Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

טרינצ'רו,

אחוזות המשפחה של טרינצ'רו: יקב השנה האמריקאי 2009

לבעלות משפחת טרינצ'רו משפחות (TFE) המשפחתית, עם 14 מותגי יין בקליפורניה ובאוסטרליה, יש פילוסופיה פשוטה: עקוב אחר הצרכן.



“הצרכן תמיד מעלה את הרעיונות. אנשי המכירות שלנו פשוט מקשיבים וצופים ', אומר המנכ'ל רוג'ר טרינצ'רו ממשרדי TFE בסנט הלנה, מהם הוא מפקח על 14 מותגי יין בקליפורניה ובאוסטרליה.

הטרינצ'רו מבינים את הצרכן. זה היה אחיו הבכור של רוג'ר, בוב (כיום בדימוס למחצה), שהפיק בשנת 1972 את זינפנדל הלבן הראשון תחת תווית Sutter Home. הבציר הראשון הזה ייצר 25,000 מארזים. בשנת 1986 ייצר סאטר הום מדי שנה 1.3 מיליון מקרים של זינפנדל לבן.

הטרינצ'רוס גם הבינו שהם לא צריכים לשים את כל התרנגולות שלהם בסל אחד. 'מכרנו הרבה צין לבן ולא הרבה מכל דבר אחר', נזכר רוג'ר. זו הייתה תקופה של התרחבות מהירה בתעשיית היין, והמשפחה ראתה הזדמנויות. 'המטרה שלנו הפכה לצמצם את התלות שלנו בזין הלבן, כי אתה אף פעם לא יודע מה יקרה,' ממשיך רוג'ר. 'אז מדוע שלא נשתמש בכוחנו בזירה הסיטונאית לקידום זנים אחרים?'



מדוע לא. כל כך מצליחה הפכה החברה שבשנה שעברה הייתה חברת היין השישית בגודלה, לפי נפח, ממש מאחורי פוסטר'ס וברונקו, על פי הפרסום בתעשייה Wine Business Insider.

בנייה איטית וזהירה של מותג
בדיעבד, הקפיצה מ'סאטר הום 'לענקית הבינלאומית נראית חלקה, וזאת מכיוון שטרינצ'רו כמעט לא פספסו צעד, צפו לנישות חדשות ונמנעו מהתכנון הלקוי שהפיל את יקבים אחרים בבעלות משפחתית. רוג'ר, בן 63, מספר על הצטברות זהירה, החל מההחלטה לא לערער את סאטר הום. 'היה חלק עצום מהשוק שלא הגענו אליו [עם זינפנדל לבן], אנשים שקנו במחיר גבוה יותר. אז התחלנו לפתח מותגים אחרים כדי למלא את החללים שהיו לנו. '

בחזית המקומית מונטווינה הייתה הראשונה. הטרינצ'רוס רכשו את התוצרת ממחוז אמאדור בשנת 1998. בשנת 2004 הובאה רשת Folie à Deux והתרחבות כרמים אגרסיבית התגברה. כיום, המשפחה מחזיקה בשטח ראשי של נאפה, החל מפסגת האטלס והר וודר ועד סנט הלנה ורתרפורד.

בשנים אלה התפתחה גם האבולוציה של החברה מזיהוי בעיקר עם Sutter Home לכדי שיכול סוף סוף לשאת את שם טרינצ'רו. בשנת 1998 השיקה המשפחה את התווית הראשונה של טרינצ'רו, וחילקה אותה לשתי שכבות: עמק טרינצ'רו נאפה ויינות משפחת טרינצ'רו, במחיר נמוך יותר. 'אבל זה היה מבלבל, והיינו צריכים לשנות את יינות המשפחה של טרינצ'רו,' אומר רוג'ר. בסופו של דבר, האחרון השתנה לרחוב הראשי, ואילו עמק טרינצ'רו נאפה עבר כמה שינויים לפני שהושק השנה רשמית מחדש.

הקפיצה מעבר לקליפורניה לאוסטרליה הגיעה במפתיע. המשפחה לא הייתה מעוניינת להיות מעורבת בינלאומית, אך כאשר פנו אליהם ריינולדס כרמים לייצג אותם במדינות, זה נראה רעיון טוב, בהתחשב בכמה מותגים אוסיים חמים. המיזם המשותף הביא למותג Little Boomey.

כל המותגים נמצאים תחת מטריית אחוזות המשפחה של טרינצ'רו. התוויות של קליפורניה הן יינות ג'ואל גוט, SeaGlass, טריניטי אוקס, בנדיט, Firehose, Wingnut, Jargon, Sycamore Lane, Main Street ו- Fre, המשקה הלא אלכוהולי. המותגים האוסטרלים הם Angove's, Nine Vines, Red Belly Black ו- Reynolds.

