Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

פרסי כוכב יין

תחשוב מקומי ותראה לאומי: אלברטסונס הוא פרסי כוכב היין לשנת 2020 של חובב היין

'אם אתה מסתכל על הרבה ממערכות היין, הבירה והמשקאות החריפים שלנו, לא היית חושב שאנחנו חברה ממש גדולה', אומר קרטיס מאן, MW, סגן נשיא הקבוצה, אלכוהול, ב- חברות אלברטסון .



אכן, אלברטסון, הכוללת דרך בטוחה , האגן , שו ובחנויות מכולת רבות אחרות, שמה דגש רב על זהות אזורית והעדפות מקומיות במבחר היין שלה, החל מהיצע כבד של פאסו רובלס בדרום קליפורניה וכלה בבחירת בקבוקים ממוקדת בוושינגטון בסיאטל. זה נכון גם לגבי משקאות חריפים ובירה.

'במרילנד, יש לנו מבחר גדול של ראש דג דג', אומר מאן. 'בפורטלנד [אורגון] יש לנו כמה מהבחירות הטובות ביותר של בירות בעלות ארבע חבילות, 16.9 אונקיות. בצפון קליפורניה יש לנו מבחר נהדר של IPA מעורפל. '

אלברטסונס מעניקה לחנויות המקומיות אוטונומיה רבה במה שהם מציעים. הידע והמומחיות של סצנת המשקאות המקומית ממונפים אז ארצית כדי לרכוב ולהניע מגמות.



זוכי פרס כוכב היין לשנת 2020 של חובבי היין

ראשיתו של אלברטסונס מתוארכת עוד בשנת 1860, כאשר אחד המותגים שלה פתח את החנות הראשונה שלה בפורטלנד, מיין. בשנת 2015 התמזגה החברה עם Safeway והפכה לאחת מקמעונאות המזון והיין הגדולות במדינה, כשהיא מחזיקה ומפעילה 2,200 סופרמרקטים על פני 20 מותגים שונים ב -33 מדינות וושינגטון הבירה.

מחלקות יין מוגדרות לרוב כחנויות בתוך חנות, עם מיקומים רבים המציעים מרתפים ייעודיים ליינות מהשורה הראשונה, דיילים של משקאות להנחיית הבחירות וטעימות במקום במקומות שבהם מותר. אחוז ניכר מהצוות עובר הכשרה רשמית, המאפשרת להם להבין ולצפות את צרכי הלקוחות ברמה גבוהה. כשאנשים מגיעים לחנויות של אלברטסון, זה יותר ויותר בגלל מבחר היין.

'אנחנו הופכים פחות לבחירת מכולת ויותר לחנות יין, בירה ואלכוהול המורכבת מארק,' אומר מאן.

רחוב שוק אלברטסונס

צילום: ג'רי סמארט

לאורך מגפת ה- Covid-19, עם מכירות היין במגמת עלייה, אלברטסונס לא רק נתן לצרכנים אפשרויות בכל הקשור ליין, בירה ומשקאות חריפים, אלא סיפק אפשרויות באיכות גבוהה בכל שכבות המחירים, עם פרימיום שהגדיל במידה מסוימת. 'מְזַעזֵעַ.'

'התחלפה סחר עוד יותר,' הוא אומר על קניית יין במהלך המגפה. 'אני חושב שזה בגלל שאנשים אוכלים יותר בבית, והם רוצים לחוות חוויה ממש נחמדה. הם מחפשים אותנו לספק את החוויה הנחמדה ואת בקבוקי היין הנחמדים האלה. '

גם אלברטסונס מצליח כאן באוצר בקפידה את הבחירות בכל נקודת מחיר, בין אם מדובר באדום ספרדי של 10 דולר או בקברנה בעמק נאפה בסכום של 200 דולר.

'יש לנו סט אוצר,' אומר מאן. 'אנחנו לא יכולים לקחת הכל ,. אם לקוחות נכנסים לחנויות שלנו, הם יודעים שטעמנו את כל המוצרים האלה. '

על מצוינותו בהבאת עולם היין, הבירה והמשקאות החריפים לאנשים בסביבת חנויות מכולת, אלברטסונס הוא קמעונאי השנה לשנת 2020. - שון פ. סאליבן

ראה את שאר הזוכים בפרסי כוכב היין לשנת 2020!