Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

רוברט האס, מייסד ושותף הכרם טבלס קריק, נפטר בגיל 90

רוברט האס, שלו שולחנות כרם קריק עשה הרבה מאוד לייצור יין בסגנון רון בארצות הברית, נפטר בגיל 90 ביום ראשון.



הקריירה שלו בת 65 השנים בענף היין החלה בשנות החמישים בחנות הקמעונאות בני משפחתו בניו יורק, מ 'להמן, בע'מ, שהיא כיום המפורסמת. שרי-להמן . בשנות ה -60 הוא הקים חברת יבוא משלו, מותגי כרם , שהביא יינות לארצות הברית מבורגון, בורדו, ובעיקר למורשתו, רון.

עבודה זו הובילה למערכת יחסים קרובה עם משפחת פרין של טירת ביוקסטל , בדרום רון. בשנת 1985, האס והפרינים החלו לחפש באמריקה אחר נכסים שמתאימים היטב לזני רון כמו סירה, גרנאש ויונייה. בשנת 1989 הם התיישבו בצד המערבי של פאסו רובלס, ביתם של לילות קרירים, ימים חמים וקרקעות גיר.

יחד הם ייבאו ושתלו את מורבדר, גרנאש נואר, סירה, קונס, רוסאן, ויונייה, מרסנה, גרנאש בלאן ופיקפול בלאן במה שהפך לכרם בן 115 דונם.



אף על פי שלא היה עוד משתלה, מכר טבלס קריק יותר מחמישה מיליון גזרי גפן ליותר מ -600 כרמים בקליפורניה, וושינגטון, אורגון, טקסס ווירג'יניה, והפיץ את הבשורה על מיזוג רון. כיום, נחל טבלס מייצר כ- 30,000 מארזי יין בשנה.

'כולנו עצובים, אבל היו לו חיים נהדרים וארוכים, וזה הסתיים בתנאיו, עם משפחתו סביבו', אמר ג'ייסון בנו של האס, שהוא המנהל הכללי של היקב. 'אתה לא יכול לבקש יותר מזה, אני מניח. והידיעה שהוא סחט כל חלק שהוא יכול מחייו היא השראה עבורי, בוודאות. זה באמת היה נפלא, בתוך כל זה, לשמוע מכל האנשים שבחייהם הוא נגע. '

האס הצעיר פועל להבטיח את ההשפעה של אביו על ידי הדור הבא של חובבי היין, ואומר, 'אני חושב שלמרות כל ההשפעה שהייתה לו, הפרטיות המולדת שלו גרמה לכך שרוב חובבי היין עדיין לא יודעים מי הוא היה . ”