בחסות

Ventisquero מציע יינות אלגנטיים שנולדו של תשוקה, סקרנות, חופש יצירתי, נכונות לקחת סיכונים, צמא לחדשנות וחקר אינטנסיבי של החושים. ישנם חמישה יינות משובחים מבית Ventisquero המשקפים זאת ועוד הרבה יותר. יינות ארומטיים מאוזנים החושפים את הטרוארים שלהם, בעלי טעמים שונים, והם במיטבם כשמשלימים אותם באוכל.

מובלעת, ורטיס, הרו, פנגאה ו TARA הם חמשת היינות המשובחים של ונטיסקרו. הם מדגימים את החשיבות של לקיחת סיכונים והנחה שהגבול היחיד הוא שהתוצאה תהיה מפתיעה. יינות אלה הם ייחודיים, כל אחד בדרכו מעניק תשוקה לאדמה ומקורם ואהבה לפירותיהם.
הצוות בוונטיסקרו יודע שכדי להגיע לתוצאות שונות, יש צורך להתנסות, לנסוע בכביש פחות נסוע, לאתגר את הדרך המבוססת לעשות דברים ולהיות תמיד מונע על ידי סקרנות מתמשכת ליצירת הטוב ביותר.

ENCLAVE, התכשיט של מאיפו

תכלול קברנה סוביניון הוא מאזור ייצור היין הצ'יליאני שחצה גבולות: אלטו מאיפו, במיוחד הכרם של ונטיסקרו בפירקה - המקור ליינות הקברנה סוביניון הטובים ביותר בצ'ילה. קברנה סוביניון זה אינו יוצא מן הכלל. זה לקח את היינן האוסטרלי הנודע, ג'ון דובל, ויינן ונטיסקרו, פליפה טוסו, 10 שנים למקום הנכון להשיג את היין הזה, שהיום הוא כל כך זוכה לשבחים ברחבי העולם.

מובלעת

VÉRTICE ו- PANGEA: שני עולמות, שני יינות

קָדקוֹד הוא תערובת של כרמנאר וסירה שמקורם בחלקות הגובה הגבוהה ביותר בכרם לה רובלריה של ונטיסקרו באפאלטה, בלב עמק קולצ'גואה. PANGEA היא סירה יוצאת דופן המיוצרת מענבים שגדלו בבלוקים שנבחרו במיוחד מכרם לה רובלריה של ונטיסקרו. שני היינות יוצרו במקור על ידי ג'ון דובל, שהוא מומחה בייצור יינות סירה (שיראז) באוסטרליה ורצה לקחת חלק ביצירת סירה צ'יליאנית מובהקת. משנת 2003 ואילך, פליפה טוסו וג'ון דובל עבדו יחד ליצירת PANGEA ו- VÉRTICE, ואגדו שני חזונות ברוח אחת בלבד.

נוף אווירי של כרם לה רובלריה

HERÚ, הקסם של החוף הקריר של צ'ילה

HERÚ הוא פינו נואר המיוצר מענבים שגדלו בכרם טפיח של ונטיסקרו בקזבלנקה, שנקטפו בזהירות רבה ביותר. HERÚ בעל ארומה ללא תחרות והפקתו האומנתית הופכת אותה לדוגמא מצוינת לפינו נואר העולמי החדש.

TARA, יין המדבר הנועז

TARA הוא קו יינות ייצור מוגבלים מאוד שנולדו במדבר אטקמה, מקום ייחודי בעולם. שלושה יינות טבעיים, שני תערובות אדומות - אחד על בסיס סירה והשני על פינו נואר - ולבן על בסיס שרדונה, מכרמים שנמצאים במרחק של 12 קילומטרים מהים על הטרסה השנייה של נהר הואסקו. הרפתקה בה ההסברים מפסיקים להיות חשובים ומפנים את מקומם לחוויית טעימה שאין דומה לה, שלקחה את היינות הללו, המשקפים בעוצמה את הטרור שלהם על קרקעות הגיר והמלוחים, למסעדות הטובות בעולם.

כרם המדבר אטקמה