לגימות חכמות
מה שמרגש עוד יותר הוא כמה משתלמים כמה מהיינות המסקרנים בעולם. אין צורך לרוקן את הארנק שלך בכדי לסייר ברחבי העולם בכוס שלך לעתים קרובות, תגלה שהתגליות הטובות ביותר הן בטווח של 10–15 דולר.
אותו שפע ערך עכשווי על מדף היין הוא המוקד שלנו החודש עם יציאתו של השנה רשימת 100 הקניות הטובות ביותר . קולקציה זו, שנבחרה על ידי צוות הטעימות שלנו, מייצגת את הערכים הטובים ביותר והמגמות המעניינות ביותר בשוק כיום.
17 מדינות, מארגנטינה ועד סלובניה ומחוצה לה, מיוצגות, עם מחיר ממוצע של 11.76 דולר לבקבוק וציון ממוצע של 89.54. חלקם הם רכישות נהדרות מאייקוני העולם הישן (צרפת, איטליה, ספרד) בעוד שרבים מגיעים ממדינות יין עולות כמו סלובניה, ישראל ופורטוגל (המתהדרת בתשעה יינות ברשימה).
ערכים נוספים ניתן למצוא החודש בסיכום הנוצצים המובילים של העורכים שלנו. מבורגונדי וקמפניה, קליפורניה ועד טסמניה, מזיגה ידידותית למזון מייצגת מספר עצום של סגנונות אידיאליים לחגים.
אם אתה אוהב את בארולו, ברברסקו, ברונלו די מונטלצ'ינו ווינו נוביל די מונטפולצ'יאנו, תאהב את היינות המפתיעים העורך האיטלקי קרין אוקיף מדגיש את הנושא הזה . שופכים כמו לנגה נביולו ורוסו די מונטפולצ'יאנו הם חלופות מעודנות אך כיפיות לעמיתיהם היקרים יותר.
זה בקרוב נובמבר, ואנחנו יודעים שיין יהיה במרכז שולחן החג שלכם. חתיכת הזוגיות שלנו לחג ההודיה מגייסת כמה מהשפים האהובים עלינו להלביש את הודו על פי סגנון יין, מה שמבטיח שחג החג שלך הוא החדשני ביותר ומעוצב בהשראה.
גם בגיליון: אנו מכריזים על מועמדי פרסי כוכב היין לשנת 2014 , כל פורצי הדרך בעולם היין והמשקאות, ותשלמו מחווה לברונית הפיליפינית דה רוטשילד , שהיוותה השראה לעולם שלם של יין, ואישה שהייתה לי הערצה וחיבה רבה.
לחיים!