חובב יין הביא את טוסט העיירה לסן פרנסיסקו ב -29 במרץ, ואפילו בעיר שבה אירועי יין ואוכל הם דבר שבשגרה, אנשים הושפעו.

נערך במשך שש השנים האחרונות במרכז לינקולן בעיר ניו יורק ובמוזיאון השדה של שיקגו מאז 2006, ה- TOTT של סן פרנסיסקו הוקרן בבכורה בבית האופרה של אנדרטת המלחמה, מבנה נוצץ, בסגנון Beaux Arts, משנת 1932, וזה חלק מהאזרחות העירונית של העיר. מתחם מרכז, כולל אולם סימפוניה ובניין העירייה בעל כיפות הזהב.

כ -1,500 משתתפים נהנו מסיבוב בין ארבע הקומות של הבניין. המקום התהדר ב -500 יינות ומשקאות חריפים שהופקו על ידי 140 מפיקים מרחבי העולם לצד צלחות קטנות של מאכלים מלוחים מלמעלה מ- 30 מסעדות בקליפורניה המובילות, והכל זן של שתי להקות ג'אז. . זה היה קהל צעיר, טרנדי, נלהב, עדות לרוח ההרפתקנית של סן פרנסיסקו, ולאופן שבו העיר הזו מאמצת מטבח עילי ויין משובח ברמה הגבוהה ביותר. אפילו מזג האוויר שיתף פעולה, עם אחד הימים הכי נעימים מזה שבועות.

כמו כן נערכה ב- TOTT מכירה פומבית שקטה לטובת רשת בנקי המזון השנייה באמריקה ( www.secondharvest.org ), ארגון הצדקה הגדול ביותר למען רעב.

אמר המו'ל והעורך חובב היין אדם שטרום, 'אנו נרגשים מההשתתפות האדירה באירוע הטוסט הראשון שלנו בסן פרנסיסקו. שותפי היקב והמסעדה שלנו העבירו טעמים יוצאי דופן, מה שהופך אירוע מיוחד מאוד. אנו מצפים לחגוג בסן פרנסיסקו שוב באביב הבא. '

למידע על טוסט של העיירות בשלוש הערים, בקרו www.wineenthusiast.com/tot07/ .