנחשב זמן רב לסמכות בנושא, פרש את כל הפרטים של אחד הטובים במדינה בהתייחסות זו . היא מובילה אותך דרך ההיסטוריה והגיוון העשיר של מונטלצ'ינו, ומפרגנת כמעט 60 מפיקים.

9 ספרים לביבליופילים אוהבי יין

יינות גרמניה

(רעיונות אינסופיים בע'מ, 2019)

זה לא סוד יליד גרמניה אן קרביהל, MW , אוהבת את יינות מולדתה. אז זה רק הגיוני ספרה הראשון היה מציג צלילה עמוקה בגפניו.

חלק מסדרת ספריית היין הקלאסית, מכסה את כל מה שצריך לדעת על אזורי גרמניה ומציע תובנות בעלות ערך באקלים בשטח, חוקי יין וזני ענבים מהוללים.

המטבח החיצוני: בישול אש מהגריל

(עיתונות מהירות, 2020)

אם כי ספר בישול זה מציג את המתכונים של אריק ורנר, השף / הבעלים של מסעדת הרטווד בטולום, מקסיקו, המוצר הסופי לא היה אפשרי אלמלא העזרה של נילס ברנשטיין , עורך המזון התורם האמיץ שלנו.

תוכלו למצוא מגוון מתכוני צלייה ותמונות מדהימות, וכן הוראות שלב אחר שלב להרכבת מטבח חוץ משלכם.

יין אדום: המדריך המקיף ל -50 זנים וסגנונות חיוניים

(סטרלינג אפיקור, 2017)

אורח חיים ועורכים מבדרים מייק דזימון וג'ף ינסן חבר עם מחנך היין המהולל קווין זרלי כדי ליצור זאת נפח הכל כלול על יין אדום.

לא זו בלבד שהיא מספרת כיצד מייצרים יין אדום, אלא היא גם מביאה כיצד ומדוע ענבי יין אדום התפתחו והתרבו. תוכלו למצוא גם פרופילים מעמיקים של 50 זני ענבים, לצד הערות טעימה מומחים וזיווג אוכל.

כאשר אתה קונה מוצרים שעורכינו בחרו באמצעות קישורים באתר זה, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.