היציאה לטבע - להשלים עם מפגשים מדהימים של בעלי חיים - לא חייבת להתכוון לחספוס אותה. מחנות ספארי מפוארים ברחבי דרום אפריקה, המציעים את 'חווית הבוש' האמיתית, אורחי יין וסעודות מבלי לוותר על האותנטיות של המקום. להלן חמש נקודות ספארי מרהיבות.

מחנה אבו , דלתא אוקוונגו, בוצואנה

השטחים הפתוחים המפוארים והאוהלים הפרטיים המפוארים של אבו קמפ מתעלים על ידי המיקום עצמו - דלתא אוקוונגו המרהיבה. והדבר היחיד המדהים יותר מהדלתא הוא האטרקציה החתימה שלה: עדר הפילים האבו, שאורחים מוזמנים לרכוב כפעילות הבוקר שלהם. גם על לוח הזמנים הוא מפגש לגימת יין בשעות אחר הצהריים וארוחת ערב על הסיפון האולטרה-רומנטי, המואר לאור נרות. כדי ללוות את המחיר הנהדר מוגש פינוטאז 'משובח - יין החתימה של דרום אפריקה. אם תחליט לסעוד באופן פרטי באוהל שלך, צפה ללגום רוזה נוצץ בזמן שאמבטיית בועות חיצונית נמשכת.

סינגיטה בולדרס לודג ' , שמורת החול של סאבי, דרום אפריקה

לינג'יט בולדרס לודג 'הוא בלתי נשכח לא רק למפגשים תכופים של האורחים עם חמשת הגדולים של אפריקה - אריות, נמרים, קרנפים, פילים ותאו של קייפ - אלא גם עבור מרתף היין המדהים שלו, הבנוי סביב סלע גדול וסוויטות פרטיות עם בריכות מים עמוקים. וקמינים. בעודכם אוכלים מאכלים פאן-אפריקאים מתחת לכוכבים, תוכלו להתענג על אחד מ- 35,000 בקבוקי היין הדרום אפריקני, המוגש על ידי סומלייה כוכבית הנריקו ואן ליל. תיהנו מטעימות בהתאמה אישית המוגדרת במרתף היין הפרטי, או קנו ב- Singita Premier Wine Direct לבחירות נדירות של כרם יחיד ומכירה פומבית. בדוק את האריות והנמרים בנסיעה במשחק, סיור רגלי או טיול אופניים, או קבל מבט ממראה הסוויטה הפרטית המפוארת שלך, המשקיפה על נהר החול.

מלכת זמבזי , נהר צ'ובי, בוצואנה ונמיביה

כשאתם גולשים לאורך נהר צ'ובי בספארי נהר יוקרתי זה, תוכלו לראות היפופוטמים ותנינים שרועים לצד הסירה. תצפית על משחקים יבשתיים בפארק הלאומי צ'ובי היא אפשרות נוספת, כמו גם צפייה בשמיים באמצעות מסוק. לאחר שקלטו את האתרים, האורחים יכולים להתפנק בחדר האוכל האופנתי והעכשווי, שם מכין השף הדרום אפריקאי פיט גוף-ווד ארוחת ערב מרובת מנות, הכוללת מנות כמו אסקבצ'ה של בלעדית, מרק קפוצ'ינו עגבניות ופנה קוטה אמרלולה. תיהנו מיין דרום אפריקאי אזוטרי מהרשימה העצומה של המסעדה בעודכם צופים בכוכבים על המרפסת הפרטית שלכם, ואז נסעים לישון בין המלמול של שכניכם לחיות הבר.

סינגיטה פמושנה לודג ' , שמורת חיות הבר Malilangwe, זימבבואה

כאן, בתוך שמורת חיות הבר של מלילנגווה שבדרום מזרח זימבבואה, ששטחה 130,000 דונם, לא נדיר לבוא פנים אל פנים עם בעלי החיים הנדירים והחמקמקים ביותר באפריקה, כולל הקרנף השחור ואנטילופית הגמחים. בשש הסוויטות היוקרתיות של פמושנה ומפלט פרטי אחד, האורחים יכולים ליהנות מנופים בלעדיים של יערות הקתדרלה המפורסמים של השמורה ועצי הבאובב 'הפוכים' - עץ אפריקאי מקומי שיש לו בסיס גזע נפוח וענפים שנראים כמו שורשים כשהם חשופים. מרתף היין, המצויד באוסף רב אלפי בקבוקים, כולל הצעות משובחות כמו FMC Chenin Blanc משנת 2008 של קן פורסטר, שאותו תוכלו ללגום בעודכם על הסיפון הפרטי שלכם ומביטים בחיות הבר דרך היקף האיתור של סברובסקי.

בית אלרמן , קייפטאון, דרום אפריקה

בדרך למחנות ספארי, מטיילים רבים בוחרים לעצור בקייפטאון כדי ליהנות מאחת הערים המדהימות בעולם. בית אלרמן הוא אולי ההפוגה האורבנית המשובחת והבלעדית ביותר שלה, אחוזה עם פאר על צלע ההר ונופים פנורמיים של האוקיינוס ​​האטלנטי. צא לטיול יום לכף היין הכפית, ואז חזור הביתה לאחד מתשעת החדרים הדקדנטיים באופן ייחודי או לשתי סוויטות נוחות. אתר הנופש רציני לגבי היין שלו: בשלושת המרתפים שלו יש 9,000 בקבוקים, חלקם משנת 1980. רשימת היינות היא זוכת פרס רשימת היין בדרום אפריקה 2012 בקטגוריית 'הרשימה הארוכה הטובה ביותר', כמו גם מועדון הדיינר. פרס יהלום, גם בשנת 2012.