ב-18 בנובמבר, בקבוק בן 96 שנים של סינגל מאלט סקוץ', המקאלן אדמי 1926 , יעלה למכירה פומבית בשעה סותביס , בלונדון. הוא נחשב ל'וויסקי הסקוטי המבוקש ביותר', והוא צפוי להגיע למחיר מדהים של 1.4 מיליון דולר (1.2 מיליון פאונד).

וויסקי וינטג' - סקוטי ואחרים - מגיעים למכירה פומבית באופן קבוע. אז מה הופך את הבקבוק הזה לכל כך נחשק? גיל ומחסור, אומר ג'וני פאול, ראש תחום הרוחות העולמי של סותביס.

'מקאלן 1926, באופן כללי, הוא הוויסקי הוותיק ביותר לפי הצהרת וינטג' שמקאלן אי פעם הוציא', מסביר פאול. מבוקבק ב-1986 בגיל 60, זה היה בזמנו הנוזל המיושן ביותר שהמזקקת ביקבקה אי פעם, הוא אומר. יוצרו רק 40 בקבוקים; הם לא נמכרו לציבור, הוצעו רק ללקוחות נבחרים של המזקקה.

אולי גם תאהב: 10 סינגל מאלט סקוצ'ים עם הדירוג הגבוה ביותר לנסות

נותרו רק 11 בקבוקים (ואולי פחות)

40 הבקבוקים האלה שוחררו עם תוויות שונות. לא פחות מ-14 עוטרו עם התוויות האייקוניות Fine and Rare. עוד 12 סומנו על ידי אמן הפופ פיטר בלייק ושניים שוחררו ללא לייבלים כלל. בשנת 1993, 12 הבקבוקים הנותרים עוצבו על ידי הצייר האיטלקי ולריו אדמי - אחד מהם הוא מה שעומד למכירה פומבית החודש.

נוסף על גורם הנדירות, על פי החשד, אחד הבקבוקים שסומנו באדימי נהרס במהלך רעידת אדמה ביפן בשנת 2011. ואחד או יותר מ-40 הבקבוקים כבר נפתח ונצרך (אשר התווית לא ברורה). אז, לכל היותר, נותרו רק 11 מבקבוקי אדמי.

'מסיבות שונות, זה יושב מעל התעשייה כבקבוק האספנות, ולא בקבוק אספנות', אומר פאול. 'בכל פעם שזה מגיע למכירה פומבית זה שבר שיאים'. הפעם האחרונה שבה נמכר בקבוק Macallan 1926 (עם התווית Fine & Rare, גם בסותביס) הייתה 2019, תמורת 1.8 מיליון דולר (1.4 מיליון פאונד). זה קבע שיא במכירה פומבית לכל בקבוק יין או משקאות חריפים באותו זמן.

'קמע שאנשים רוצים להחזיק.'

האם הבקבוק הזה באמת שווה מיליון פלוס? יש האומרים שלא מדובר בנוזל בבקבוק, אלא בתפיסה שהמותג ראוי להשקעה. תשכחו מקריפטו או אמנות יפה - עבור חלקם, ההשקעה האלטרנטיבית האולטימטיבית היא וויסקי, ומקלאן בפרט.

'בכל מכירה פומבית של וויסקי בימינו יש יותר מקאלן מאשר בכל מזקקה אחרת', אומר אדגר הארדן, המנהל Old Spirits Co , אשר קונה ומוכרת קולקציות אלכוהול וינטג'. 'מקאלן היא המובילה במונחים של השקעה בוויסקי לפי מותג.' המותג הנוסף היחיד שמתקרב הוא של אמריקה פאפי ואן וינקל , מותג הקאלט בורבון, הוא מוסיף. שניהם על הנוזל בבקבוק - אבל זה גם על שיווק.

'כמובן, הוויסקי מצוין, אבל האם הוא טוב בהרבה מכל אחד ממספר מותגים סקוטיים מפורסמים אחרים שמוכרים ויסקי בני 50 פלוס?' הארדן שואל. 'אולי קצת, אבל לא בפקטור של מאות או אלפים', כפי שמשקפים מחירי המכרז הנוכחיים.

בסופו של דבר, 'בקבוק כמו 1926 בן 60 הוא קמע שאנשים רוצים להחזיק', אומר הארדן. 'הבעיה היא שיש יותר מיליארדרים מאי פעם עכשיו וכולם מתמודדים על אותם גביעים'.

בדיקה וטעימות

כמו כל פריט אספנות יוקרתי בטווח זה, הפריט נבדק בקפדנות לפני שהוא עולה למכירה פומבית. תהליך האימות כלל בחינת פרטי הבקבוק והפקק, סוג הזכוכית, איכות הנייר והדפסה על התווית.

אבל בניגוד לרוב הבקבוקים, הבקבוק הזה נלקח בחזרה ל-Macalan כדי להיפתח ולבדוק את הנוזל. גם יצרנית הוויסקי מאסטר מקאלאן קירסטין קמפבל הייתה מעורבת באימות הנוזל. הערכת הטעימה שלה לסקוץ', שהתיישן במשך שישה עשורים בחביות שרי לשעבר (בתוספת עשורים נוספים בבקבוקי הזכוכית) כללה 'אלון עתיק מתוק' ו'נוכחות חזקה של עץ שרף, משלימה המתיקות של טופי טרקל בינוני ו- שפע של פירות יבשים עשירים.'

לאחר מכן הבקבוק עבר שיפוץ, כולל החלפת הקפסולה והפקק ומריחת דבק חדש על פינות תווית הבקבוק.

למי שמחפש בקבוקים דומים בדרגת השקעה, ג'ף קירק, מנהל ערוץ שוק משני ב-The Macallan, מציע להסתכל על המותג של המותג אוסף משובח ונדיר . (למזיגה מיידית יותר, נוסיף גם המלצה משלנו: סינגל מאלט של אחוזת מקאלן , שיש לו גימור דומה לחבית שרי. זה נמכר כיום בסביבות 500 דולר, וזה לא זול - אבל זה גם לא 1.4 מיליון דולר.)

אולי גם תאהב: האם וויסקי בגימור יין טוב?

כמובן, הבקבוקים האלה לא יהיו בדיוק כמו הבקבוקים של 1926. 'לא ניתן לשכפל במדויק את המאפיינים ללא התבגרות ארוכה', אומר קירק.

הגשת הצעות מוקדמות החלה ב-1 בנובמבר. ביום המכירה הפומבית, האירוע החי יכלול מציעים בחדר שירימו את ההנעה שלהם (כן, זה עדיין חלק ממכירות פומביות של IRL) ולוגמת סינגל מאלט מבר פופ-אפ מיוחד באתר. זה חלק מפרומו גדול יותר של 'סוף שבוע של וויסקי' הכולל גם מכירה של מוצר יקר במיוחד אוסף ויסקי יפני . 'אנחנו מנסים להחזיר את הבידור לחדר המכירות הפומביות', אומר פאול. 'זה אבד במהלך הדיגיטציה של המגיפה.'

אנחנו גם נפקח עין על המכרז הקרוב - אבל כצופים, לא משקיעים, כנראה עם דראם (הרבה פחות יקר) בהישג יד.