בשיא השריפה של קינקייד ביום ראשון, 27 באוקטובר, השריפה הגדולה ביותר שהיה במחוז סונומה, קיבלתי חבל הצלה. זה היה אימייל של סם בילברו של יינות Idlewild , יינן צעיר שאני מכיר כבר שנים. בילברו גדל בסביבתו של גייזרוויל והילדסבורג, שם ייסד אביו כריס מרתים מרתפים בשנת 1978.

אחיו האמצעי, סקוט בילברו, מנהל את זה עכשיו. אחיו הבכור, ג'ייק, רץ יימני ליימר ליין ומתגורר על הנכס, שנמצא בצד המזרחי של כביש 101 בין הילדסבורג ווינדזור, בדיוק במקום בו נשא חום האש. מבין כל המשפחות בתעשיית היין שאני מכיר, הן נראו עמוקות בצרות, עם ילדים צעירים ומשפחות שידאגו להם מעבר לעסקים שלהם.

אבל כאן היה סם, מושיט יד.

'אף שמדובר בשריפה מסיבית, 'ארץ היין' אינה, למעשה, בוערת', כתב סם. 'אם להיות ספציפיים, 6.9% משטחי מחוז סונומה שרפו את זה. זה מספר מדהים, אבל זה הרבה פחות מאשר התדמית שאנשים מובילים להאמין להם. ... רוב ארץ היין יפה וחיה. '

זה נכון. הפסקות החשמל שהפעילו פסיפיק גז וחשמל השפיעו על אנשים הרבה יותר מאשר השריפות בפועל במחוז סונומה ובמקומות רבים לא הרגישו שום השפעה. עם הפעלת החשמל והשריפה שנמצאה ב -80% החל מיום שני, 4 בנובמבר, אפילו הרבה מהשמיים בהירים.

בעוד 77,758 דונם של צמחייה שנשרפה איימו אזורי אוכלוסייה גדולים כמו הילדסבורג, וינדזור וסנטה רוזה, כוח הכיבוי הגדול ביותר שהתאסף מאז ומעולם באזורים אלה (5,245 כבאים בשלב מסוים) שמר על השריפה באזורים לא גדולים של שממה עצומה. עוֹד, אש קאל דוחות 374 מבנים נהרסו ועוד 60 נפגעו.

'הרוב המכריע של שטח הכוויה נכלל בגבעות המיוערות המחוספסות בין סונומה למחוז לייק והשוליים המזרחיים של עמק אלכסנדר ועמק האבירים. האחוז הגדול ביותר של השטח שנשרף היה השממה. אז בבקשה אל תהיה זר, 'כתב ג'ו ברטולומיי, הבעלים של בית חווה ומסעדה בהילדסבורג, בפייסבוק. בית החווה הצליח להיפתח מחדש בשבת.

נואה דורנס של יינות ריב בעמק קריק היבש מנסה לנקוט בגישה יזומה להודיע ​​לאנשים שהכל בסדר ברוב מחוז סונומה וכי חדר הטעימות והווילה להשכרה שלו הם בסדר גמור, כמו גם היינות שלו.

'הייתי אומר 99.9% מכל מה שתייר היה עושה כאן בשבוע שעבר הוא בסדר השבוע', הוא אומר. 'לומדים מניסיון העבר, אנו מקדימים יותר מול לקוחותינו לגבי השריפות ושאנחנו פתוחים. כל הענבים שלנו היו ונבצרו, אין שום השפעה על איכות היין, העשן [ביבוא הנחל] כמעט ולא קיים. '

שני יקבים קיבלו נזק משמעותי ב- 23 באוקטובר, הלילה הראשון לשריפה, צפונית-מזרחית לגייסרוויל לאורך כביש 128 בעמק אלכסנדר: יקב סודה רוק ו אוסף צריחים בכרם פילד סטון, שנבנה בשנת 1976. אחרים דיווחו על נזק כלשהו. אך מתוך סך של יותר מ -425 יקבים במחוז סונומה, כמעט כולם נחסכו, כולל לימריק ליין, שם, כפי שאמר לי בילברו, 'הכרמים היו חיץ הקסם שנראה שהם לעתים קרובות.'

לימריק ליין מתכנן להיפתח מחדש במהלך השבוע.

כרמים נותרים מאגרים מצוינים נגד האש, אבל זה גם מרשים איך ייננים יודעים מה לעשות במרתף עם יין שכבר מתסס, בהתחשב בשריפה של טובבס של 2017 ושל שריפת המחנה של 2018.

בְּ יקב ירדן בעמק אלכסנדר, שם האש התחפלה בפינה הדרומית-מזרחית של החווה, הלכה היינן מגי קרוזה ליקב מוקדם מאוד לאחר שריפת קינקדה פגעה לבדוק תסיסות, לסגור פתחי אוורור ולהרחיק כל עשן מתסיסים פעילים, מהם היא נותרו רק שניים.

למרות שכרמים מייצגים רק 6% מכלל השימוש בקרקע (49% הם יער, 36% מרעה ו -9% עירוניים), מחוז סונומה הוא ללא ספק יישוב חקלאי, עם כ 60,000 דונם של ענבי יין נטועים ו -1,800 מגדלי ענבים, 85% מהם בבעלות משפחתית ובניהול. 80% טובים מחקלאים אלה נוטים ל 100 דונם או פחות, ועל כל דונם של ענבים, ישנם שני דונמים של גידולים מגוונים כמו תפוחים, חציר וחלב. חקלאים אלה יודעים יותר מאשר להתמודד עם אמא טבע.

ורבים בתעשיית היין הובילו את ההובלה בנושאי אקלים. זה כולל יינות משפחת ג'קסון , שבסיסה בסנטה רוזה, ששותפה עם משפחת טורס בספרד ליצור, יקבים בינלאומיים לשינוי אקלים , קבוצת עבודה להפחתת פליטת הפחמן ברחבי תעשיית היין.

ה כורמי מחוז סונומה היו גם כוח של מטרה במטרה להפוך לאזור היין הראשון בר-קיימא של 100% עד סוף שנת 2019. נכון לעכשיו זה 99% מהדרך לשם והמשתתף הראשון בתוכנית הסמכת הסתגלות אקלים עולמית לכרמים.

השריפות השבוע הן תזכורת טובה שלעולם לא נשליט בטבע. אבל אנחנו מוכנים יותר כקהילה, כעסקים, כמשפחות שחיות ועובדות כאן.