באמצע המאה העשרים המיליונר האקסצנטרי ניקולאס לונגוורת 'היה חלוץ בייצור היין בארה'ב כשהחל לגדל ענבי קטאובה לאורך נהר אוהיו לייצור יין מבעבע. היין הפך למבוקש הן ברחבי אמריקה והן מחוצה לה, והוא העמיד את אוהיו במרכז תעשיית היין במדינה. הגפנים נפלו בסופו של דבר קורבן למחלות, שביססו את ייצור היין באותה המאה. אבל במהלך העשורים האחרונים, זה התחיל לפרוח שוב.

באוהיו 280 יקבים

יצרן היין השישי בגודלו בארה'ב

יקבים לדעת
יקב פרנטה , יקב Firelands , כרם גרבסי
יקב מרנדה-ניקסון , עמק כרמים

בעוד שרוב הבקבוקים שיוצרו על ידי 280 היקבים באוהיו נשארים בתוך המדינה, האיכות שלהם מגיעה מעבר לגבולות. כמה מהן נרשמו - וזכו בתחרויות לאומיות ובינלאומיות. 'חגורת פינו' העולמית, שעוברת דרכה בורגון וה עמק וילמט , נוחת על החוף הדרומי של אגם אירי, כלומר למדינת בוקיי יש פוטנציאל מולד ליינות ראויים לתשומת לב.

איך ניו ג'רזי מייצרת כמה מהיינות הטובים ביותר במזרח

'האזור הזה פורח עם כרמים ויקבים חדשים, ואנחנו מקבלים הכרה מסוימת', אומר ארט פייטריק, בעל / יינן ב כרם סנט ג'וזף , שהחל לגדל את פינו נואר שלו בשנת 1986.

ענבים עליונים
פינו נואר, פינו גרי, ריזלינג
וידאל בלאן, שרדונה, קברנה פרנק
קברנה סוביניון, מרקט, קטאובה
קונקורד, ניאגרה

5 אזורי גינון אמריקאים
אגם אירי, האי סנט ג'ורג ',
עמק גרנד ריבר, עמק נהר אוהיו, נחל לורמי

עונות גידול ארוכות יותר בעמק גרנד ריבר ואגם ארי מאפשרות לסחרחורת פינו נואר לפרוח, כמו כן קברנה פרנק , וידאל בלאן, פינו גרי ו ריזלינג .

'אנחנו יכולים לייצר שבחים לאומיים ויניפרה , יינות מתוקים עטורי פרסים ויינות מענבים שמתקשים לשרוד באקלים סוער ', אומרת דוניאלה ווינצ'ל, מנכ'לית התאחדות יצרני היין באוהיו . 'והייננים נלהבים ממה שהם עושים, והתשוקה הזו ניכרת.'

6 שבילי יין
שביל חופי האיים ואגם אירי
שביל גפנים ויינות אגם אירי
שביל ארץ התעלה
שביל היין האפלצ'י (דרום מזרח אוהיו גובלת מערב וירג'יניה)
שביל היין עמק נהר עמק אוהיו (לאורך נהר אוהיו בסינסינטי עד דייטון)
שביל עיר הבירה (אזור קולומבוס)

יש יינות, כמו אלה של יקב Firelands , ניתן להשיג בשווקים כמו שיקגו, אך תעשיית היין של אוהיו נותרה בעיקר סוד שמור היטב. זה אולי לא יימשך זמן רב.

'אנחנו עומדים בראש של משהו עצום', אומר אנדרו קודיספוטי, היינן הראשי ב כרם גרבסי בקנטון, המציעה גם כמה אפשרויות לינה איטלקיות פופולריות ולינה. 'זה כמו קליפורניה לפני שמדינת היין שלה הייתה יוקרה. לכל מדינת אוהיו יש נוף של יקבים חזקים. '