Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

ברונלו די מונטלצ'ינו,

טרגדיה של סולדה: וונדטה או ונדליזם?

ביום ראשון, 2 בדצמבר 2012, פרצו לכאורה ונדלים לאז'נדה אגריקולה קייס באסה (יקב מונטלצ'ינו שבבעלות ג'יאנפרנקו סולדרה), פתחו את הברזים על גבי חביות האלון הגדולות של היצרן ושפכו שישה בצירים, 2007-2012, (כ -16,500 פלוס פלוס. גלונים) יין המיועד להפוך לברונלו די מונטלצ'ינו על הרצפה. זו טרגדיה לכל מי שאוהב יין איטלקי.



כמעט מיד, בלוגים ומדיה חברתית נדלקו בסיפורי הברונלו ' לנקום יין , תורגם ל'נקמת יין '- סטריאוטיפ תרבותי שהאיטלקים נוקמים בנקמה ובאלימות. ואכן, שערוריות כאלה מייצרות כותרות נהדרות, והשערות על מניעיהם של הוונדלים מרתקות. אנשי עסקי היין האיטלקיים טוענים זה מכבר כי סולדרה הייתה החרטום שסיפר את הרשויות ביחס ליצרנים שיצרו יינות מונטלצ'ינו מזויפים, מה שהוביל לשערוריית ברונלוגייט בשנת 2008 (הידועה גם כ- Brunellopoli).

כמה מפיקים בולטים - כולל מרצ'י אנטינורי, קסטלו באנפי, ארג'יאנו ומרצ'י דה פרסקובלדי - נקראו בבדיקת חקירה, אך רבים אחרים דווח כי שחררו את ברונלו שלא עמד בקריטריונים של DOCG של 100% סנג'ובזה. לעולם לא נדע את הפרטים המלאים על מה שקרה, משום שחלק ניכר מהחקירה מעולם לא פורסם - דבר שככל הנראה יהיה נכון גם לשערוריית סולדה זו.

להציע כי יצרן יין אחר יתנקם במפיק על ידי שפך שש שנים מחייו ותשוקתו לטמיון זה לא אחראי. אני עצוב מכך שלסיפור הווינדה היו רגליים כאלה.



הייתי בארוחת ערב עם קבוצה של יצרני יין וסומלייה יום אחרי שהתפרסמה הידיעה בסמוך לטוסקנה. הסנטימנט המכריע בקרב הקבוצה שלנו? זעם והלם. הסיפור ממונטלצ'ינו בימים האחרונים היה על ייננים שהתאספו מאחורי סולדרה כדי להציע תמיכה. קהילת הייננים הקטנה והמצומצמת של האזור נעלבת מהמעשה ודואגת שהוא יוביל להשפעות חמורות על הקהילה כולה - אחת שכבר מותשת משערוריות ומחלוקות.

כשהעיתונות הזרה משתוללת עם ספקולציות לפיהן הוונדליזם הוא נקמה לברונופולי, תיאוריות ושמועות אחרות יש בשפע. אולי הוונדליזם היה תוצאה של חובות שלא שולמו בעבודות היקב? אולי זוהי הונאת ביטוח שביצעה סולדרה בעצמה, שעשתה את הונו כמתווך ביטוח?

למען האמת, חלק ניכר מתיאוריית הווינדטה הווינדטה קשורה לעובדה שמעט מאוד אנשים אוהבים את ג'אנפרנקו סולדרה. הוא אדם קשה ובוטה, הידוע בבחירות מילוליות פוגעניות שנאמרות כדי להכעיס את כל מי שנמצא בסביבתו. אני זוכר ארוחת ערב איתו לפני כמה שנים. כשאמרתי לו שאני מקליפורניה, הוא נרתע, 'קליפורניה טובה רק לגידול תפוחי אדמה והיינות רעילים.' עזבתי את ארוחת הערב כשהנוצות שלי די פרועות.

התפישה שלי היא שאם הייתה לו השפעה זו עלי, הוא בוודאי הכעיס רשימה ארוכה של אנשים. תיאוריית הוונדטה אולי אכן מתקבלת על הדעת, אך להניח שמישהו בתעשיית היין הוא המבצע של הוונדליזם הזה הוא לא פחות מרכילות.