Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות היין,

20 פינו נוארים מפוארים ושווים יותר מ- $ 60

מציג מגוון טעמים - מגרגרי יער אדומים וכלה במאפיינים כהים וארציים יותר - פינו נואר נחשב לאחד היינות הגדולים בעולם מסיבה כלשהי. הענב האדום העיקרי של בורגון , אורגון ו ניו זילנד , הענב דק-העור הטמפרמנטי יכול לייצר כמה מהיינות המבוקשים והמושכים בעולם, ולהראות ניחוחות, מרקמים וטעמים ייחודיים למקורותיו. הנה, אספנו את מבחר העורכים המדורגים האחרונים - כולם מתחת לגובה 60 דולר - מקליפורניה וניו זילנד, עם כמה בקבוקי ברירה מניו יורק ואוסטריה.



שו רזרב פינו נואר 2009 (אגמי אצבעות) 30 דולר, 92 נקודות.

פינו נואר מרוכז זה מכייל את העוצמה בעדינות, ומצמיד לצד טעמים של דובדבנים שחורים ומפליפים נגד גוונים מינרליים ואדמה מורכבים. זה עסיסי ומרובד בתחושת הפה, מועשר לאורך ארבע שנים של מגע ממושך ממושך. למרות שהוא טעים דקדנטית עכשיו, יש לו מספיק מבנה כדי להזדקן באלגנטיות עד 2019–2021. בחירת העורכים.

הילינגר 2013 אוולין פינו נואר (בורגנלנד) 20 דולר, 90 נקודות.

טעמי אגוזי עץ אלון חדשים מאותתים על סגנון בינלאומי יותר של פינו, אך הפרי העומד בבסיסו מדבר ברהיטות על דובדבן אדום ואדום ומציע הצצות לפטל. תבלינים עדינים משחקים בקצוות. החך מעוגל ורך אך בעל וריד מרענן של חומציות.

יוהנשוף רייניש 2013 פינו נואר (אזור תרמן) 20 דולר, 90 נקודות.

אלמנטים ראשיים וגוונים מקדימים תווי דומדמניות אדומות על האף. החך הדק חושף טעמים קלאסיים של פרי פינו אדמתי שהבשיל בחבית הגדולה והמשומשת. אדמה רטובה, חציר ופרי דובדבן מתחלפים, אם כי תווים טהורים מאוד של דובדבן אדום בשל מופיעים לאורך זמן. זהו תרגיל בעדינות ויהיה התאמה מושלמת למשחק.



לוימר 2013 לנגנויס פינו נואר (אוסטריה תחתית) 40 דולר, 90 נקודות.

תחילה ליקוק הווניל שמקורו באלון מכסה את הפרי, אך אז מופיעים תווים ארומטיים של דומדמניות אדומות בשלות ודובדבן אדום. החיך משיי ומציע קטעי פלפל לבן מרתקים וארציות מבורכת. הגוף קליל אך מלא עדינות. זה פלפל לבן ולא תבלין אלון שנשאר.