וריאציית המותג והמחיר תואמת את המודל העסקי של טרינצ'רוס. 'הצרכן אומר לנו מה אנחנו צריכים לייצר, מה חם ומה לא', אומר רוג'ר. 'ואז אנחנו מחליטים שזה כדאי, האם זה שווה את ההשקעה?' 'אנחנו' היא קבוצת המנהלים של TFE, הכוללת, בנוסף לרוג'ר, את בוב, האחות ורה, COO בוב טורקלסון, סמנכ'ל ההנהלה ג'ים האנטסינגר ואחרים.

בולני על העתיד
סאגת האחוזות המשפחתיות של טרינצ'רו מתחילה בשנת 1948, כאשר הוריו של רוג'ר, מריו ומרי טרינקרו, עזבו את דירתם הנוחה באפר ווסט סייד במנהטן לעמק נאפה ויקב ישן נטוש בשם Sutter Home. מריו התפרנס היטב מברמן במלון ברביזון פלאזה, 'אך בסופו של דבר, הוא החליט שהוא רוצה להוציא את משפחתו מניו יורק, והוא הרגיש שקליפורניה היא מקום טוב יותר להקים משפחה. וגם, 'מוסיף רוג'ר,' היה לו רצון להיות הבוס שלו. '

כשמרי ראתה את הבונגלו שהם צפויים לגור בו, שלא היה בו חום ואפילו לא שירותים מקורה, היא בכתה: 'למה אתה מביא אותנו לכאן?' שאלה את בעלה. במשך רוב שנות ה -50 וה -60 הענבים של סאטר הום נמכרו ליקבים אחרים, אך בשנת 1972, כאמור, האח בוב טרינקרו הכין את אותו צין לבן ראשון.

כיום הצמיחה של החברה ממשיכה למרות ההאטה הכלכלית. רוג'ר מודה כי 'עמק טרינצ'רו נאפה ושאר המותגים היוקרתיים שלנו הם קצת שטוחים ... אנחנו לא מאבדים שטח, אבל אנחנו לא מרוויחים.' Menage à Trois, שנמכר בטווח של 8- $ 10 דולר, מסייע לשורה התחתונה, וכמובן שסאטר הום ממשיך להביא רווחים, כאשר ארבעה מיליון מקרים של צין לבן נמכרים מדי שנה.

המשפחה השקיעה לאחרונה במתקן ייצור חדש בסנט הלנה, ובספטמבר ריסקה, לראשונה, 25,000 טון ענבים במתקן החדש שלה בסך 80 מיליון דולר בלודי. 'וזה רק שלב 1,' קורן רוג'ר. 'כעת אנו מתחילים את שלב 2, שעד 2011 יעובד 100,000 טון. אז אנחנו שוורים לגבי העתיד. '

'משפחת טרינצ'רו מייצרת אוסף אדיר ומגוון של יין בקליפורניה ומובילה בתכנית הגידול הכורנית בר קיימא בקליפורניה', אומר בובי קוך, נשיא ומנכ'ל מכון היין. 'עבודת הצדקה שלהם למען הקהילה זוכה לכבוד רב.'

ג'ס ג'קסון של קנדל - ג'קסון מהדהד את ההערות הללו. 'לאחר שעסקה מאז שנות הארבעים, ניתן לייחס את משפחת טרינצ'רו שהביאה מודעות ליין קליפורניה למשק הבית האמריקני הממוצע. הם גם סללו את הדרך של יקבים משפחתיים קטנים לצמוח ולשגשג, כולל שלנו. '

רוג'ר טרינצ'רו אומר שהחברה מוכנה לעתיד. 'ראיתי המון עליות וירידות במשק, וכן, זה הגרוע ביותר, אבל אתה יודע מה? האמריקאים גמישים. גם בכלכלה למטה אנשים מחפשים את הדברים הקטנים שהופכים את החיים לנסבלים ומאושרים. יין הוא אחד הדברים האלה. '

על מנת להציע לצרכנים את מבוקשם, במחירים שהם יכולים להרשות לעצמם להיות מובילים בעמק נאפה ובתעשיית היין בקליפורניה על המשך השקעה בעתיד, משפחת טרינצ'רו היא יקב השנה האמריקאי של חובבי היין.

היקב יכבד בארוחת פרסי כוכב היין של חובבי היין וטקס ב 25 בינואר. לפרטים אודות ארוחת טקס פרסי כוכב היין וטקס פרסים, והזמנת שולחנכם
לחץ כאן או צור קשר עם סת דרנגיניס, seth@dunnrobbinsgroup.com, 212.929.7700.